Скара и диета - скара на балкон и тераса

Како и секоја година во лето за време на главната сезона на скари, се поставува прашањето: Јас сум поканет на забава за скара и сум на диета. Што можам да јадам?

Како прво, добрата вест: Повеќето јадења на скара немаат толку калории колку што се вели. Ако избегнете калориски бомби на забава за скара, можете да уживате во вечерта со пријателите.

Калориските бомби:

Самиот братвурст е класика на скара. За жал, колбасите се исто така прилично мрсни. Ако сте на диета и сè уште не можете да одолеете на вкусниот колбас од скарата, треба да се откажете од сè друго што е поврзано со мајонез: салата од компир, салата од тестенини, итн.

Резервните ребра се и калориска стапица за оние кои држат диети. Покрај маснотиите, кои природно често ги содржат вкусните јагнешки или свински ребра, тука е и медот, со кој се мешаат повеќето марини за ова јадење на скара. Значи, кога станува збор за резервни ребра од решетката, важи истото правило: Држете се подалеку од гарнитури со мајо или путер.

Мелено месо: ќофтиња или хамбургери се обично масни стапици. Додадете мајонез и кечап во плескавицата.

Избегнувајте готови преливи за салата или путер од билки. Сосовите обично содржат многу калории. Претпочитајте ги црвените верзии од белите, бидејќи вторите обично се прават со мајонез.

Како можам да заштедам калории при скара?

Кога станува збор за месото, треба да претпочитате сорти со малку маснотии, како што се мисирка, пилешко, говедско или ќофтиња направени од тартар.
Рибите и морските плодови се лесни и корисни. Најдобро имаат вкус со свежи билки, лимон и лук зачинети од скара.
Зеленчукот е генерално нискокалоричен и може да се пече и без маснотии на скара. Тиквички, пиперки, домати, модри патлиџани, печурки и кромид се особено погодни за ражен зеленчук.
Маринади: Месото и рибата не треба да се маринираат во масло, туку да се зачинат со маринада направена од обесен јогурт, билки и лук. Тука исто така можете да направите кисела или солена варијанта.
Сосови.

Д-р медицински Детлеф Папе е специјалист по интерна медицина. Тој ја открил централната важност на инсулинот како „хормон на масен јарбол“ и ја развил успешната храна за инсулин комбинирајќи се од него.

Во основа, диетата за скара е модификација на методот „тенок додека спиеш“. За да не го стимулирате производството на инсулин навечер, треба целосно да избегнувате јаглехидрати навечер користејќи го овој метод. Ова работи релативно добро со месо на скара или ражени ракчиња! Бидејќи вкусен бифтек или филе од риба варен во алуминиумска фолија му обезбедува на организмот се што е потребно навечер. И скарата е секогаш разноврсна - на крајот на краиштата, има многу алтернативи за колбаси.

Кога печете скара со диета со маснотии, не смеете да јадете печени производи навечер, т.е. ролни, леб и багети. Овие ги дебелеат масните клетки и го блокираат ослободувањето на маснотиите. Компири, исто така, треба да се консумираат со претпазливост при скара за време на диета со маснотии.

Алкохолот е стапица. Ако не пиете пиво или подобро е да ја користите верзијата без алкохол, тоа функционира одлично, но брзо испивте две шишиња. Ако сакате да пиете нешто друго освен вода, обидете се со безалкохолно пиво, чаша вино е подобро да пиете шприц за вино со селце. А сепак, совршено одговара и со блага летна вечер.