Слабејте Полесно е со овој вид леб

Не е тајна дека конвенционалниот леб од пченица не е ниту хранлив, ниту особено полн. Овој вид леб е посоодветен за слабеење

Во однос на хранливата содржина, постојат големи разлики помеѓу видовите леб

Оние кои одат на диета често ги ограничуваат своите јаглехидрати. Но, нема ништо лошо во тоа да продолжите да јадете леб. Особено постои еден вид што се смета за особено сварлив и здрав - леб од интегрално брашно направено од кисело тесто.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Киселото тесто се состои од вода, брашно и див квасец и станува многу силно поради ферментација на специјални бактерии на млечна киселина сварлива. Овие обезбедуваат кисела средина во цревата и го прават поотпорен на можни патогени. Покрај тоа, лебот од цели зрна е богат со хранливи материи како витамини и растителни влакна и се полни подолго од пченичниот леб, на пример.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Еве го рецептот

Единствениот недостаток: Производството на леб од квас е доста време и може да трае до три дена. Овој интегрален леб оди побрзо и полесно се прави со додавање на купено течно кисело тесто.

---