Слабеење со сирова храна
ГАЛЕРИЈА
Како се дебелеете и добивате енергија јадејќи повеќе сурова храна? Како прво, суровата храна, како што се зеленчук, билки и овошје, е енергична и е исклучително богата со хранливи материи, со многу лековити и здравствени својства. Ова делумно се должи на нивниот фитохемиски состав.
Фитохемиските компоненти се природни биоактивни супстанции присутни во растенијата, кои се наоѓаат во поголеми количини кај сурови, свежо собрани растенија. Кога храната се обработува и/или се загрева на температура од најмалку 47,7 степени Целзиусови, многу природни ензими, фитонутриенти и есенцијални хранливи материи се уништуваат или стануваат помалку достапни. Готвењето исто така може да произведе хемикалии, чија обработка е дополнителен напор за органите за детоксикација во телото, како што се црниот дроб, цревата и бубрезите.
Второ, ензимите се потребни за многу хемиски и метаболички процеси во телото, вклучувајќи производство на енергија и детоксикација. Со едноставно воведување на повеќе сурова храна во нашата исхрана, му обезбедуваме на телото многу есенцијални ензими, хранливи материи и влакна, сите потребни за преработка на храна, детоксикација, производство на енергија и функционирање на оптимални параметри. Тие му овозможуваат на телото поефикасно да ја вари храната и да ја апсорбира оптималната количина на хранливи материи за секоја клетка, но и да ги елиминира остатоците и токсините.
Помагањето на телото во детоксикација е од суштинско значење за губење на тежината. Кога црниот дроб се исцрпува и детоксикацијата не е ефикасна, отпадот и токсините се складираат во масните клетки. Значи, колку повеќе токсини имаме во телото, толку повеќе масни клетки ни требаат и потешко е да се намали телесната тежина. Ова исто така може да доведе до воспаление, кое може да ги уништи ткивата и да ги забрза знаците на стареење. И, ако телото не вари, и не ја апсорбира храната правилно, ќе имаме недостаток на хранливи материи и ќе се чувствуваме уморни и истоштени.
Диетата со сурова храна, според тоа, делува на неколку начини за подобрување на нашето здравје: од една страна, му обезбедува на организмот хранливи материи кои му помагаат да работи поефикасно и да се чисти, додека, од друга страна, избегнуваме храна што ја намалува ефикасноста и на апсорпцијата на хранливите материи и на детоксикацијата.
Со хранење на црниот дроб со сурова храна, ние му помагаме да работи подобро во други функции, како што се балансирање на шеќерот во крвта, намалување на желбите, елиминирање на вишокот хормони и производство на жолчка за варење на маснотии и одржување на здрав холестерол. Како бонус, суровата храна се хидрира и дава чувство на ситост, што значи дека ни помага да се чувствуваме сити подолг временски период, за кое време нивото на енергија се одржува на повисоко ниво.
Овошјето и зеленчукот, особено суровиот со зелени лисја, полн со хлорофил, исто така имаат предност да бидат неверојатно алкализирани. Потрошувачката на варена, преработена храна и производи од животинско потекло ја зголемува киселоста во организмот. Премногу кисела храна може да предизвика воспаление, понизок имунитет и пониско ниво на алкални минерали како калциум и магнезиум. Со хранење на телото секојдневно, со алкализирање на храната, помагаме да се врати нивото на pH, со што ќе се олесни сопствениот капацитет за лекување и регенерација.
Всушност, само јадејќи сирова храна, ние буквално ги храниме нашите тела со оптимални хранливи материи кои му помагаат да се регенерира и да остане во совршено здравје. Бидејќи овие намирници нè подмладуваат, ќе откриеме дека губиме вишок тежина полесно, правејќи да се чувствуваме полесни, послаби и поенергични.
Диета со сурова храна не мора да значи 100% сурова. За некои луѓе, диета со сирова храна значи јадење сурова храна во текот на денот, а потоа јадење оброк варен навечер, значи околу 50% сурова храна. За други, тоа би можело да значи 80% сирово и 20% готвено на ден.
Клучот е секој да најде што му одговара. Можеби мислите дека имате здрава исхрана сега, но веројатно ќе јадете само 20-25% сурова храна. Воведувајќи повеќе сурова храна во вашата исхрана, може да забележите промена во вашето здравје и да изгубите вишок килограми. Лесен начин да внесете сирова, хранлива храна во вашата исхрана е денот да го започнете со зелено смути или свеж сок. Тие се навлажнувачки и енергични и не го напаѓаат дигестивниот систем. Откако ќе започнете, пробајте сурови супи и салати.