Сиромашни витези · Рецепти · Печете ја својата иднина

Заборавена деликатес за која се потребни малку состојки и се прави брзо. Имитацијата се препорачува!

Кој не го знае тоа ?! Недела е, се опоравуваме од минатата ноќ и сакаме да го напуштиме каучот само во најголема итна состојба. Но, вонредната состојба има име: глад!
Помеѓу две епизоди од нашата новооткриена серија, ние голткаме очекувано до плакарот и наоѓаме. не многу. Сирењето недостасува за вкусна ужинка и нема брашно со вафлите.
Што можеме да сториме со малку леб, млеко, шеќер и јајца? Сиромашни витези, се разбира!

Еве одиме

Ви треба ова!

4 јајца
6 парчиња убав, сочен леб од земјоделец
250 гр шеќер
4tsp цимет (по вкус)
100мл млеко
путер

Дали сте знаеле?

За жал, овој вкусен и едноставен деликатес е малку заборавен во Германија. „Сиромашните витези“ можат да погледнат на долгата традиција. Дури и во Римската империја луѓето знаеја да ценат сладок леб и браќата Грим исто така го споменаа пецивото во нивните списи. Тесто што е навистина навлезено во историјата, вкусно и лесно се подготвува - совршено за недела.

Вака го правите тоа

1. Тројка

Исечете го лебот на вашиот земјоделец на дебели парчиња. Потоа подготвувате 3 длабоки чинии.

во прва плоча ги кршите јајцата и изматете ги со вилушка.
Измешајте цимет и шеќер во втора длабока чинија.
На трета плоча го исполнувате со млеко.

2. Нурнете, ве молам

Сега го ставате лебот еден по друг во 3 чинии. Започнете со млеко и пијте го лебот од вашата фарма во него. Потоа го ставате лебот натопен во млеко во чинијата со јајцата и свртете го еднаш за да се натопат двете страни. Потоа ја повторувате истата работа во чинијата полна со шеќер.

3. Сега станува жешко

Загрејте тава со путер и постепено испржете ги подготвените лебови во неа. Бидете секогаш будни и внимавајте да не ги направите премногу црни. Путерот ја прави лепчивата карамелаза супер вкусна. Најдобро е да ги соберете готовите витези на хартија за печење и да ги заштитите со капак за да останат убави и топли.

4. Тим од соништата

Сиромавиот витез е уживање сам по себе. Но сос од јаболка или ванила имаат особено добар вкус со него. Сосот од ванила е супер лесен за подготовка. Измешајте 50мл млеко со пудинг во прав и одделно сварете уште 450мл чисто млеко. Веднаш штом ќе зоврие, извадете го млекото од шпоретот и додадете ја смесата од пудинг-млеко од 50 ml. Потоа повторно ставете ги двете да зовријат - готово.