Штрудла од сурово јаболко

сурово

Штрудла од сурово јаболко
вкусно искушение

Постепено започнува бербата на јаболка. Едното или другото можеби веќе откриле јаболка од новата реколта во супермаркет или се радуваат на голем благослов за бербата во сопствената градина.

Штрудлата со јаболка што ви ја воведуваме денес е валана во јаболко-овошна кожа и со тоа се состои скоро исклучиво од јаболка.

Рецептот се базира на рецептот „Штрудла од сурово јаболко“ од книгата „Поздраво со д-р. Свицеровите витални рецепти за храна “.

СУРДЕЛ ОД ЈАБОЛКА ХРАНА ХРАНА

ОБЈАКЛО ОД ЈАБОЛКО

Исечете ги јаболките на мали парчиња и измешајте многу фино со бананата во блендер. Раширете рамномерно на фолија Парафлекс и оставете да се исуши во дехидраторот на 40 степени за 4-5 часа, свртете еднаш и исушете уште еден час. Завитката не треба да биде премногу сува, сепак треба да се тркала.

ПОПОЛНУВАЕ НА ЈАБОЛКО

  • 4 јаболка
  • 1/2 чаша суво грозје
  • Сок од половина лимон
  • 1 лажица цимет
  • 2 лажици лушпи од псилиум
  • 2 лажици путер од бадем

Обработете ги сите состојки заедно во процесорот за храна со S-нож до хомогена маса и нанесете ги на обвивките. Навлажнете го последниот дел од овошната кожа со вода и потоа внимателно завиткајте ги обвивките.

Јаболкото - регионална супер храна

Зошто да талкаме во далечина кога доброто е толку близу. Јаболката ни се достапни од домашните земји многу месеци.

Тие содржат многу растворливи влакна, т.н. пектини, кои обезбедуваат пријатна цревна средина. Пектините не можат да се распаѓаат во тенкото црево и да се достигнат до дигестивните делови на долниот дел на цревата не варени. Тие имаат способност да врзуваат токсини и служат како храна за цревните бактерии. Наместо несакани микроби и квасец се инхибираат во нивниот раст.

Покрај тоа, јаболката содржи високо ефективни антиоксиданти секундарни растителни материи. Сурови, неизлупени јаболка се најздрави, бидејќи секундарните растителни супстанции главно се содржат во кожата.

би сакал повеќе?

Ако сакате да добиете подлабоко разбирање за здравствените ефекти на природната диета - тогаш информирајте се со нас!