Слабеење Ништо полесно од тоа! dvb преглед на печатот
Калорискиот семафор го прави слабеењето на играта на детето

Околу 50 милиони луѓе во Германија се повеќе или помалку со прекумерна тежина, вели со ужас Свен-Давид Милер-Нотман од Центарот за нутриционистичка комуникација и здравствено новинарство (ЗЕК) во Келн. Со својот семафор на калории, признатиот експерт за исхрана и носител на Федералниот крст на заслуги би сакал цела Германија да се намали. Авторот на семафорот со калории со својот генијално едноставен систем на семафори јасно става до знаење дека е многу лесно да се најде вистинската храна за чиста диета. Иако честопати станува збор за комплициран потфат за да се открие калориската вредност на храната во табелите за конвенционална исхрана, тоа е многу едноставно со семафорот за калории: Сите јадења се наведени по азбучен ред, така што мачното барање на вистинската група на храна е непотребно. Покрај тоа, семафорот со калории ја покажува храната во вообичаената големина на порција и со тоа ја прави вознемирувачката пресметка излишна.
За многу луѓе со прекумерна тежина, промената во исхраната не успева поради комплицирани маси, објаснува Свен-Давид Малер-Нотман, објаснувајќи зошто сè повеќе луѓе имаат прекумерна тежина и покрај информациите за исхраната. Концептот за семафори развиен од Свен-Давид Милер-Нотман, сепак, на прв поглед покажува дали храната е добра, просечна или помалку соодветна за слабеење. Се разбира, добро познатиот експерт за исхрана не само што ја пресметува општо признаената густина на хранливите материи, туку исто така го вклучува и факторот на ситост на храната. Храната обележана со зелена боја на семафорот за калории помага во слабеењето, а сепак никој не мора да се жали на глад, објасни Mьller-Nothmann за крајниот концепт зад семафорот за калории. Основата на податоците е Федерален клуч за храна (BLS) и не се сомнителни извори.
Совет за книга: Семафор на калории, Свен-Давид Малер-Нотман, Кнаур Верлаг, ISBN 3426643162, 8,90 евра