Скриена храна за гоење во салата Јадете попаметно
„Денес ќе направам нешто добро, денес ќе јадам салата! некој често размислува и посегнува по јасни, свежи зеленило. Салатата е исто така вистински производител на добра форма: здрава, богата со витамини и добра за фигурата. Но, бидете внимателни, во салатата има скриена храна за гоење: Неколку состојки и гарнитури ја прават калорична тешка категорија за кратко време.
Скриена храна за гоење во салатата: преливот
Скриена храна за гоење во салатата има многу Еден од главните виновници: облекувањето. Таа е една од најголемите стапици со калории кога уживате во салата. Готови производи од супермаркет и преливи во ресторани лесно содржат до 10 грама маснотии на мини дел (30 грама). Сосовите, честопати базирани на крема или мајонез, претвораат мал дел од зелена салата во навистина масна афера. Наш совет: Домашно е секогаш подобро! Мешавина од сенф, малку оцет, зачини и наместо масло, цвест од супа од зеленчук или сок од портокал - тенкиот прелив е подготвен. А, во ресторанот важи следново: Нарачајте го вашиот облекување одделно за да можете да се дозирате или само да ја направите салатата со малку оцет и масло.
Скриена храна за гоење во салатата: Сирење
Грчка салата со овчо сирење, домат со моцарела од бивол, готвачка салата со Гауда: масните сирења на салатата спаѓаат во скриената храна за гоење и брзо ја зголемуваат содржината на калории во всушност светлото зеленило. 100 грама гауда додаваат околу 350 kcal и 30 грама маснотии, моцарела од бивол со 375 kcal и нешто помалку од 31 грам маснотии. Наш совет: За да не направите салата премногу гоење, изберете специјални сирења со малку маснотии (достапни во секој супермаркет), зрнесто крем сирење (урда) или намалете ги количините ако користите сирење со високо ниво на маснотии. Треба да ја пробате и нашата варијанта на класичната салата од готвач - многу полесна, но исто толку вкусна како и оригиналната!
Скриена храна за гоење во салатата: Крутони
Малите коцки од бел леб обично се пржат во маснотии и се навистина полни со калории: 50 грама порција крцкави мини обезбедува околу 240 kcal и 20 грама маснотии. Вистински производител на маснотии! Во ресторанот или мензата, подобро е да нарачате салата без крутони. Наш совет: Лесно можете сами да направите паметна алтернатива дома! За да го направите ова, измешајте една лажица маслиново масло со црвен пипер, истурете на коцки леб направени од 150 грама багета од интегрално брашно и печете во загреана рерна на 200 ° C (конвекција: 180 ° C, гас: ниво 3) околу 8 минути додека не порумени.
Скриена храна за гоење во салатата: Пченка
Пченката од конзерва има многу сладок и вкусен вкус затоа што содржи многу шеќер. Во 100 грама има 88 kcal и во просек 15 грама јаглехидрати, вклучувајќи шеќер. Затоа, користете ги жолтите зрна малку или изберете слатка алтернатива која содржи помалку шеќер и сепак има добар вкус. Наш совет: Зачинете ја вашата салата со овошје наместо со пченка. Наш омилен е шарениот сад за салата со лубеница и лесно урда. Одлично е и на салати од мешани лисја: свеж манго, јаболка или круши.
Скриена храна за гоење во салатата: Месо
Салата од зелена салата со пилешки скара или гради од мисирка е одличен ручек кој обезбедува витамини и многу вредни протеини. Меѓутоа, честопати, месото од филе се панира - и оваа лушпа направена од презла натопена со маснотии обезбедува многу дополнителни калории и веднаш ја прави салатата згојана. Наш совет: прашајте во ресторанот кога порачувате и побарајте непечен, по можност на скара наместо пржено месо. И за дома имаме паметен рецепт за шарена салата со ленти од мисиркини гради и сос од грејпфрут!
Скриена храна за гоење во салатата: Погача
Лебот е одличен гарнир за полнење за салата. Наместо бел леб, користете интегрален леб - тој ќе ве наполни подолго и ќе заштедите калории, исто како да избегнувате падови и путер со леб. Наш совет: пробајте го ирскиот сода леб со брашно од цело зрно! Покрај диеталните влакна, едно парче обезбедува скоро четвртина од дневните потреби на витамин Б1, неопходен за распаѓање на јаглехидрати и клетките да генерираат енергија.