Слабејте без диета - Веќе 20 години ги цени жените како вас
Дебелината и прекумерната тежина се повеќе од проблем за убавина. Дополнителните килограми се фактори на ризик во многу хронични состојби, вклучувајќи кардиоваскуларни, рак, дијабетес и остеоартритис. За жал, кога се обидуваме да се ослободиме од нив, не го избираме најздравиот пат.
На пример, со откажување од оброците и донесување диета, можеме да го добиеме посакуваниот резултат, но само засега. Околу 95% од оние кои губат телесната тежина со лек повторно добиваат на тежина, понекогаш дури и повеќе отколку порано, за само неколку години.
Тешкото ограничување на лишување од храна го лишува телото и умот од „горивото“ потребно за да функционира со полн капацитет. Покрај тоа, телото го сфаќа недостатокот на храна како состојба на полугладување и ги зачувува мастите како извор на енергија за „тешки времиња“.
Да не го спомнувам случајот Продолжената диета може да доведе до сериозни болести како што се булимија или анорексија. Некои лекови за слабеење можат да предизвикаат сериозни медицински компликации, па дури и пластичната хирургија не дава трајни решенија против прекумерна тежина и дебелина.
Зошто ниту еден од методите за слабеење не дава трајни резултати? Бидејќи тие не ја елиминираат скриената причина за вишокот тежина: лошо варење. Ова, заедно со доминантноста на јаглехидратите во диетите и чувствителноста на храната, предизвикува желби и значителен недостаток на хранливи материи, па дури и токсичност.
Добрата вест е дека за да изгубите тежина, не треба да гладувате или да вежбате со часови, туку да јадете правилно и да бидете активна личност воопшто. Кога храната не е правилно разградена во нашиот дигестивен систем, на организмот му недостасуваат неопходните хранливи материи. Реакцијата на ова лишување е апетит за недостаток на храна.
Јадеме повеќе, но сме неухранети, продолжувајќи, наместо тоа, да добиваме тежина. Тежиме премногу затоа што јадеме храна што нема хранлива вредност и тешко се вари. Слабеењето нема многу врска со намалување на калориите, глад или волја. Оние кои се потпираат на овие тактики скоро никогаш не успеваат да ја постигнат својата цел да ослабат. Или успевам на краток рок.
Вистинската тајна на губење на тежината е употребата на ензими, кои обезбедуваат правилно варење и спречуваат желби, заедно со усвојување диета заснована на нетолеранција на храна кај сите. Понекогаш, едноставно ограничување или елиминирање на шеќерите и житарките од вашата исхрана може да биде доволно, без тие да бидат придружени со опсесивно броење калории од секоја голтка.
Нетолеранцијата на јаглени хидрати (чувствителност) е главен фактор на ризик за прекумерна тежина и дебелина. Ова значи дека нашето тело не може да разградува храна базирана на јаглени хидрати и се разликува од алергии на храна, што лекарите можат да го детектираат преку присуство на антитела.
Симптомите на оваа чувствителност на храна се различни, од болки во стомакот, надуеност, до главоболка, „настинки“, хронична кашлица, астма, нарушувања на расположението и дефицит на внимание. Иронијата е во тоа што храната кон која сме чувствителни е токму онаа од која најмногу копнееме. Бидејќи телото не може правилно да ја разградува храната, нè поттикнува да јадеме што е можно повеќе и, очигледно, да се здебелиме.
Апетитот е исто така главната причина зошто повеќето диети не успеваат. Тука влегува ензимска терапија, која преку промовирање на целосно варење и подобра апсорпција на хранливите материи од храната доведува до исчезнување на желбите.
Бидејќи слабото варење е основата на нашите проблеми со телесната тежина, лекот може да биде поефикасен кога е придружен со ензимска терапија. Тоа се ензими со протеинска структура и важна улога во трансформацијата на храната во минерали, витамини и аминокиселини.
Некои од нив се лачат од нашето тело, други ги земаме од храна. Ензимите се од два вида: метаболички, неопходни за производство на нови ензими, детоксикација и имунитет; дигестивен тракт, лачен во дигестивниот тракт, кој се користи за распаѓање на храната. Ензимите за храна играат важна улога во варењето на храната и ги има во повеќето свежи зеленчуци.
За жал, готвењето, зачувувањето, складирањето и комбинирањето со хемикалии го намалува или уништува ензимскиот потенцијал на храната.
Квалитетот и времетраењето на нашите животи зависи од тоа како го користиме нашиот ензимски потенцијал. Секоја трансформација на клетката бара стотици биохемиски чекори кои не можат да се извршат правилно без метаболички ензими. И нашите лоши навики во исхраната го исцрпуваат нашиот ензимски потенцијал.
Покрај тоа, тие ја попречуваат регенерацијата и заштитниот капацитет на телото и ќе продолжат да го прават тоа на секој оброк од кој недостасуваат ензими.
Секој пат кога јадеме варена храна што има недостаток на ензим, количината на бели крвни клетки (леукоцити) во организмот се зголемува исто како кога сме болни или заразени со вирус или бактерија. На врвот на листата на ваква храна се безалкохолни пијалоци, конзервирано месо, засладувачи и бели печива брашно.
За да ја проверите нетолеранцијата на храна, проверете ги симптомите што ви одговараат:
- Апетит за маснотии/протеини/сол
- Прекумерна потрошувачка на масти/протеини и/или сол
- Инфлација веднаш после јадење
- Хронични дигестивни проблеми, вклучително и запек
- Тешкотии во губење на тежината
- Чести или хронични инфекции
- Дијабетес/хипогликемија
- Остеоартритис, дископатија, остеопороза
- Болести на мочниот меур
- Хипотироидизам, предменструален синдром, цистичен маститис
- Анксиозност
Нетолеранцијата на јаглени хидрати може да се манифестира со хроничен замор, депресија, низок шеќер во крвта, надуеност, хроничен запек, астма, ПМС и тешки алергии. Плус, очигледно, честата желба за слатки и колачи:
- Прекумерна потрошувачка на рафинирани слатки
- Балонирање два часа после јадење
- Гасови после јадење сурова или храна со висока содржина на влакна
- Дијареа после јадење храна што содржи малтоза или сахароза
- Предиспозиции за дерматолошки проблеми, ќерамиди, чиреви, акни, егзема, псоријаза
- Високи нивоа на холестерол и триглицериди во крвта
- вртоглавица
- колитис
- Кандидијаза
- Емоционални нарушувања, промени во расположението, вознемиреност, депресија, лутина
- Зеленчук, неограничен: пиперки, зелка, целер, краставици, ендиви, боранија, репа, гулаш, зелена салата, спанаќ, кромид, лук, ротквица, домати, тиквички, модар патлиџан, бамја и др. Вметнете во вашата исхрана дарежлива количина суров или варен зеленчук, без сол, обична вода и чаеви.
- протеини, 3-5 порции на ден, во случај на нетолеранција на јаглени хидрати, 1-2 порции на ден, во случај на протеини/маснотии, една од следниве опции: говедско, свежо обезмастено кравјо сирење, 1 јајце/2 белки, риба или морска храна, моцарела или посно рикота, пилешко, тофу сирење, обесен јогурт, соја во прав, итн.
- Овошје, овошни сокови, сладок или скован зеленчук (моркови, пченка, компири, тиква): минимум во случај на нетолеранција на јаглехидрати, умерено во случај на протеини и маснотии.
- 2-3 пати на ден, една од опциите: 1 јаболко, 2 кајсии, 1 портокал, 1 чаша бобинки, 10 цреши, еден нектарин, 2 сливи, 1/2 чаша свеж ананас, 2 мандарини.
- 3-4 пати неделно: 1/2 банана, половина чаша боровинки или суво грозје, половина манго, 1 чаша и пол урми или смокви.
избегнувајте ги сите житни култури, освен леќата и дивиот ориз. 2-4 пати на ден: половина чаша варен грав, половина чаша зовриена леќата, 1/3 чаша варена леќа, половина чаша варен див ориз, 2 чаши пуканки (без маснотии).
умерено во случај на нетолеранција на јаглехидрати, минимум во случај на протеини и масти (вклучувајќи маслинки и авокадо). Ако сте чувствителни на протеини и маснотии, избегнувајте ги сите масти од животинско потекло, хидрогенизирани масла, пржена храна, сите видови ореви и кикирики, путер од кикирики, стопено сирење итн.
- 2 пати на ден, по избор: 7 бадеми, 3 маслинки, 1 лажичка маслиново масло и оцет од салата, половина лажица авокадо, 1/3 лажичка маслиново масло.
- 3-4 пати неделно: 2 лажички парчиња посна шунка, 1/3 лажичка путер, половина лажичка шлаг, половина лажица путер од кикирики, половина лажица обезмастена крема, половина лажичка ореви.
6. Без вештачки засладувачи и кофеин
-
ензим. Придружете ја вашата диета со една капсула со дигестивни ензими (за јаглени хидрати и протеини или масти), на секој оброк (производ препорачан од вашиот лекар). Ако сакате да изгубите тежина, земете друг ензимски комплекс за метаболички баланс, еднаш или двапати на ден, помеѓу оброците.
Овој комплекс промовира губење на тежината со интензивирање на метаболизмот и спречување на желби. За оптимална апсорпција, изберете билни препарати со мешавина на дигестивни ензими со полн спектар.
Извадоци од книгата „Микромиралии, откривање на лековитата моќ на ензимите“, од д-р Елен В. Катлер, издавачка куќа Куртеа Вече. Книгата е референтна работа во најновите откритија во областа на исхраната и заздравувањето преку чудесната моќ на ензимите.
Овде можете да прочитате и за тоа како можете да ја стимулирате вашата имунолошка функција, како да се заштитите од разни кардиоваскуларни заболувања, рак и дијабетес, како да го забавите процесот на стареење и да бидете секогаш во форма.
Текст: Михаела Доина Радулеску; Фотографија; Шатерсток.