Слабејте и покрај изговорите
23 април 2020 година Здравје, новости Исклучени коментари за слабеење и покрај 1.000 изговори: Интервју со доктор за исхрана, др. Силја Шофер -> »следна статија
Зајакнување на имунолошкиот систем, намалување на вишокот тежина, здраво јадење - нашето здравје, а со тоа и цревата заземаат нова улога во нашите животи, како резултат на пандемијата на корона. Со микробиомот на цревата, др. Силја Шофер многу долго време (бидејќи оваа недела можете да ја видите во тимот на документи за исхрана на НДР). Во нејзината практика за нутриционистичка медицина во Кил, таа не ги цени табелите со хранливи вредности или броењето калории. Во нејзината нова книга „Ослабете и покрај 1.000 изговори“, резултатот можете да го најдете со многу вкусни рецепти, многу интересни факти и, пред сè, корисни совети кои ќе ви помогнат да ги совладате основите за здрав начин на живот за неколку недели!
Зошто ја напиша книгата, што те мотивираше?
Д-р Силја Шофер: „Постојат многу одлични книги за слабеење и здрава исхрана. Како и да е, 90% од диетите или промените во исхраната не успеваат. Сакам да го сменам ова. Напишав практична книга; водич за успешно слабеење на секоја индивидуа.
Во вашата книга кажувате многу за вашите пациенти; Затоа го одбравте насловот „Ослабете и покрај 1.000 изговори“?
Д-р Силја Шофер: 'Кој не сака да изгуби тежина? Се чувствувате полесно? Но, за жал, не работи за секого веднаш; тогаш се појавуваат многу различни причини или изговори за неуспехот досега за време на дискусиите за советување и терапија. Но: рака на срцето! Секој е одговорен за себе. Сите не успеваме на моменти од животот. Како нутриционисти, можеме само да ви помогнеме да изгубите тежина; можеме да пренесеме совети од искуство и да пренесеме знаење. Можеме да мотивираме. Сепак, секој мора да го стори ова за себе. И - ајде да си го зграбиме носот - пред да сменам сакана навика, ќе мислам на неколку изговори за да не го сторам тоа.
Пишувате „со мали чекори кон големата цел“; што значи тоа во бројки; во кој период можам да изгубам колку килограми?
Д-р Силја Шофер:, Секоја личност е различна. За жал, не можам да дадам општ одговор тука. Тоа зависи од првичната состојба; дали земам многу лекови? Дали земам лекови што можат да влијаат на метаболизмот? Дали имам болести што ми отежнуваат да ослабам? Што правам погрешно? Може ли лесно да го сменам ова? Колку години тековната тежина е на место? Колку сум мотивиран? Ако сум многу мотивиран да променам нешто во мојот живот затоа што има многу позитивни работи што произлегуваат од тоа, тогаш можам изгуби два до пет фунти месечно. Но, исто така, губење на 5-10% од почетната тежина годишно е 100% успех. Главниот фокус треба да биде да се ослободиме од вишокот килограми засекогаш.
Какво размислување треба да имам ако одлучам да ја следам твојата книга 100%?
Д-р Силја Шофер: 'Книгата е за секој што сака да изгуби тежина. Сакам што повеќе луѓе кои сакаат да изгубат тежина да видат успех на своите скали. Книгата е структурирана на таков начин што може да напредувате во мали или големи чекори.
Зарем хормоните не влијаат и на слабеењето? Или е тоа такво изговор?
Д-р Силја Шофер: 'Ова е многу индивидуално. Општо, ниту овде не може да се обвинуваат „жлездите“. Секој може да изгуби тежина; само патот до мојата цел може да биде отежнат од хормоналните влијанија. Јас би сакал дадете три примери: Ако, како пациент, морам да земам кортизон во форма на таблети, тоа влијае на мојот метаболизам - нема прашање за тоа. На овие пациенти им е многу потешко да ослабат. Но, тоа работи. Вие едноставно не можете да се споредувате со соседите кои првично беа многу здрави.
Вториот пример би бил еден висцерална дебелина; т.е. имам премногу маснотии во стомакот. Знаеме дека премногу масно ткиво во стомакот може да произведе хормони кои можат негативно да влијаат на нашата тежина. Исто така еден Хипотироидизам со последователни хормонални нарушувања мора да се третираат за да можат успешно да изгубат тежина. ‘
Кој спорт е најефикасен за слабеење?
Д-р Силја Шофер: 'Најефективната вежба за слабеење е онаа во која уживам! Ако го зголемам опсегот на движење или дури и се занимавам со дополнителен спорт, ова помага неизмерно во проектот за слабеење. Еден килограм маснотија одговара на приближно 7.000 kcal. Значи, ако сакам да изгубам килограм маснотија, морам да заштедам 7.000 kcal на храна. Но, ако направам дополнително вежбање, многу побрзо достигнувам негативно салдо од 7.000 kcal. Successе видам успех побрзо, што обично ме мотивира сè повеќе и повеќе. Затоа, продолжете со спортот!
Интермитентниот пост е моментално тренд тема и исто така и посветувате неколку страници на оваа тема. Интермитентен пост е доволен за да ја постигнете посакуваната тежина?
Д-р Силја Шофер: „Овде е клучно да се разгледа што сакам да постигнам? И како да направам наизменичен пост? Ако се одлучам за наизменичен пост 16: 8, дали ќе прескокнам оброк според планираното? Или, дали јадам сè во дозволените осум часа што претходно сум ги јадел во текот на целиот ден? Интермитентниот пост може да биде доволен во зависност од последиците и целите; но не мора. Тоа е секако лесен и добар почеток. Меѓутоа, ако некој го избрал овој пат и не напредува, не треба да се плаши да прифати помош од другите. Поголемиот дел од времето, само ситници треба да се променат за да паднат килограмите. Нутриционистички совети од нутриционисти, нутриционисти и диететичари обично е финансиски поддржано од компаниите за здравствено осигурување.
60-те рецепти се претставени во книгата со опис и слика. Пример страница 118: Фета на рерна на рататуј
Во вашите рецепти ќе најдете планинско сирење и аиоли. Според прабаба, тие не гојат работи?
Д-р Силја Шофер: „Дозата го создава отровот, како што вели Парацелзус. Но, не треба да има забрани. Слабеењето и јадењето се повеќе добиваат негативен печат поради премногу забрани и прописи. Треба повторно да ја поврземе храната со повеќе позитивни асоцијации. Кога уживаме во пита со јаболка на баба (или планинско сирење и аиоли) со најблиските на трпезата и во мир, никој повеќе нема да зборува за гоење храна.
Кои се најпопуларните изговори за слабеење во секој случај?
Д-р Силја Шофер: „Немам време да готвам здрави работи.“ „Виновни ми се жлездите.“ „Коските ми се премногу тешки за мојата големина.“ „Немам време за повеќе вежбање.“ „Метаболизмот ми е премногу бавен "
(Кој од вас сега го фативме? 🙂)
„Не сакам да ги дадам овие и сите други изговори во мојата книга. Со мала лична работна книга како комплет, вие сте најдобро подготвени за вашиот проект за слабеење преку поставување на целите, појаснување на мотивацијата и саморефлексија, така што изговорите стануваат излишни.
интервју лед Полин Берге од Трипс
Книгата е објавена во ЗС Верлаг Минхен, 176 страници, 22,90 €. Погледнете ја книгата и тековниот рецепт од книгата овде!