Слабејте преку протеини Ова е ефектот на протеините врз телото

Јадењето многу протеини и истовремено слабеењето - протеинските диети цветаат. За многу луѓе, ова всушност успешно ги исфрла своите килограми. Објаснуваме зошто е тоа така и за што сè уште треба да бидете свесни.

Протеините го поддржуваат слабеењето без јо-јо ефект

Протеините (протеини и нивните аминокиселини) се важни хранливи состојки за вашето тело. Тие градат мускули и органи, како и имуни клетки, ензими и хормони. Просечна и здрава исхрана треба да ви обезбеди околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина на ден, според германското друштво за исхрана (ДГЕ).

Протеинските диети се кршат со оваа препорака. Тие ја зголемуваат количината на протеини до еден и пол, понекогаш дури и два грама на килограм телесна тежина на ден. Во исто време, тие го намалуваат вкупниот внес на калории до 500 килокалории под побарувачката.
Многу протеини со вкупно помалку калории значи ниско-јаглени хидрати: Паралелно со зголемениот внес на протеини, автоматски ја намалувате количината на јаглехидрати (шеќер). Овие се нормално извор број еден на енергија за вашите мускули, а вашиот мозок особено зависи од стабилното снабдување со шеќер.
Ако шеќерот не се користи како гориво, телото почнува да се префрла на други извори на енергија. Мастите се распаѓаат и се претвораат во енергија за мускулите и органите.
Но, протеините се користат и за производство на шеќер и енергија. Ова искористување на протеините е прилично „неекономично“ за организмот. Бидејќи се трошат повеќе калории отколку кога се согорува шеќер или маснотии. Позитивно: Ова го зголемува слабеењето.
Ова е местото каде влегува во принцип протеинот: Ако не додававте повеќе протеини, вашето тело ќе ги разгради мускулните протеини. Помалку мускули значат помало барање за основна енергија. Потоа повторно ќе добиете тежина побрзо. Тоа не се случува со белките.
Друга предност на високиот внес на протеини: Нивото на гликоза во крвта останува релативно избалансирано. Подигнувања и падови како со диета со висока содржина на јаглени хидрати - особено ако треба да јадете многу едноставни шеќери и малку растителни влакна - се избегнуваат. Ова ја спречува желбата за храна.
Ако јадете многу протеини и малку јаглехидрати, нивото на инсулин ќе остане прилично ниско. Тоа помага при слабеење. Бидејќи инсулинот е хормон кој промовира апсорпција на маснотии во клетките, но го намалува неговото распаѓање.
Дополнителен позитивен несакан ефект врз ситоста: храната богата со протеини се вари побавно од храната богата со јаглени хидрати. Затоа, супа од грав или леќа обично трае подолго од супа од компир. Ако правите подолги паузи во исхраната, тоа е добро за вашиот метаболизам.

Недостатоци на прекумерно внесување протеини

Дури и ако килограмите брзо паѓаат на диета со висока содржина на протеини. Не е долгорочно и не е погодно за секого. Понекогаш тоа предизвикува голем стрес врз вашето тело и може да го оштети вашето здравје, според критиките на специјалистичките нутриционисти, на пример ДГЕ.

Бидете внимателни ако знаете дека вашите бубрези се веќе оштетени. Протеините се разложуваат на уреа во телото. Бубрезите имаат многу врска со високиот „протеински туш“. Ова може да доведе до преоптоварување што ќе ви наштети на долг рок.
Може да биде исто толку критично ако сте склони кон гихт. Особено месото и рибата може да содржат многу пурини. Тоа се супстанции кои се метаболизираат во урична киселина и потоа можат да предизвикаат проблеми кај луѓе кои се под стрес.
Ограничувањето на изборот на храна може да има вкупно негативно влијание врз снабдувањето со хранливи материи. Затоа: краткорочно слабеење со протеини дефинитивно може да работи. Долгорочна навика во исхраната не треба да произлегува од ова.

Постојат многу извори на протеини

Најдоцна од веганскиот тренд, јасно е дека животинскиот протеин не е единствената алтернатива за зачинување на исхраната со протеини. Билни алтернативи се достапни во примамлив избор и во одлични квалитети.

Повеќето луѓе знаат животински извори на протеини: месо, риба, јајца, млечни производи. Од нутриционистичка гледна точка, неколку од нив имаат еден голем недостаток: Тие се релативно богати со маснотии. Покрај тоа, тие често се оптоварени со хормони и антибиотици.
Затоа се повеќе протеински диети се базираат на растителни протеински носители: мешунки, но и цели зрна и псевдоцерални култури како амарант, како и јаткасти плодови и семиња.
Паметно комбинирано, индивидуалните извори на протеини резултираат во високи биолошки вредности. Ова значи дека тие се идеални за обезбедување на соодветна грижа на телото. Врвот се на пример: комбинации компир-јајце-кварк, грав-пченка, леќа-киноа.
Предност на добавувачите на растителни протеини: Тие носат дополнителни витамини, минерали и секундарни растителни материи со себе, кои позитивно влијаат на здравјето. Тие исто така ве исполнуваат и поддржуваат здрава цревна флора, бидејќи тие носат влакна на чинијата.
На некои им се допаѓа, на некои не, за многумина е едноставно практично да ги однесете: Можете исто така да користите протеински прав или протеински шејкови за да ја зголемите својата количина протеини.
Исто така, постојат различни квалитети на прав. Мнозинството се заснова на сурутка (протеин од сурутка). Новите вегански варијанти се базираат на лупин, коноп, соја, грашок и овес. Користете го како состојка за збогатување на смути.

Интермитентниот пост е уште еден тренд кога станува збор за губење на тежината. Многумина се успешни со тоа. Прочитајте повеќе за ова во нашата следна статија.