Што всушност е метаболизам; списание за аптеки

Секој претходно го слушнал зборот метаболизам. Но, што точно значи тоа? И, дали навистина можете да го зајакнете метаболизмот ако сакате да изгубите тежина?

Метаболните процеси се сложени - и од витално значење

Добар метаболизам, лош метаболизам, зајакнување, стимулирање, управување со метаболизмот. Зборот метаболизам често се користи - и често се користи неправилно. Бидејќи: метаболизмот не е ист со варењето на храната.

Точно е: метаболизмот - познат и како метаболизам - е основа на сите витални процеси во организмот. Метаболизмот приближно се разбира дека ги означува сите биохемиски процеси што се случуваат во клетките. Со други зборови: Компонентите на испорачаните хранливи материи се метаболизираат во клетките - односно се распаѓаат, претвораат и вградуваат во нови производи.

Телото на тој начин постојано се грижи за себе - користејќи испорачани хранливи материи, витамини, минерали и елементи во трагови или со помош на резервите. Сето ова е потребно за мноштво витални процеси и функции на нашето тело да функционираат правилно. Хормоните и ензимите се исто така важни за метаболизмот. Метаболичкиот процес во голема мера е контролиран од хормоналниот и нервниот систем. Но, факторите на животната средина влијаат и на метаболизмот, како што е температурата. Најважниот метаболички орган е црниот дроб.

Варењето не е само метаболизам

За да може телото да ги извршува сите свои задачи, му треба енергија. Оваа енергија е обезбедена од макронутриенти јаглехидрати, масти и протеини што ги внесуваме со нашата храна. Во извесна смисла, варењето е предуслов за метаболизам. Хранливите материи се распаѓаат на нивните компоненти во желудникот и цревата. Јаглехидратите се распаѓаат во едноставни шеќери, протеини во аминокиселини, масти во масни киселини и глицериди. Цревата можат да апсорбираат хранливи материи само во разградена форма. Со други зборови, тие се поделени толку мали што цревата може да ги апсорбира и да ги пренесе во крвта. Маснотијата се прави дополнително пренослива за крвта.

Циркулацијата на крвта е, така да се каже, медиум на дистрибуција. Тоа е патот што пренесува хранливи материи до сите клетки во телото. Кога зборуваме за „метаболизирање на храната“, мислиме на процесот што се случува во клетките по варењето и транспортот преку крвотокот.

Централно значење за метаболизмот: јаглехидрати, протеини, маснотии, минерали

Постојат различни видови на метаболизам, на пример именувани според супстанциите што се обработуваат:

Метаболизам на јаглени хидрати: За време на варењето, сложените јаглехидрати од храната се распаѓаа во едноставни шеќери (на пр. Гликоза, фруктоза). Молекулите на шеќер стигнуваат до клетките преку крвта, каде што се одвива реалниот метаболички процес. Телото може да добие енергија од едноставни шеќери. Доколку има само доволно енергија, едноставните шеќери се собираат и се складираат во црниот дроб и мускулите за да формираат нови молекули на скроб (повеќе шеќери).

Метаболизам на протеини (метаболизам на аминокиселини): Со варењето на протеините се создаваат аминокиселини. Овие влегуваат во клетките преку крвотокот. Таму тие служат од една страна за да генерираат енергија; од друга страна, на телото му се потребни за градење на мускулни клетки, хормони и ензими.

Метаболизам на маснотии: Маснотијата се користи за генерирање енергија во клетките и е исто така најважната резерва на енергија. На крајот на краиштата, маснотиите се потребни, меѓу другото, за формирање на хормони и супстанции за гласник. Она што на телото не му треба, масните клетки го складираат за „лоши времиња“.

Минерален метаболизам: Овде, на пример, се обезбедуваат калциум и фосфор за да се соберат коските. Калциумовите јони се исто така неопходни за работа на мускулите.

Анаболен и катаболен метаболизам

Во врска со метаболизмот, честопати се слушаат термини како што се анаболизам и катаболизам - и двете се форми и фази на метаболизмот, т.е. метаболизам.

Анаболизам: Ова е името што се дава на структурата на супстанциите кај живите суштества. Метаболизмот на јаглени хидрати повторно може да послужи како пример: некои од едноставните шеќери што влегуваат во клетките од крвта повторно се градат во молекули на скроб и се складираат во клетките на црниот дроб и мускулите. Во потесна смисла, анаболизмот честопати се поврзува со насобирање на протеини, особено во мускулите.

Катаболизам: ова е името дадено на распаѓање на метаболичките производи од сложени до едноставни супстанции со цел да се обезбеди енергија. Со други зборови: хранливите материи складирани во различните складишта се распаѓаат на нивните одделни компоненти и се користат кога на телото му е потребна енергија.

Да останеме на примерот на метаболизмот на јаглени хидрати: Во анаболниот метаболизам, скробот се чувал во црниот дроб и мускулите. Во метаболизмот на катаболизмот, овој скроб се распаѓа на едноставни шеќери и се става на располагање на телото во форма на глукоза, така што нивото на шеќер во крвта останува константно и мускулите можат да добијат енергија од него.

Метаболни нарушувања

Метаболичко нарушување се јавува кога искористеноста на индивидуалните хранливи материи не работи правилно и супстанцијата не пристигнува таму каде што е потребно. Кога метаболизмот е нарушен, може да се развијат разни болести. На пример, дијабетес мелитус е болест на метаболизмот на јаглени хидрати. Исто така, може да се наруши метаболизмот на мастите, протеините и минералите.

На телесната тежина, зајакнете го метаболизмот?

Ние, луѓето, користиме различни количини на енергија за да ги одржиме функциите на нашето тело. Тоа е веројатно генетско. Постојат луѓе кои користат повеќе енергија на одмор, т.е. имаат поголема базална метаболичка стапка од другите. Базалната стапка на метаболизам варира многу силно од личност до личност. Во над 1000 мерења, експертите утврдија опсег на флуктуација помеѓу 800 и 4.700 килокалории на ден. Оваа потрошувачка на енергија во мирување не може да се стимулира, зголеми или стимулира. Се разбира, вежбањето може да ја зголеми потрошувачката на енергија - а со тоа и енергетскиот метаболизам.