Штрудла со рендани јаболка, ореви, цимет и тенки лисја - inaина Брадеа
Штрудла со рендани јаболка, ореви, цимет и тенки лисја, едноставен и брз рецепт за пита со јаболка. Како да направите штрудла со јаболка, како да направите полнење? Напишан рецепт и чекор по чекор видео.
Овој рецепт за јаболко штрудла лесно се подготвува и е многу разноврсна, ја претпочитаме класичната верзија, со јаболка и цимет, плус малку ситно исечен орев, но може да направите и други комбинации, во зависност од вашиот вкус или во зависност од тоа што друго имате во фрижидерот. 😛
Рецептот за штрудла со рендани јаболка може да се направи со тенки чаршави, од трговија или, ако сакате, можете да ги направите овие чаршави дома и ќе добиете дополнителен вкус и вкус. Како да ги направите овие листови, можете да видите во рецептот за пита Доброгеа со домашни чаршафи:
Исто така препорачувам да го погледнете рецептот за квасец тесто за пита, молдавски рецепт, тесто погодно и за слатки и за солени пити.
Можете да најдете други рецепти за јаболка на мојот блог, барем вкусни како овој, препорачувам да ги пробате:
Состојки за рецептот за штрудла со рендани јаболка
- 1 кг рендани јаболка
- 100 гр јадра од орев
- 100-150 грама шеќер
- 1 лажица презла
- 50 мл масло
- 1 лажичка мелен цимет
- 1 лажица екстракт од ванила
- ½ пакет чаршави за пити
Како да подготвите рецепт за штрудла со рендани јаболка?
Откако ги рендав јаболките, добро го исцедив сокот. Ако сакате, можете да ги зацврстите. Додадете ги на оган со шеќер и малку масло или путер и оставете ги да се зацврстуваат додека не омекнат многу добро. Потоа оставете ги да се оладат и можете да направите пита.
Ако претпочитате да зацврстувате јаболка, престанете да користите лебници.
Над ренданите јаболка додадете јатка од орев, презла, шеќер, ванила, цимет (ова е по избор, не можете да го користите, ако не ви се допаѓа).
Измешајте сè многу добро, сè додека не постигнеме униформа конзистентност.
Useе користиме 2 листови пита, ги преклопив еден вертикално, друг хоризонтално, на овој начин избегнуваме да се кршиме на средина.
Посипете ги листовите со масло или стопен путер, а потоа добро распоредете ги.
Ставете слој од полнење јаболка, а потоа цврсто извртувајте. Јас ја користам фолијата од листовите за пита за да ги превртам, можете да користите и салфетка. Ги ставаме краевите на листовите внатре, а работ секогаш мора да биде под него, за да не се отвори.
Useе користиме плех што го сместивме со хартија за печење, во него го ставаме ролатот од пита со јаболка.
Истото ќе го сториме и со останатите, и на крајот добивме 4 ролни пита. Подмачкајте ги обилно со масло или стопен путер. Оваа маст им помага на чаршафите да не останат суви и кафеави при печење.
Печење штрудла со јаболка
Ставете го плехот во рерна на температура од 180 степени Целзиусови, запалете го нагоре и надолу во електрични печки, среден оган во гасни печки. Печењето трае околу 40 минути, питата треба убаво да се зарумени одозгора.
Кога ќе ја извадиме питата од рерна, одозгора ставете ја во прав со ванилин шеќер, оставете ја да се излади, па можеме да ја исечеме.
Тоа е сè, добив пита со јаболка, рендана штрудла со јаболка, вкусен десерт и многу лесен за правење. Ако користиме комерцијални чаршави за пити, сè е подготвено за неколку десетици минути. И за да ве убедам, оставам подолу слика со дел од штрудлата со јаболка:
Подолу можете да го погледнете видео рецептот:
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти за слатки» Штрудла со рендани јаболка, ореви, цимет и тенки лисја