Шупфнудел - Рецепти за храна исечена тепсија

Состојки:

g градите од мисиркагризлицигачињиКромидКаранфилче од лук (смачкано)ЕЛОИЛЕЛ путермл шлагgCrème fraîchePkEmmentaler (рендан)Прстофат солНотка на пиперка (црна, земјата)

800
500
400
1
1
3
2
250
125
1
1
1

подготовка

1. Месото се сече на мали парчиња. Потоа кромидот се лупи, се преполови и се сече ситно на коцки.
2. Потоа печурките се лупат и се сечат на фини лисја. Сега 2 лажици масло се загреваат во тава на средна топлина.
3. Месото се зашива насекаде 5 минути. Мешајте повторно и повторно, така што месото добива еднаква боја.
4. Во меѓувреме, стопете го путерот во посебна тава на средна топлина и мачкајте ги тестенините од компири во него 5 минути.
5. Промешајте повторно и повторно, така што тестенините се залеваат рамномерно. Сега тестенините се полнат во сад за печење.
6. Месото се дистрибуира одозгора. Потоа, преостанатото масло се загрева во тавата на среден оган и во него се пржат кромидот и печурките.
7. Целата работа се готви додека не испари течноста. Сега изматениот шлаг и крем-фраш се мешаат.
8. Сосот е добро зачинет со сол и бибер и се става во садот за печење. Тогаш сирењето се шири над него.
9. Конечно, калапот се става во рерна загреана на 220 ° C за 25 минути.

Шупфнудел - исечена тепсија

Преглед на коментари

Многу вкусни рецепти за шупфнудел ви благодарам многу!

---