Сите намирници без маса за јаглени хидрати, список
Тука ќе ги најдете сите намирници без јаглехидрати и табела со храна која содржи малку јаглени хидрати.
Диетата со малку јаглени хидрати најавува драстично намалување на јаглехидратите. Ова не е нужно лесно, бидејќи оние кои тешко или повеќе јаглени хидрати не мора да прават без сладок вкус. Но, не само што треба да се изостават поединечните и повеќекратните шеќери, туку и вие ќе морате да сторите без скроб и производи од скроб.
Иако сигурно е здраво строго ограничување на потрошувачката на јаглени хидрати и целосно избегнување на сахариди, вие не треба. На крајот на краиштата, покрај јаглехидратите, повеќето видови овошје и зеленчук, на пример, содржат бројни важни витамини и минерали кои не треба да ги задржувате од вашето тело.
За да можете да јадете здраво, но исто така и малку јаглени хидрати, секако мора да знаете која храна содржи многу сахариди и која храна нема или има многу малку јаглехидрати. Исто така, треба да знаете дали се „добри“ или „лоши“.
Добрите јаглени хидрати одат заедно со влакна, витамини и елементи во трагови, на пример. Лоши јаглехидрати се наоѓаат во храната која исто така содржи заситени маснотии, како што се чоколадо и чипс.
Храна без јаглени хидрати
Храната без јаглени хидрати се првенствено месо, риба и производи од колбаси. Но, бројни видови сирење се исто така без јаглени хидрати. Кога станува збор за производи од колбаси, сепак, мора да забележите дека отворената, свежа колбас од месарот обично навистина не содржи никакви сахариди, додека пак пакуваните колбаси од супермаркетот често содржат конзерванси на јаглени хидрати.
Ако барате храна без јаглени хидрати и немате маса при рака, можете да ги користите следниве четири точки како водич:
- Ако храната или пијалокот имаат сладок вкус, содржат шеќер и затоа јаглени хидрати. Значи, треба да се избегнува.
- Ако храната содржи скроб, како што е секој вид подготовка на компир, но исто така и сè што е направено од жито, јаглени хидрати се исто така присутни и храната се брише.
- Дури и ако овошјето и мешунките се многу здрави поради своите витамини и минерали, тие содржат шеќер или скроб. Значи, тие се исто така табу.
- Бројни млечни производи, како што се матеница, кисело млеко, јогурт или крем за кафе, исто така, содржат јаглени хидрати и треба да се избегнуваат.
Табела: Храна без јаглехидрати
Јаглехидратите може да се поделат на единечни, двојни, повеќекратни и повеќе шеќери. Гликозата и фруктозата се нарекуваат едноставни шеќери. Гликозата е друго име за шеќер од грозје, а фруктозата значи овошен шеќер. Сахарозата (гранулиран шеќер), малтозата (слад шеќер) и лактозата (млечен шеќер) припаѓаат на двојните шеќери.
Разбирливо е дека повеќе шеќери значат вештачки шеќер малтодекстрин од една страна, но рафинозата, која претежно се наоѓа во импулсите, исто така спаѓа во оваа група. Полиолите одредуваат најголем дел од јаглехидратите. Овие вклучуваат хитин, гликоген, пектин, скроб и целулоза. Можете да дознаете повеќе за различните видови јаглехидрати тука: Што се јаглехидрати?
Подолу е список на храна без јаглени хидрати. Не тврдиме дека сме целосни.
Како што може да се види од табелата, нема пијалоци без јаглени хидрати, освен вода за пиење и минерална вода. Прочитајте за слабеењето со пиење вода. Со сирењето, колку подолго созрева, толку помалку лактоза содржи. Бидејќи лактозата се претвора во млечна киселина за време на складирањето, зрелите сирења се без јаглени хидрати. Покрај жолчката од јајце, многу видови колбаси и повеќето видови месо, исто така, немаат јаглехидрати.
Дали веќе знаевте дека нашите предци, луѓето од камено доба, автоматски јадеа ниско-јаглени хидрати, т.е. според методот на ниско-хидрати? Бидејќи главно биле ловци, јаделе диета богата со протеини и маснотии во форма на месо. На пример, тие јаделе јаглехидрати во форма на бобинки и корени.
Ниско ниво на јаглени хидрати
Бидејќи ниско-јаглени хидрати не значи не-јаглени хидрати, туку само неколку јаглени хидрати, интересна е и табелата со храна што содржи само мала количина на сахариди. На следната листа можете да дознаете која храна има максимална содржина на јаглени хидрати од еден грам на 100 грама храна. Тоа значи дека вашата вредност на јаглени хидрати е еден процент.
| Јајце: | протеини |
| Масти и масла: | путер |
| Месо: | Свински црн дроб |
| Салата од зеленчук: | Лисна зелена салата, пука од бамбус, кинеска зелка, ентив, швајцарска блитва, зелена салата, зелена салата, караница, спанаќ, кисела зелка |
| Сирење: | Крем сирење, варено сирење, пармезан, кварк, рикота |
| Овошје: | авокадо |
| Печурки: | Печурки од мед, печурки од путер, печурки, лустери, печурки од порцини |
| Диви: | Коњско месо |
| Колбаси: | Колбас од црн дроб на фармер, мелено месо половина и половина, кабаноси, живина мортадела, шунка од лосос, пушено месо, колбас од колач, колбас за јазик, колбас што може да се шири, колбас сушен на воздух, колбас од чај, кромид |
| Дополнителни: | Кафе (црно и горчливо), чај (без млеко и шеќер), нискокалорични пијалоци, чиста супа од зеленчук, чиста говедска супа, холандска сос, винегрет, оцет, оброк од соја |
Поради целата храна богата со витамини и минерали кои му обезбедуваат на нашето тело есенцијални материи, нема сорти што може да се наречат без јаглени хидрати, диетата со малку јаглени хидрати не може да биде здрава. Нема зелена салата или зеленчук кои имаат нула јаглехидрати. И има само еден вид овошје, имено авокадото со многу маснотии, што е малку со јаглени хидрати.
Разликата мора да се направи и со печурките. Додека печурките од остриги, бреза и повеќе не содржат јаглени хидрати, печурките од путер, печурките, порчини и слично имаат мал процент на сахариди.
Заклучок: нема здрава исхрана без јаглехидрати
Без разлика дали сакате да изгубите тежина или не, вашата исхрана секогаш треба да биде здрава и избалансирана. Бидејќи на телото му се потребни витамини, минерали и елементи во трагови како додаток на масти, протеини и јаглехидрати, а овие супстанции се наоѓаат во храна што содржи сахарид, како што се овошје, зеленчук и салати, не смеете да јадете диета целосно без јаглени хидрати.
Сепак, можете да бидете внимателни да консумирате јаглехидрати само ако храната ви обезбедува други важни хранливи материи. Ова значи дека се изоставени храна која главно се состои од јаглехидрати и храна која содржи само нездрави маснотии како додаток на сахариди.
Наместо тоа, треба да претпочитате храна што содржи малку јаглени хидрати. Прочитајте овде како можете да ја намалите вашата тежина на овој начин: Ослабете без јаглехидрати