Shути, сакам да јадам; Оваа храна ве прави алчни
Овој рецепт е скоро стар, но сепак вкусен: Пилешки крилца во шлаг млеко. Пржени двапати.
Здрав, нездрав, рецептот има и предности. Погледнете, повеќе не шминкате брза храна и ако ја готвите, сметате дека е соодветна, дури и ако имате желба да изгубите тежина (преку ноќ).
Пилешки крилца, измиени, исечени на половина, маринираат преку ноќ во изматено млеко. Додадете малку сол. Освен што има добар вкус, солта вади вода, за да немаме меки крилја.
Покријте ги пилешките крилца со изматено млеко и ставете го во фрижидер преку ноќ.
Следниот ден изгледа вака. Изматеното млеко се претвори во густ сос, велите дека е јогурт.
Тие се даваат преку брашно без да се исцеди изматеното млеко, вие практично ги превртувате преку брашно.
Откако ќе бидат добро завиткани во брашно, си помагате со друга лажица или вилушка и ги ставате во тавата. Вие дури и не се валкате. Користев брашно од цело зрно.
Прво пржете ги на тивок оган во загреаното масло.
Може да ставите повеќе во тавата.
Кога ќе станат златни од едната страна, свртете ги со помош на 2 лажици. Не користете ја вилушката бидејќи кревката обвивка е уништена.
Тие се отстрануваат кога ќе добијат малку бакарна боја. Не престанувајте да читате, доаѓа второто пржење.
Вклучете го огнот и кога е жешко, ставете го маслото повторно во тавата.
Но, го направив ова: Бидејќи во маслото имаше остатоци од брашно, го фрлив маслото, ставив уште едно, го донесов на единствената добра температура за пржење. Го зголемив огнот и ги вратив крилјата.
Браун додека облогата не стане крцкава. Бидејќи се пржат на силен оган, потребни се само 3 минути додека крилјата не добијат убава кафеаво-бакарна боја.
Само што добивте нежни пилешки крилја одвнатре, крцкави однадвор и апетитна боја. Вкус, што повеќе да кажам ... Оваа храна ве прави алчен. Така, жешко, проголтав неколку.
Но, тоа не е сè. Храната се трансформира и можете да ја претставите пред семејството на привлечен начин, со малку кечап, семе од сусам и прстени од зелен кромид.
Побарајте кечап без шеќер. Ако сакате, можете да ставите и свежа пиперка добиена од неколку брусилки. Јас не го ставив тоа.
Јас го запрев овој дел за себе. Јас ти реков, оваа храна те прави алчен. „Shути, сакам да јадам“.
