Слабејте со ленено масло
Лененото масло е многу здраво и има повеќе омега-3 отколку рибата. Како да изгубите тежина со ленено масло?
Потеклото на лененото семе е во Турција и Источна Азија. Во Германија, во регионот на Лаузиц, постои позната област за растење на лен, од чии семиња се цеди ленено масло. Лузанското масло од ленено семе сега е дури и заштитена марка.
Маслиновото масло е составен дел од нашите кујни со години. Во меѓувреме, сепак, другите масла добиваат важност и локалното одгледување стана важно за многу потрошувачи. Покрај маслото од репка, се почесто се користи и ладно цедено ленено масло. Маслото што се вади од зрелите семиња на растението лен не смее да се меша со маслото од камилина. Ленено масло се добива од цедење на ленено семе, семе на сино-цветан лен. Маслото од ленено семе е многу важно за здравјето и не треба да изостанува во ниту едно мени. Неговата содржина на омега-3 масни киселини не само што е особено висока, туку и нејзиниот однос помеѓу омега 6 и омега 3 го прави идеален за губење на тежината и за одржлива здрава исхрана. Во зависност од потеклото, до 70% омега-3 масни киселини се содржат во ладно цедено ленено масло. За споредба: кај свежиот лосос овој процент е само околу 5%. Омега-3 масната киселина се нарекува алфа-линоленска киселина и името веќе вклучува повикување на лен, бидејќи „линос“ доаѓа од грчки јазик и се базира на „лен“.
Ленено масло „течно злато“
Во телото, алфа-линоленската киселина се претвора во здрави-омега-3 масни киселини. Тие се вредни за вашето здравје затоа што влијаат на нивото на холестерол, го намалуваат крвниот притисок и со тоа ефикасно спречуваат кардиоваскуларни заболувања. Цревната флора е исто така зајакната и имунолошкиот систем е одржливо промовиран. Скапоценото масло дури има позитивно влијание врз умот и најновите студии покажуваат пристап кон борба против депресија и промена на расположението. Неодамна, истражувачи и медицински професионалци, исто така, ја разгледаа темата за губење на тежината со ленено масло и открија дека едно американско истражување на Државниот универзитет Пен открило дека редовната потрошувачка на ленено масло може да помогне во намалување на процентот на маснотии во организмот. Омега-3 масните киселини се „добри“ масти, слични на оние во авокадото или лососот. Тоа се незаситените масни киселини кои го стимулираат метаболизмот и со тоа исто така овозможуваат согорувањето на маснотиите да работи со полна брзина. За студијата, учесниците консумирале дневно смути кое било збогатено со лажичка растително масло од разни видови. Во прилог на ленено масло, ова исто така вклучуваше масло од репка и масло од пченка. Групата со ленено масло изгуби натпросечна количина.
Обрнете внимание на квалитетот при купувањето
Ленено масло идеално за салати, пијалаци или ладни јадења
Не можете да го загревате лененото масло, бидејќи процесот на ладно цедење значи дека е наменет само за употреба во ладна кујна. Идеално е како префинетост за јогурти, мусли или дневни пијалаци. Лененото масло може да се користи и со салати и ладни стартери. Сепак, бидејќи премногу маснотии не се препорачува за здрави луѓе од ваков вид, експертите препорачуваат ограничена, но редовна потрошувачка на не повеќе од 100 грама на ден. Ако сте купиле ленено масло од супермаркет, може да има горчлив вкус. Подобро е да се направи без економична верзија и да се купи висококвалитетно, ладно цедено и нефилтрирано масло од ленено семе што можете да го внесувате во вашата исхрана секој ден. Може да се користи и како лек. За да го направите ова, земете една лажица ленено масло двапати на ден во период од еден месец. Може да биде чисто или мешано со садовите.