Шуба (харинга во палто) од УлиАк

улиак

Шуба (харинга во палто)

состојки

  • 250 гр филе од харинга
  • 3 парчиња компири, средни
  • 2 моркови
  • 1 кромид
  • 4 јајца
  • 1 пакет цвекло, претходно варен
  • 1 тегла мајонез
  • сол
  • пипер

30 мин
лесно

подготовка

Излупете компири, моркови и кромид.

Пресечете ги компирите и ставете ги во исецкајте ги 5 сек./5 и ширете ги на полицата на Варома.

Преполовете ги морковите и ставете ги во Варома, исецкајте ги на 5 сек. Оставете малку простор на средина за да може пареата да помине низ неа.

Наполнете приближно 1 литар вода, ставете ги јајцата во корпата за готвење и закачете ја корпата во. Затворете го капакот, ставете го Варома на него и вклучете го ТМ за 14 мин./Варома/ул.1.

По 14 мин извадете ги јајцата и повторно вклучете го ТМ 16 мин./Варома/ул.1.

Кога ТМ е подготвен, спуштете го Варома и оставете компирот и морковот малку да се оладат. Истурете вода далеку.

Во меѓувреме, исечете го филето харинга на мали парчиња и ставете го во сад за печење, дистрибуирајте добро.

Преполовете го кромидот, ставете го и исечете 5 сек/5, распоредете го преку матјето.

2 слој: компир, малку сол и бибер,

3 слој: моркови, притиснете малку надолу,

4 слој: Добро распоредете го мајонезот околу 1/2 стакло.

5 слој: сецкани јајца.

6 слој: Исецкајте го цвеклото 5/5 секунди и прелијте ги со јајцата, премачкајте го остатокот од мајо одозгора.