Скара • Совети за месо, риба, салати; Вегетаријанец

риба

Маринирајте месо сами

Ако имате време, треба да го киселите сопственото месо, на пример со свежи билки. Тоа има подобар вкус и го намалува ризикот од купување расипано месо - затоа што производителите сакаат да дозволат таквото месо да плива во светла маринада за да сокријат лош квалитет.

Помалку колбаси, повеќе посно месо

Особено колбасот има неповолен однос на нездрави масни киселини и здрави состојки. Покрај тоа, многу производи содржат супстанции кои го скратуваат животниот век. Посно, по можност бело месо како пилешко или друго е подобро.

Згответе здрава риба како што е лососот

. Риба. Лососот, на пример, му дава на организмот многу протеини и здрави омега-3 масни киселини. Во исто време, лососот обезбедува само неколку нездрави масти, кои главно се наоѓаат во месото и колбасот. Во прилог на лосос, локалната пастрмка, на пример, е погодна како риба - едноставно зачинете и завиткајте ја во алуминиумска фолија, тогаш рибата ќе остане убава и сочна.

Не се дозволени сите колбаси на скара

Внимание: Кога се пече на скара, сите колбаси и месни производи што се лекуваат или пушат се табу - како што се колбаси од винер и шунка. Канцерогените нитрозамини се произведуваат од нитритот во излекуваното месо кога се печени на скара, додека пушените производи формираат бензо [а] пирен, друг канцероген јаглеводород.

Вегетаријанска скара: зеленчук

Не мора секогаш да биде (само) месо: маринирани ражничиња од зеленчук, путер од путер, алуминиумски парцели со сирење и домати или печен компир се добри и сигурно ќе одат добро со вегетаријанска скара.

Вегетаријанец на скара: сирење

Сирењето е исто така алтернатива за вегетаријанска скара. Халууми или специјално сирење на скара се подготвува лесно и брзо на скара - и прилично вкусно без месо!

Вегетаријанска скара: тофу и ко.

Вегетаријанска скара е можна и со тофу или сеитан, на пример, вкусно маринирани како ражничи. Постојат и специјални производи за скара за вегетаријанци и вегани, како што се колбаси од тофу.

Овошје можете да ставите и на скара

Како десерт по печењето на скара, има, на пример, специјални чоколадни фондеа за скара или секако класичен скара - бел слез на стап. Здрава алтернатива е овошјето што се појавува на скара - на пример праски или банани.

Салата за скара

Зелена салата за скара е идеална како гарнир. Нешто свежо направено од салати од зелен лист со домат и авокадо е вкусно и здраво.

Не заборавајте за заштита од сонце при скара

Кога се концентрирани на скара, мајсторите за скара имаат тенденција да заборават да ја заштитат кожата од топлината од горе. УВ-зрачењето особено ги погодува рамената, носот, челото, ушите и стапалата. Светлата позадина го рефлектира зрачењето. Во вечерните часови зраците паѓаат многу косо. Обезбедувањето може да се направи со крем, капа за сонце или капа и очила за сонце.

Нема масло или маснотии во жар

Ако маслото од маринадата или течната маст од месото капе на врелиот јаглен, се формираат отровни и канцерогени супстанции - полициклични ароматични јаглеводороди. Затоа претходно избришете ја вишокот маринада или.

Користете алуминиумски пепелници

. Храната што треба да се пече на скара, ставете ја во плех за алуминиумска скара за еднократна употреба. Таму најдобро се чуваат колбаси, зеленчук и слично. Бидејќи садот ја чува марината каде што припаѓа. Покрај тоа, алуминиумските пепелници ги штитат витамините во зеленчукот од смртна топлина.

Потопете месо во пиво

Маринадата од пиво е дури и подобра од економичната употреба на масло и билки. Тој спречува формирање на PAH кои предизвикуваат рак и со тоа придонесува за поздраво скара. Важно: Никогаш не истурајте го пивото директно врз месото или во жар, но претходно маринирајте ја храната во него.

Научување на децата да го почитуваат огнот

Не дозволувајте вашите деца да си играат и да трчаат околу решетката. Дајте добар пример и користете соодветна опрема за скара како што се нараквици и долги клешти за да спречите изгореници. Подгответе огнено ќебе и запомнете дека никогаш не го гаснете согорувањето на маснотиите со вода, туку со ќебе или песок.

Земете еко запалка

Алкохолот на скара е крајно опасен. Подобро е да планирате некое време и да се потпрете на еколошки, цврсти запалки за скара наместо на течни запалки со токсични парафини.

Пијан од скара!

Неколку пива премногу го прават непромислен дури и најискусниот господар на скара. Ризикот од повреди на изгореници е зголемен, ризикот од сопнување се зголемува.

Здраво од А до Ш: Со оваа храна правите нешто навистина добро за вашето тело

Во индустриската преработка на храна, адитиви како што се шеќер или.

Кои алтернативи постојат на шеќерот или белото брашно? Имаме практични совети и вкусни.

Помфрит, крцкав леб и кафе: акриламидот има многу лица

Кои мерки можеме да ги преземеме во есен и зима за да се заштитиме себеси и околината?

Покрај треска и кашлица, треба да знаете и за овие симптоми!

Која храна содржи многу скриен шеќер? 13 неверојатни примери

Доколку се зголемат нивоата на урична киселина, на пример во случај на гихт, треба да се обрне внимание на диета со низок пурин.

Дома> Исхрана и фитнес> Здраво јадење> Конечно скара! Најдобри совети за здраво уживање

Почетокот на сезоната за скари се чека со нетрпение од година во година. Имаме вистински совети за сите fansубители на кујната на отворено, така што скарата не е само забавна, туку и малку побезбедна и поздрава со јадења од месо, риба, салата и вегетаријанска храна. Добар апетит!

Здраво од А до Ш: Со оваа храна правите нешто навистина добро за вашето тело.

Во индустриската преработка на храна, често се користат адитиви, шеќер или ефтина маст. Ова не е секогаш добро за нашето здравје.

Кои се алтернативите на шеќерот или белото брашно? Имаме практични совети и вкусни идеи за рецепти за новодојденците за чисто јадење.

Помфрит, крцкав леб и кафе: акриламидот има многу повеќе лица.

Скарата со семејството и пријателите е скоро национален спорт - повеќе совети за здрава скара.

Кога летото ќе го загрее дури и најстудениот ум, обожавателите на скара можат да се радуваат на вкусниот братвурст од сопствената скара. Но, забавата со скара често е засенета од несреќи. повеќе.

  • е-пошта
  • подели
  • твит
  • подели
  • игла

Дискутирајте преку Интернет со медицински професионалци и други експерти.

Тековни теми за вашето здравје преку е-пошта бесплатно.

Нашата понуда ги исполнува критериумите за транспарентност на Африка.
Логото afgis се залага за високо квалитетни здравствени информации на Интернет.