Симптоми на нетолеранција на лактоза, причини; Исхрана лекар црево

Симптоми: болка во стомакот, дијареја, рамен стомак, цревни ветрови, надуеност, гадење, неспецифични симптоми како што се главоболка
Причина: Недостаток на ензимот лактаза; Сопствените бактерии на организмот произведуваат гасови во дебелото црево
Дијагноза: преку тест за дишење H2, мерење на нивото на глукоза во крвта, тест за диета/изложеност
Третман: прилагодување на исхраната/диета, што значи пред се избегнување на млечни производи и евентуално земање препарати од лактаза
Форми: Лекарите прават разлика помеѓу две форми, примарна и секундарна нетолеранција на лактоза

Подобро е да ја избегнувате оваа храна ако сте нетолерантни на лактоза

Ако сте дијагностицирале нетолеранција на лактоза, препорачливо е да избегнувате храна што содржи млечен шеќер со цел да се спречи повторување на симптомите. Но, што е можеби несоодветно? Пред сè, разбирливо млечни производи, на пример:

млеко
крем
(младо) сирење
јогурт
Кварк
путер
Кондензирано млеко
Преработено и крем сирење

За сите пријатели на млеко и млечни производи ...

но треба да се каже: Прехранбената индустрија реагираше на зголемениот број луѓе погодени од нетолеранција и супермаркетите сега го нудат ова многу храна обележани како „без лактоза“.

Плус има уште Алтернативи на млеко. Овие пијалоци се направени од:

кокос
Бадеми
овес
ориз
соја
Индиски орев

Но, следната храна може да содржи и траги од лактоза:

Леб и печива: Мешавини за леб и торти, ролни за млеко, вафли, колачи, колачиња, крцкав леб, крекери
Готови оброци: Пица, замрзнати готови јадења, конзервирана храна
Слатки: Сладолед, чоколадо, крем и слатки од карамела, слатки шипки, крем нугат од ореви, пралини
Месо и колбаси: Колбаси, колбаси од црн дроб, производи со колбаси со малку маснотии, колбаси во конзерва
Инстант производи: Инстантни супи и сосови, инстант креми, пире од компир во прав, прашок од кнедли, мешавина од пити
Готови сосови: Гурмански сосови, сосови за скара, сосови за салати
мајонез
Мусли се меша и се шири

Други имиња на лактоза

Кога ја разгледувате листата на состојки во храната за да видите дали содржи лактоза, добро е да погледнете внимателно. Постојат бројни поими кои се користат наизменично. Овие вклучуваат, на пример: млечен шеќер, крем во прав, слатка сурутка, слатка сурутка во прав, сурутка во прав, производ од сурутка, слатка сурутка, лактоза монохидрат, млеко во прав или обезмастено млеко во прав.

Добро толерирана храна

Некои Храна содржани од природата никој или тешко да се докаже Млечен шеќер. Овие вклучуваат:

природно месо и риба
Компири, ориз, житарици, двопек, палента
темно чоколадо
Салати со прелив за масло и оцет
Овошје и зеленчук
Производи од соја
повеќето видови маргарин
џем
душо
Билки
често тврдо сирење (без лактоза поради природно созревање)

Не грижи се, не треба од сега да се фаќаш само за вода. Пијте можете на пример:

Соја пијалоци
кафе
чај
Сокови од зеленчук и овошје

Тестирањето е над студирањето

Секој е индивидуален и постојат различни форми на нетолеранција на лактоза. И, може да се случи еден пациент со нетолеранција на лактоза да толерира нешто специфично (во мали количини), а другиот не. Затоа е важно да ја испробате храната за себе. Продолжете со претпазливост, сепак, по период на чекање (период на откажување од млечен шеќер) од околу две недели, почувствувајте се постепено. 1 Чекор по чекор, испробајте ја толеранцијата на индивидуална храна во мали количини (повторно изложување). За точниот процес и времетраењето на одделните фази на ова Тестови за исхрана и изложеност ве молиме прашајте го вашиот лекар што лекува за повеќе информации.

Оние кои јадат без лактоза треба проверете дали имате доволно снабдување со калциум. Во спротивно, постои ризик од недостиг. Добри извори на калциум вклучуваат зеленчук како што е

брокула,
спанаќ,
Анасон или
Кале.

Симптоми: Како можете да препознаете нетолеранција на лактоза

Дали имате забележително чести поплаки после јадење? Тогаш ова дозволува сомневање за нетолеранција. Нетолеранцијата на лактоза го вклучува следново Симптоми на:

Абдоминална болка и звуци
Подуен стомак и зголемено формирање на цревни гасови
Кашеста столица и дијареја
Гадење и повраќање
Подригнување на воздухот

Бидејќи овие знаци се јавуваат и на сличен начин како и другите нетолеранции, како што се нетолеранција на хистамин или фруктоза, потребна е дијагноза од страна на лекар. Потоа, исто така е можна насочена терапија.

Најдобро е прво да се јавите кај вашиот семеен лекар (општ лекар) со наведените симптоми. Доколку е потребно, тој ќе ве упати на специјалист. Гастроентерологот е специјалист за здравје на гастроинтестиналниот тракт. Тој ќе влезе во основата на причината за вашите жалби.

Причина за нетолеранција на лактоза

Зошто навистина се појавуваат овие непријатни симптоми како што се дијареја и гасови? Со цел да лактоза, Значи млечен шеќер може да се користи во организмот, тој мора да биде во двете Единечна шеќерна гликоза и галактоза се разделуваат волја. Ензимот лактаза, кој е формиран директно во мукозните клетки на тенкото црево, е одговорен за распаѓањето. Дали е лактаза воопшто или во недоволен број, постои нетолеранција на лактоза. Во овој случај, самите цревни бактерии на организмот користат лактоза само во дебелото црево и кога се распаѓаат тие формираат производи за ферментација како метан, јаглерод диоксид и водород. Значи се акумулира гас, што фаворизира гасови. Покрај тоа, лактозата врзува вода, што го зголемува приливот на течност во дебелото црево и може да доведе до дијареја.

Всушност, зголемувањето на нетолеранцијата на лактоза во зрелоста не е сè толку невообичаено. На пример, 65 до 95 проценти од возрасните во Африка и Азија се нетолерантни на лактоза. 2 Но, зошто е тоа така?

Кај доенчињата, ензимот лактаза главно се користи за разградување на мајчиното млеко, кое исто така содржи многу лактоза. После фазата на доење, производството на ензимот се намалува. Во текот на еволуцијата, северните Европејци се навикнале на континуирана потрошувачка на млечни производи, додека Африканците и Азијците конзумираат помалку лактоза како возрасни. И, ако не е потребна лактаза за разградување на млечниот шеќер - неговото производство во организмот е намалено.

И, како лекарот ја поставува дијагнозата?

Со прилично неспецифични симптоми како што се абдоминална болка, дијареја и гадење, погодените честопати не се сигурни кое дигестивно нарушување стои точно зад нив. И затоа, препорачливо е да се консултирате со лекар ако имате периодични, постојани и тешки симптоми.

Овие нарушувања можат да бидат придружени со слични симптоми:

Прво, гастроентерологот ќе умре Медицинска историја на пациентот распрашува и запишува попрецизно (анамнеза), исто така, наоѓа а физички преглед (Палпација и слушање на стомакот со стетоскоп) наместо тоа. Во некои случаи, лекарот ќе нареди стомак и/или колоноскопија за да се исклучи органското оштетување. По повод друг биопсија спроведено: Примероците земени од ткивото треба да дадат информации за некомпатибилност.

Да се провери за недостаток на лактаза, постои Тест за дишење на водород: На трезниот пациент (тој не јадел храна од претходната вечер) му се дава да пие течност од лактоза. Ако има нетолеранција на лактоза, бактериите на дебелото црево делумно ја метаболизираат лактозата во водород, кој влегува во крвта, а потоа преку белите дробови стигнува до издишаниот воздух. Присутниот лекар ја одредува вредноста на водородот со тест за дишење. Заедно со симптомите што можат да се појават, ова може да ја потврди нетолеранцијата на лактоза.

Понатаму, сè уште постои можност за дефицит на лактаза преку a Мерење на нивото на шеќер во крвта Доказ: И тука лактозата се испорачува како течност во празна состојба. Нивото на шеќер се проверува неколку пати (прво на празен стомак, а потоа по 30, 60, 90 и 120 минути) со земање примерок од крв. 3 Ако лактозата се распаднала и се апсорбирала во тенкото црево, нивото на шеќер во крвта значително се зголемува - ако лактозата во тенкото црево не може да се разгради, нивото на шеќер во крвта се зголемува малку или воопшто не се зголемува.

Исто така а Генетски тест за да се утврди нетолеранција е можно. Потребно е само примерок од крв или брис од мукозната мембрана на образот, што потоа се проценува во специјална лабораторија.

Третман на нетолеранција на лактоза

Како изгледа дијагнозата на нетолеранција на лактоза? Прво и најважно, станува збор за Престанете да консумирате храна што содржи лактоза. Само тогаш цревата може да се опорави од долгата изложеност на лактоза што не се крши и симптомите да се намалат. Ова може да трае неколку недели.

Аха! Кој се крие таму?!

За жал, заобиколувањето на лактозата не е секогаш толку лесно, бидејќи станува вообичаено Храна од разни причини лактоза додадени (на пример, како врзувачко средство или носач на вкус). И така, готовите производи, колбасите и печивата исто така може да ја содржат „проблематичната супстанца“. Дури и млечен шеќер понекогаш се користи во лекови. Затоа, добро информирајте се и проучете ги состојките и влошката за пакување. Вашиот лекар што посетува, советувајќи го фармацевтот или тренерот за исхрана, сигурно ќе биде среќен да ви помогне доколку имате какви било прашања.

Во случај да сте во ситуација во која не сте сигурни за состојките на вашиот оброк и не можете или не сакате да прашате - на пример на деловен ручек, во странство или со свекрвата - и сакате да се заштитите од симптомите, на краткотрајна употреба на додатоци на лактаза можно. Овие се достапни во форма на прав, таблети за џвакање или капсули во аптека или понекогаш во аптеки (но обично со понизок квалитет). Тие го збогатуваат тенкото црево со ензимот неопходен за варење на млечниот шеќер. Сепак, препаратите не се погодни за долгорочни лекови. На долг рок, потребно е да се задржи соодветна диета со лактоза.

Различните видови на нетолеранција на лактоза

Нетолеранцијата на лактоза не е само нетолеранција на лактоза. На крајот, недостаток на ензим лактаза е секогаш одговорен за нетолеранцијата, но тоа може да се појави на различни начини.

Медицинските професионалци обично прават разлика помеѓу два вида:

Примарна нетолеранција на лактоза (хиполактазија): Со зголемување на возраста, млечните производи се повеќе слабо се толерираат, бидејќи производството на ензим лактаза се повеќе се намалува. Недостаток на лактаза е вроден, генетски, наследен и трае цел живот. Примарната нетолеранција на лактоза е далеку почеста од двете форми.
Секундарна нетолеранција на лактоза: Тука, нетолеранцијата се јавува како резултат на друга болест, на пример целијачна болест, хронова болест, улцеративен колитис или други воспаленија во областа на гастроинтестиналниот тракт. Важно: Нетолеранцијата на лактоза не мора да опстојува доживотно во оваа форма.