Слабејте медитеранска храна и диета со малку јаглени хидрати поефикасна од диетата со малку маснотии
Медитеранската диета не е здрава само за кардиоваскуларниот систем, туку е соодветна и како основа на диета за намалување на телесната тежина. Ова беше резултат на израелска студија која спореди три различни диети за намалување на телесната тежина. Додека учесниците во диетата со малку маснотии беа особено поштедени со маснотии, учесниците во диетата со малку јаглени хидрати во голема мера избегнуваа јаглехидрати. Во нискокалоричната медитеранска диета, фокусот беше ставен на зеленчук и овошје, како и на посно месо од живина и риба - сето тоа подготвено со маслиново масло.

Испитаниците во групата со ниски хидрати изгубиле најголем дел од килограмите, со просек од 5,5 кг за 24 месеци. Учесниците со медитеранска диета изгубија 4,6 кг, оние во групата со малку маснотии 3,3 кг. Најдобар начин да се изгубат килограмите кај мажите беше диетата со малку јаглени хидрати, кај жените, со медитеранската диета. Стапката на испаѓање, сепак, беше највисока со диета со малку јаглени хидрати и најниска со медитеранска диета.
Бројни метаболички вредности се подобрија меѓу сите три диети, но најјасно со варијантите со малку јаглени хидрати и медитеранот. Дијабетичарите имаат најголема корист од медитеранската диета, вредностите на метаболизмот на мастите се подобрени во сите форми на диети, но повеќето во медитеранската и диета со малку јаглени хидрати.
Авторите заклучуваат од нивната студија дека диетите со малку јаглени хидрати и медитеранот во период од две години се исто толку безопасни од здравствена гледна точка, како диетата со малку маснотии, пробана и тестирана со години. Ако сакате да изгубите тежина, можете да изберете диета врз основа на вашите лични преференции. Резултатите од студијата се објавени во The New England Journal of Medicine, 359: 229-241 (2008). Извор: помош, соопштение за јавноста од 27.08.2008 (17.09.2008)