Сирење; Крем; Сос; Ниски хидрати; без глутен
Ни беше побарано рецепт за сос кој не се состои од домати. Не порано кажано отколку да е направено, создадовме вкусен сос од кремасто сирење. Морам да кажам дека сосот од сирење и крем порано беше токму сосот што го купив кога добив готов сос за тестенини. Некако, тоа беше секогаш точно она што готовата индустрија за добиточна храна успеа да го постигне на малку вкусен начин.
Аааааабер, сосот од сирење-крем на Нико го надминува убедливо тој. Сосот има толку вкусен вкус што се претерав. Навистина помислив: „Пукам.“ Но, сосот од сирење-крем беше толку вкусен, можев да се искапам во него.
Не е толку тешко да се готви вкусен сос од сирење и крем. Сè што ви треба е крем и сирење. И во нашиот случај, се разбира, кромид, билки, лук, путер, ементалер, шунка, крем сирење и крем. Едноставно, ставете го сето ова во тава (по правилен редослед, но можете да го прочитате подолу) и оставете го да се крчка, готово: Д.
Сос Алфредо?
На видеото, Нико праша дали ова е сосот што Американците го нарекуваат „Алфредо“. По кратко пребарување на Гугл морам да кажам не. Сосот Алфредо потекнува од Рим и е направен од путер, крем и пармезан. Среќни сме што ги подготвуваме и за вас - ако ви се допаѓа. Само пишете ни во коментарите подолу и ќе стигнеме до готвење;).
Шунката мора да биде вклучена во сосот од сирење и крем?
Не, всушност, тука направивме и шунка-сирење-крем-сос, но признавам, некако не можам да се сетам дека направивме сос од крем-шунка-сирење;). Ако сакате да направите вегетаријанско јадење од него, добредојдени сте да ја изоставите шунката, но потоа мора да додадете малку сол.
Она што исто така можев да го замислам во сосот во однос на зачините ќе биде морско оревче. Но, и таму, како и секогаш, нема ограничувања во вашата фантазија.
Вие не правите сос од сирење и крем од Горгонзола?
Да и не, многу рецепти се прават со горгонзола. Бидејќи овде живееме ниско-јаглени хидрати без глутен и неодамна прочитавме во книгата „Dumm wie Brot *“ дека Горгонзола често се одгледува на леб, ја избегнуваме Горгонзола затоа што не може да се опише како 100% без глутен. Можев да замислам дека сосот од сирење и крем може да се подготви со друго, многу зачинето, меко сирење. Но, и овде, пробајте;).
И, зошто го јадете крем сосот од сирење?
Според нас, никому повеќе не му требаат тестенини од пченица или нешто слично. Се за loveубив во тиквички (јуфки од тиквички) пред 2 години. Навистина ми се случи кога Нико доби Божиќ Срцева Спирали. Ги претвора сите нешто поцврсти зеленчуци во навистина вкусни јуфки. Предноста на овие тестенини од зеленчук: не мора да ја готвите, само оставете ја да се стрпи во соодветниот сос;). Затоа, во видеото едноставно ги ставаме тестенините со лента во готовиот сос од сирење-крем и ги мешаме кратко - готово:).
Така и бидејќи веќе не можам да мислам на таква возбудлива тема како сос од сирење-крем, ќе ве известам за видеото и рецептот.

Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе
Секогаш деблокирајте го YouTube
Забавувајте се при готвење и уживајте во вашиот оброк.