Сирење торта Тути-Фрути готвач
состојки
| 150 гр | Брашно |
| 100 гр | Фруктоза |
| 25 гр | Осушен кокос |
| 1 нотка (и) | сол |
| 1 | Под (и) ванила, пулпа |
| 3 | Јајце (и) (големина М) |
| 125 гр | путер |
| 2 парчиња/n | Ананас (диета, конзервирана храна) |
| 3 половина | Праска (диетална, конзервирана) |
| 1 парче. | Пудинг во прав (ванила, за дијабетичари) |
| 200 гр | Кварк (кварк со малку маснотии) |
| 200 гр | Маскарпоне |
| 150 гр | Вишни, без јами, свежи или диетални зачувувања |
подготовка
Месете 125 гр брашно, 40 гр дијабетична сладост, сушен кокос, сол, половина од пулпата од ванила, 1 јајце и 50 гр путер во снегулки за да формирате мазно тесто. Покријте и ладете 30 минути.
Исечете ги ананасот и праските на мали парчиња. Расукајте го тестото на набрашнета работна површина во круг од 28 см. Поставете подмачкана тава со форма на пролет (20 см) со неа, притиснете го работ на тестото надолу. Неколку пати боцкајте со вилушка и ставете во фрижидер.
Измешајте ги преостанатите јајца, преостанатата сладост од дијабетес, освен 1 лажиче (5 g), преостанатата ванила, путер, кварк и маскарпоне. Измешајте пудинг во прав. Прашајте ги конзервираните овошја и цреши со преостанатото брашно и преклопете ги во кваркот. Дистрибуирајте рамномерно на подот.
Печете на 175 степени 60-65 минути, по можност покријте го на половина пат. Извадете го колачот од рерна, извадете го веднаш од работ на плехот со нож и оставете го да се олади во плехот. Извадете го од калапот и посипете ја со преостанатата сладост од дијабетес.
По парче (со 10 парчиња) прибл. 340 kcal, E 8 g, F 23 g, KH 29 g, 2,5 BE.
Плодовите може да се заменат со други видови овошје погодни за дијабетес (свежо или конзервирано).