Silverиво сребро од водите - Списание National Geographic Romania
Високо ценет за суши, брзата и силна туна постојано се надминува.
За момент, длабочините се со еднообразна сина, празна катедрала, во чиј свод со бранови над сонцето се наоѓа топла, повлажна точка, што испраќа зраци надолу како низ витраж. Следниот момент, океанот е полн со огромни, сино-крилести во форма на торпедо: најголемите се долги над четири метри и тежат над половина тон. Во зраците што се прекршени на вода, нивните бледи крила фрлаат пламен и искри како полирани плочи. Фиксните крилја - аналниот, долг и закривен, а вториот дорзален - блеснаа кратко, како мечеви. Каудалите брзаат брзо и го придвижуваат торпедото со брзина од десет јазли, со спринтови до 25, во непрестајно стакато. Тогаш тие исчезнуваат исто толку брзо. Океанот е повторно пуст. Тука и таму, мала галаксија со ваги го означува местото каде што тонот проголта харинга. Скалите на жртвата се тркалаат во пресрет на предаторот што се оддалечува со брзина. Потоа, вртлозите забавуваат и застануваат. На патот надолу, вагите светкаат како дијаманти во скршен ѓердан. Тогаш станува темно и јас пропаѓам длабоко.
Вистинската туна, родот Thunnus, е многу силна риба, со совршено хидродинамички форми, спакувана со биолошка опрема со високи перформанси. Карактеристиките што ги разликуваат од другите тонови се значителна големина, голема површина, ефикасни движења за пливање, топлокрвни тела, големи жабри, прецизна терморегулација, брза апсорпција на кислород, висока концентрација на хемоглобин и генијална физиологија на срцето. Сите го достигнуваат својот врв во случајот на атланската туна, исто така наречена сина туна, по бојата на нејзиното месо.
Трите вида на вистински тон - Атлантикот, Пацификот и југот - ги поделија светските океани и живеат во сите, освен во поларните. Атлантската туна е позната уште од антиката. Јапонските рибари фаќаат пацифичка туна повеќе од 5.000 години. Населението од хаида, од северниот дел на пацифичкиот брег на Северна Америка, ловеше риба барем толку долго, ако ги бараме коските од туна во праисториските депонии за ѓубре. Уметниците од камено доба сликале тонови на wallsидовите на пештерите во Сицилија. Риболовците од железното време - Феникијци, Картагинанци, Грци, Римјани, Мароканци, Турци - чекаа на влезниците за доаѓањето на бреговите на туна во Атлантикот на местата за размножување на Медитеранот.
„Тонот помогна да се најде западната цивилизација“, рече Барбара Блок, професор на Универзитетот Стенфорд и водечки експерт во оваа област. Имаше огромен тон низ целиот Медитеран. Тоните доаѓаат годишно да мигрираат низ теснецот на Гибралтар и сите знаеја кога ќе дојдат. Тие имале 30 имиња на Босфор. Сите нации поставуваат стапици, со различни имиња во секоја земја. Стапиците остварија профит, тони беа продадени и купени. Грчките и келтските монети имаа огромен тон “.
„Крал на сите риби“ - така го викаше Ернест Хемингвеј во 1922 година во Торонто Стар Викли, откако ја виде туната на Атлантикот крај бреговите на Шпанија. Карл Линеус, татко на модерната таксономија, го крстил видот во 1758 година. Тој го именувал тунтот на Атлантикот, крал на туната, Thunnus thynnus.
Мугри со портокалова црвена боја се прелеа на Кејп Бретон, Нова Шкотска. Беше студено во Порт Худ, на селскиот кеј, но небото изгледаше добро на исток - на хоризонтот имаше долга лента со топла боја. Го напуштивме пристаништето и Денис Камерон, капетан на Беј Квин IV, се насочи кон север кон заливот Сент Лоренс. Рибарските прачки беа наредени на задниот wallид од кабината, како пушки. Тука, на море, се фаќаат најголемите тонови на светот.
Го оставивме одличниот остров Кејп Бретон на страната на starвездата. На страната на пристаништето, поминавме покрај помалиот и подалечен остров, Порт Худ - краток и зелен, проследен со бели куќи покриени со ќерамиди. Камерон израсна и во една од нив. Тој се сеќава дека ловел верверички во шумата, барал стари плови и прачки на плажата и собирал лигњи фрлени на брегот за да го користи татко му како мамка - изгубен начин на живот. Големата конзерварница за јастог на островот е затворена пред многу години. Брегот, кој во 1920-тите години беше полн со рибарски чамци со рамно дно, од кои се издигнуваше шума од јарбол, сега е напуштен. Во педесеттите години од минатиот век, околу 20 семејства на рибари и земјоделци сè уште преживеале тука, но тие исто така стабилно се намалуваа до денес, кога на островот живееше само еден маж цела година.
Истото се случува со сите рибарски заедници во светот. Океаните умираат. Падот на риболовните компании најавува пад на ellвонче, повторено со ellвончето: кодот на поморските провинции на Канада, сарделата крај брегот на Перу, лососот во Пацификот што се граничи со Северна Америка, седалото Патагонија во водите на Антарктикот, ајкулите од сите океани.
Атлантската туна е едно од морските суштества најпогодени од прекумерниот риболов. Од 1970 година, популацијата на мрестење во западен Атлантик се намали за 64%. Лавиринтите на стапици од мрежите наречени тонара, во кои Сицилијанците со милениуми се собираат огромни тони, убиени на свечениот апогеј на настанот во матанца, се собираат еден по друг во последните децении; како и други лавиринтски стапици со различни имиња од остатокот на Медитеранот. Камерон, како и секој син на канадски рибар, ги знае подемите и падовите на неговата трговија. „Тие дури и не ловеа риба за туна“, вели тој за генерацијата на неговиот татко. Фаќањето тон беше повеќе спорт. Порано се викаше „скуша“. Тоа беше храна за мачки или ѓубриво “.
Во јануари 2013 година, во Токио, единствена атланска туна беше продадена за 1,76 милиони долари. Вртоглавата цена се должи делумно на трик што требаше да привлече публицитет, а делумно на јапонски ритуал: за првиот тон продаден на аукција секоја година, жестоката конкуренција меѓу учесниците дури ги надминува и јапонските стандарди. Но, дури и нормалната цена на туната со средна големина - помеѓу 10.000 и 20.000 американски долари, во зависност од квалитетот - покажува зачудувачки, колку е баран магуро, суши туна, во Јапонија од 21 век. Исто така, покажува колку се силни силите со кои треба да се бори населението туна за да бројат повеќе од неколку примероци во 21 век.
Додека Камерон нè внесе во подлабоки води, Стив Вилсон, истражувач од Универзитетот Стенфорд, кој работи со Центарот за проучување и конзервација на туна (TRCC) во Монтереј, Калифорнија, ги провери сателитските предаватели на сигналот, за кои се надеваше дека ќе ги всади во текот на денот. затоа. Роби Шалерт, член на Групата за зачувување на туна Таг-а-гигант и колега на Вилсон во ТРЦЦ, завиткаше сино, поместено килимче пред задниот отвор за туна. Не пишуваше „Добредојдовте“, но тоа беше поентата. Дојдовме да ги обележиме и измериме рибите, а не да ги убиваме.
На 13 км крајбрежје, летајќи со три нишки испружени со скуша како мамка, удрив. Шелдон Гилис, асистент на капетанот Камерон, се бореше против рибите. Секој пат кога ќе го гризнаше тонот, конецот се протегаше сè додека не замавнеше! По 20 минути, го видов за прв пат, доста далеку зад острицата. Isилис проценила дека тежи околу 300 кг. Мелницата очајно секогаш кога рибата ќе и дадеше шанса. И покрај студеното утро, тој се потеше. По уште 20-тина минути, се слушна силно плескање на опашката пливач што плескаше по градната коска. Откако се повлече на таблата преку отворот, тонот остана рамен од едната страна, совршено неподвижен, огромен, на тепихот. Извадено од вода изгледаше како прекрасна, биолошки инспирирана машина направена од жив метал.
Вилсон и неговиот тим работеа ефикасно, брзо, бидејќи екипажот што пукаше ги смени тркалата на тркачки автомобил. Му ставија црна крпа над очите за да го заштитат од светлината. Му ставија зелено црево во муцката и низ неа пумпаа морска вода за да стигнат до жабрите. Му фрлија тркало со рулет, од еден до друг човек и го поставија, залепено на телото на рибата, од врвот на муцката до местото каде што се расцепува опашката. Измерено според оваа стандардна постапка (CFL - должина на закривена вилушка), тоа беше 300 см. CFL може да ја посочи, прецизно, тежината: нашата беше 556 кг, скоро двојно повеќе отколку што првично проценуваше Гилис. Тоа беше третиот по големина тим што го фати тимот за скоро 20 години емитување.
Вилсон, со нозете од двете страни на опашката, нафрли титаниумска стрела пред втората грбна перка за да го закачи предавателот. Четворица колеги ги подигнаа аглите на синиот килим: штом се издигнаа од палубата, изгледаше како да им се заканува хамак. Борејќи се со товарот на рибата, четворицата се свртеа со мали чекори во полукруг, ротирајќи ја рибата за 180 ° и носејќи ја со муцката до отворот. Шалерт исече парче анална перка во форма на јатаган за ДНК анализа. Тогаш двајцата држејќи ги задните агли на душекот ги подигнаа, а тонот се лизна низ отворот на отворот назад во заливот, прскајќи се со вода како коњ да се спушта од кејовите. Тој исчезна во две вртења на опашката.
Претходната ноќ, Вилсон го закажа предавателот на неговиот лаптоп да се откачи на 1 јуни следната година. По девет месеци и две недели, без оглед во која временска зона беше тонот, предавателот пренесуваше електрична струја преку металната игла што ја фати за стрелата со затка заглавена во рибата. Електролизираната игла ќе започне да кородира. За неколку часа, тој ќе се повлече. На врвот на предавателот се наоѓа сијалица од пена која, како некомпресивна, лебди на која било длабочина. Предавателот ќе се издигнеше, преку зраците на океанската катедрала, до светлината на сводот. Кога ќе излезеше на површина, ќе започнеше да се кодираат тајните на овој тон - патувања, сезони, табели за нуркање - до мало соelвездие на сателити Аргос во орбитата.
Блок го води TRCC од морската станица Хопкинс на Страда Сарделор (каде живеел славниот писател Steон Стајнбек), во соработка со соседите во аквариумот Беј Монтереј. Откако предавателот се откачи во закажаното време, податоците стигнуваат до Атлантикот од сателити, скокаат над континентот, во Калифорнија и пристигнуваат дома, на станицата Хопкинс, за толкување. Пред 30 години, научниците не можеа да откријат ништо за патеките за туна. Оттогаш, мистериите на неговата миграција беа решени, една по друга, благодарение на технологијата на обележување со предаватели, во која Блок и другите пионери.
Лабораторијата на Блок изгледа како музеј: wallsидовите и вратите на плакарите се скоро целосно покриени со графики, мапи и илустрации од научни публикации. Ако има наслов, изложбата може да се нарече „Сината туна состојба“.
Ситуација која воопшто не изгледа добро. Постер, „Проценка на населението за одгледување на туна во Атлантикот (1950-2008)“, го прикажува графикот на мрестење на мреста на мрести во Мексиканскиот Залив, надреден на мреста слично на Медитеранот. Двете популации се претставени со линии како јагули и двете јагули тонат на дното на графиконот. Тие веќе подолго време се наоѓаат под точката со точки што означува одржливо производство и се движат до точка каде што бројот на килотони на биомаса за мрестење е нула.
Мапите покажуваат слики со точка. Локацијата на тоновите, заснована на бројните електронски предаватели што излегле од вратата на лабораторијата со текот на годините, се појавува како огромен број разнобојни кругови. Оние што најмногу го интересираат блокирањето се распределбата на тонот во однос на таканаречената линија ICCAT.
Риболов за туна во Атлантикот е под контрола на Меѓународната комисија за зачувување на атлантските туни (ICCAT). Моделите за проценка на акциите користат линија со точки што го дели Северниот Атлантик на два вертикала. Демаркацијата, нацртана во 1981 година, го следи меридијанот од 45 ° западна должина и го одделува населението на туна од западен Атлантик од источното. Поантилистичките мапи во лабораторијата одразуваат curубопитна реалност. Позициите на западните тонови со емитер, претставени со портокалово-црвени кругови, покриваат поголем дел од Мексиканскиот Залив - местата каде што ова население положува јајца - и потоа се влева на исток во Атлантикот. Ја поминува линијата ИЦЦАТ без грижи и се шири во Португалија и Шпанија. Испуштајќи позиции на туна во Атлантикот кои се размножуваат на исток, претставени со бели кругови, изобилува со Медитеранот - каде што ова население положува јајца - потоа се протега на запад, преминувајќи ја линијата ИЦЦАТ и пополнувајќи ги крајбрежните води на САД. и Канада.
Линијата ICCAT, како што сведочат мапите, е чисто измислена. Научниците некогаш веруваа дека секое население останува во својот дел од океанот, но сега митот е срушен. Источните и западните тонови се мешаат низ целиот Атлантик, во сите области каде што се храни овој вид. Се чини дека само ги одделува од местата за мрестење.
Нивното мешање беше јасно утврдено од Блок, други истражувачи кои монтираат предаватели и ДНК експерти пред повеќе од една деценија. Моделите на ICCAT сè уште не го одразуваат ова. Денес, најточните проценки велат дека околу половина од атлантската туна уловена во водите крај источниот брег на Северна Америка доаѓа од Медитеранот, но, бидејќи се лови на запад од линијата, рибите сè уште се сметаат за западно потекло. Линијата ICCAT не е само неточна административна алатка - таа дури не може да се нарече алатка. Моделот ICCAT не го зема предвид и нелегалниот риболов, иако ловокрадството е масовно.
Низ својата историја, ICCAT ги игнорираше советите на своите научници - Постојаниот комитет за истражување и статистика (SCRS). Отсекогаш поставувал многу повисоки квоти од научните препораки за источно одгледување риби во Медитеранот. Во 2008 година, CSIS ја издаде најалармантната проценка до сега за состојбата на источното население. Според научниците, вистинскиот улов веројатно бил двојно поголем од дозволеното 28.500 тони и четири пати повеќе од одржливиот износ. Тие препорачуваат суспендирање на риболов во текот на целата главна сезона на размножување и намалување на дозволениот улов на 15 000 тони или помалку. ИЦЦАТ, како и обично, го игнорираше повикот.
Истата година, ICCAT нарача независна ревизија на нејзините политики. Одборот за ревизија, составен од еминентни администратори и научници кои работат на рибници низ целиот свет, не беше воопшто благ. Откри дека управувањето со источното население на ИЦЦАТ е „меѓународна срамота“ и „маскиран риба“. Национална администрација за океани и атмосфера на САД и Меѓународната унија за зачувување на природата изразија слични ставови. Еколозите велат на шега дека иницијалите ИЦЦАТ значат Меѓународен заговор за катастрофата во апсолутната туна, но ситуацијата не е шега. Прекарот ја изразува реалноста подобро од официјалното значење.
Добрата вест е дека посебна група биолози специјализирани за одгледување риби сметаат дека, ако им биде дозволено да се опорават, популацијата на туна во Атлантикот може да стане пет пати поголема од денес и со домаќинство. мудро, тоа ќе произведе здрави шанси во иднина.
Во 2009 година, како одговор на децениското лошо управување, Државата Монако предложи вклучување на атланска туна во CITES Анекс 1, Конвенција за меѓународна трговија со загрозени видови. Ова би довело до забрана за трговија со атланска туна ширум светот, а делегатите на CITES во земјите експлоататори формираа заеднички блок за отфрлање на предлогот. Но, ICCAT го доби сигналот за тревога. Во истата година, за првпат се следеше советот на Научниот комитет за воспоставување квоти за риболов во источна туна. Во 2011 година, за борба против нелегалниот риболов, започна со тестирање на електронски систем за следење на риби уловени од океанот до пазарот; системот треба да се имплементира целосно на почетокот на 2014 година. Во 2015 година, ICCAT има намера да ги разгледа своите застарени протоколи за проценка на населението.
Насоката е добра, но структурата и управувањето со ICCAT остануваат исти и се ранливи на политички притисок од интересите на индустријата во земјите-членки. Проучувањето на тонот отсекогаш беше обележано со политика, но во последно време неговиот отпечаток се засилува. Бидејќи ICCAT не може повеќе едноставно да ги игнорира научните мислења, направени се обиди за манипулација со науката. „Проценките на населението се инхерентно несигурни“, рече Аманда Никсон, директор на глобалниот оддел за зачувување на туна во добротворните фондови Пју. Ги користи предностите на несигурните податоци за да се оправда зголемувањето на квотите “.
Биолозите спонзорирани од риболовната индустрија тврдат дека туната во Атлантикот може да има и други места за мрестење, сè уште неоткриени. Можно е, се разбира, но предлогот нема вистинска основа и се чини сомнително поволно за варијантата во која бизнисот има прво значење.
Хопкинс станицата, основана во 1892 година на Универзитетот Стенфорд, беше првата морска лабораторија на западниот брег на САД Неговите излитени згради се, како напуштените конзервни конзерви што се придружува на исток, мошти од ерата на сардината, период на изобилство што заврши пред 60 години. Областа е полна со духови. Првиот е Ед Рикетс, кој го инспирираше Стајнбек со ликот „Док“ на улицата Сардин. Вечерта, ексцентричниот екологист излезе од Лабораторијата за биологија во Пацификот, неговиот излитен бизнис, чиј единствен вработен беше, во 800 Страда Сардинелор и влета во библиотеката Хопкинс. Рикетите и конзерваријата за сардини потонаа заедно. Тој почина во 1948 година на железнички премин во Монтереј, а последните фабрики за сардини, погодени од локомотивата со прекумерна риба, беа затворени неколку години подоцна. Во 80-тите години на минатиот век, сардините се опоравија донекаде, но сега популацијата повторно пропаѓа.
Помеѓу станицата Хопкинс и аквариумот Беј Монтереј се наоѓа само плажа и карпест брег. Во неговите ноќни рации во библиотеката, Рикетс сигурно отишол на блиската плажа. На границата меѓу Хопкинс и аквариумот, во анекс отворен од двете институции, се наоѓаат три големи базени, приближно половина од висината на еден човек, полни со млади тонови на Пацификот. Блок и нејзините колеги развија техники за вградување на предаватели на родителите на рибите тука.
Ако има иднина, атланската туна ќе мора да има корист од добро управување, засновано на веродостојни научни информации. Овде, во Монтереј, последиците од спротивната ситуација се очигледни. Веднаш под базените каде што одат наоколу. тони се редови бетонски столбови - урнатините на кејовите што им служеа на конзервните конзерви, се протегаа над водите на заливот чекајќи ги широките реки и среброто од исушените сардини.