Слабеење Толку се важни временските фиксни времиња
Постојат неколку компоненти на здравата исхрана. Шпански научници сега открија дека таканаречената „храна џетлаг“ исто така може да има негативно влијание врз фигурата, а со тоа и врз здравјето.
Спијте, доцна појадувајте, останете доцна навечер и уживајте во ужинка додека седите заедно.
За многу луѓе, дневната рутина за време на викендот значително се разликува од онаа во другите денови од неделата - времето на оброк често се менува соодветно.
Шпански истражувачки тим сега ја разгледа подетално оваа временска разлика помеѓу редовните оброци во работните денови и викендот и излезе со соодветен термин: „храна џетлаг“.
Метаболните процеси се менуваат во текот на денот
Одамна е познато дека калориите проголтани се метаболизираат различно од телото во зависност од времето од денот и дури можат да промовираат зголемување на телесната тежина.
„Оваа разлика е поврзана со нашиот биолошки часовник“, објаснува Марија Изкиердо Пулидо од Универзитетот во Барселона.
„Ова го организира нашето тело на таков начин што ги разбира и претвора калориите потрошени во текот на денот. Во доцните вечерни часови и ноќе, од друга страна, телото се подготвува за периодот на пост додека спие.
„Ако храната сега се конзумира во невообичаен час, хранливите материи можат да дејствуваат врз молекуларната машинерија и со тоа да ја променат метаболичката функција на организмот“, вели Пулидо.
Времето на јадење има влијание врз БМИ
Бидејќи човечкото тело е навикнато на редовно време на оброк, „јадењето џетлаг“ може да има забележителни последици - особено кога станува збор за телесната тежина.
Како точно ова е изразено, шпанскиот истражувачки тим испита поблиску во студијата, која се појави во списанието „Нутриенти“.
За да го направат ова, научниците ги споредија времињата на оброци на над 1.100 млади возрасни во текот на неделата со оние за време на викендот и ја анализираа врската со БМИ.
Истражувачите исто така ги зеле предвид индивидуалните разлики како што се диета, физичка активност и време на спиење.
Повисок БМИ со силно поместување
Научниците откриле дека авионското заостанување за појадок е најизразено, со просечна смена од два часа.
Ручекот се јадеше околу еден час подоцна за време на викендот во просек, а вечерата се одложуваше многу малку на половина час.
Сепак, резултатите многу јасно покажуваат дека лицата кои тестирале викенд јаделе во различно време отколку во текот на неделата, имале поголем БМИ, а со тоа и поголем ризик од прекумерна тежина.
Сепак, оние чие време на јадење е поместено за еден час, не треба веднаш да се грижат. Само по разлика од повеќе од 3,5 часа, БМИ на испитаниците значително се зголеми.
Губење на тежината: Редовниот внес на храна е неопходен
„Нашиот биолошки часовник работи како машина која го добива истиот физиолошки и метаболички одговор секој ден во неделата во исто време од денот“, објаснува др. Камбрас, еден од авторите на студијата.
Фиксни времиња на јадење и спиење го поддржуваат телото во неговите функции, на пример, производство на хормони.
„Луѓето кои посилно го менуваат својот распоред имаат поголем ризик од дебелина“, заклучува др. Камбри.
Авторите нагласуваат дека здравјето и благосостојбата во голема мера зависат од регуларноста на внесувањето храна.
Секој што е веќе со прекумерна тежина, може да проба фиксно време на оброк за да ја добие својата телесна тежина под подобра контрола.