Слабејте со диетата со диња - со вкусни рецепти

Малку овошја се полни како дињите и содржат толку малку калории (100 гр лубеница имаат 38 kcal). Дебелите топчиња се состојат од 85 - 90% вода, но тие се богати со органски материи што се добри за фигурата. Над сите аминокиселини аргинин. Го зголемува согорувањето на мастите и го забавува складирањето на маснотиите. За оптимален успех, дневно се јадат три оброци со диња. Наутро, снегулките од овес, рафинирани со супер овошје, се идеални.

слабејте

Диња на скара со парчиња салама

Состојки за 4 порции:

  • 1 меденка диња
  • 1 грст ракета
  • 40 гр мек путер
  • Кора од 1/2 органска вар
  • Солена пиперка
  • 4 парчиња леб од интегрално
  • 1 лажица масло
  • 50 гр салама

Подготовка: Исечете ја дињата на клинови, јадро и кора. Измијте ја ракетата, исушете се, исечете ситно. Се меша со путер и кора од вар, се зачинува со сол и црн пипер. Се шири на парчиња леб. Печете ги клиновите на дињата во обложена тава за скара што е измиена со масло. Покријте го лебот со салама, посипете ја со пиперка и послужете со клиновите на дињата на скара.

Прибл. 302 kcal, 9 g E, 11 g F, 39 g KH по порција

Среќен сок од диња

Состојки за 4 порции:

  • 1/4 лубеница
  • Сок од 1 вар
  • 2 лажици шеќер

Подготовка: Измијте ја дињата, исушете ја, извадете ја јадрото и исечете четири мали триаголници за украсување. Извадете ја преостанатата пулпа од диња од кожата и исечете ја на големи парчиња. Стави во висок сад. Додадете сок од вар и шеќер и пире сè со рачниот блендер. Поделете го сокот од диња помеѓу четири чаши коктел. Исечете ги триаголниците на дињата и лепете ги секој на работ од стаклото.

Прибл. 34 kcal, 0 g E, 0 g F, 8 g KH по порција

Шпагети со сос од диња и лосос

Состојки за 3 порции:

  • 200 гр шпагети
  • Солена пиперка
  • 500 гр диња од диња
  • 2-3 стебленца копра
  • 1 пакетче „лесен сос“
  • 150 гр исечени пушеле лосос
  • Сок од лимон

Подготовка: Гответе ги шпагетите во многу зовриена солена вода додека не се зацврстат до залак, исцедете ги и исцедете ги. Половина, четвртина и јадро на дињата. Исечете ја кожата и исечете ја пулпата на коцки. Измијте го копарот, исушете го и извадете ги советите. Донесете 300 мл вода да зоврие, промешајте ја содржината во пакетот „Блед сос“ и додадете ги коцките диња. Гответе две до три минути на тивок оган, а потоа пире фино со рачен блендер. Исечете го лососот на ленти и оставете ги да се загреат во сосот. Зачинете по вкус со сок од лимон, бибер и малку сол. Наредете ги тестенините со сосот на чинии и послужете ги украсени со врвови од копар.

Прибл. 374 kcal, 19 g E, 7 g F, 56 g KH по порција

Рашпеници од диња со натопи

Состојки за 4 порции:

  • 250 гр павлака
  • 1 натрупана лажица шеќер
  • рендана кора од лимон и сок од 1 органска вар
  • 4 - 6 стебленца нане
  • прибл. 1 кг мешана пулпа од диња (на пример, од диња, галија, водена диња и диња од мед)

Подготовка: Измешајте ја павлаката со шеќер, кора од липа и сок. Исплакнете ја нането, исушете го и исушете ги листовите од стеблата. Ситно исецкајте ја нането и промешајте во павлаката со лимета. Излупете ги дињите, извадете ги камењата и исечете ја пулпата на парчиња со големина на залак. Ставете парчиња диња наизменично на мали дрвени ражничи и послужете ги со натопи од нане-вар.

Совет: Ако ви се допаѓа срдечна, може да ги рафинирате ражените со тенко исечена шунка Парма, пржени ракчиња, фета или моцарела.

Прибл. 261 kcal, 3 g E, 15 g F, 26 g KH по порција

Салата од лубеница и фета

Состојки за 4 порции:

  • 250 гр лубеница
  • 1 мала краставица
  • 75 гр фета
  • 6 лисја од мента
  • 1 лажица масло сок од лимон
  • 2 лажици маслиново масло
  • Сол, црн пипер од мелницата

Подготовка: Преполовете ја лубеницата, извадете ги камењата, извадете ја пулпата од кожата и исечете ја на коцки со големина на залак. Измијте ја краставицата, исушете ја, исечете ја на половина по должина и избришете ги јадрата со лажица. Исечете краставица на мали четвртини. Исцедете ја фета и малку се распаѓа. Измијте ја нането, исушете го суво, извадете ги лисјата од стеблата и исечкајте ги малку. Енергично изматете ги сокот од лимон и маслиновото масло и зачинете со малку сол и свежо мелен пипер. Ставете ги сите состојки во сад, посипете со преливот, внимателно измешајте и оставете ја салатата да отстои 20 минути.

Прибл. 115 kcal, 4 g E, 8 g F, 6 g KH по порција

Ладен сад со диња со нане

Состојки за 4 порции:

  • 1 диња (на пример, Галија, канталуп или Шарантеј)
  • Сок од 1 вар
  • Сок од 1 портокал
  • 1 - 2 лажици пристаниште вино
  • 1 - 2 лажици шеќер во прав
  • 100 мл овошен сок (на пример, јаболко, праска)
  • малку нане за гарнир

Подготовка: Преполовете ја дињата, извадете го каменот и користете машина за сечење топки, извадете околу дванаесет мали топчиња од пулпата. Извадете ја преостанатата пулпа од кожата и исечете ја на големи парчиња. Трансфер во висок сад. Додадете вар и сок од портокал и винското пристаниште. Пире сè со рачниот блендер и оставете го шеќерот во прав да се пролее внатре. Засладете малку по вкус. Ако супата е премногу густа, само додадете малку ладна вода. Ставете три исечени топчиња од диња на мала дрвена ражничка. Поделете го ладниот сад со диња на четири чинии и украсете со нане. Послужете ги ражените дињи.

Приближно 70 kcal, 21 g E, 0 g F, 82 g KH по порција