Што знаат Германците за диета без месо Целосно - IQ на Веги; на
Германија е толку паметна
Зелен тренд одамна пристигна во Германија - но колку добро Германците знаат за исхраната без месо и растителна основа? Ригенвалдер Миле сакаше да знае и го утврди „Веги IQ“ на Германците. Резултат на репрезентативната студија за исхрана „Rügenwalder Mühle Veggie IQ 2016: So smart is (s) t Germany“, што беше спроведена со додадена вредност на Kantar и tns Infratest: Кога станува збор за исхраната, Германците се паметни луѓе. На повеќе од половина од 42-те прашања за знаење точно одговорија повеќе од 4.000 испитаници. Покрај тоа, девет експерти од различни области подетално ги испитаа квантитативните резултати од истражувањето.

„Вегетаријанската и веганската исхрана се буквално на усните на сите во Германија, како што е нашата студија за исхрана„ Мудроста колбаси Rügenwalder Mühle 2015 - со или без месо: тоа има добар вкус во Германија “. Врз основа на ова, сакавме да го измериме зелениот коефициент на интелигенција на Германците и да знаеме колку Германците навистина знаат за овие теми “, објаснува Годо Робен, директор за маркетинг и истражување и развој во Ригенвалдер Миле.
Германија е толку паметна - резултатите на прв поглед:
Како дел од студијата спроведена од Додадена вредност на Кантар, беа испитани повеќе од 4.000 луѓе (пондериран претставник на населението според пол, возраст, нето приход на домаќинството, регион). Анкетата е спроведена преку интервјуа на Интернет во соработка со институтот за истражување на мислења TNS Infratest.
За да се утврди зеленчукот на коефициент на интелигенција, учесниците одговорија на вкупно 42 прашања (во формат со повеќе опции) на тема диета без месо. Прашањата ги опфаќаат следниве шест области: терминологија „Веги“; Ширење на диета со малку месо; Видови на диети и основни мотивации; Митови и заблуди; Здравствени аспекти и состојки; одржлива потрошувачка и свесен начин на живот.
Група реномирани експерти од различни области потоа дискутираа за квантитативните резултати на работилницата и додадоа различни аспекти. Експертите беа Ханес Јаенике, Дагмар фон Крам (екотролог, експерт за исхрана), Матијас Хоркс (истражувач на трендови, сопственик на Zukunftsinstitut), Матијас Рохра (Здружение на вегетаријанци Германија), Тимо Хилдебранд (поранешен професионален фудбалер и вегетаријанец) и Катрин Витич (начин на живот и блогер за храна).