Слабејте со млеко за појадок - млекото го потиснува гладот
Појадокот се смета за најважен оброк во денот. И дури и ако целиот ден е сè уште пред вас, можете да го поставите курсот за губење на тежината за време на појадокот. Според една австралиска студија, она што го пиете навистина е важно за време на појадокот.
Истражувачите од Универзитетот во Западна Австралија ги споредиле луѓето кои пиеле чаша овошен сок за појадок со оние кои претпочитале чаша млеко (малку маснотии). На изненадување на многумина, овошниот сок се покажа дека е повеќе храна за гоење. Бидејќи ако испитаниците претпочитале да пијат чаша млеко со малку маснотии наместо чаша сок, тие јаделе во просек 50 килокалории (kcal) помалку за време на ручекот.
50kcal на почетокот не звучи многу. Но, долгорочно, заштедените калории може да се почувствуваат и на вагата. Како што известуваат австралиските истражувачи, постарите студии веќе покажаа дека веќе неколку години заштедени 100 килокалории на ден може да направат разлика помеѓу нормалната и прекумерната тежина. Ако сега пиете чаша млеко со малку маснотии наместо чаша сок, веќе ќе успеевте да заштедите половина од овие калории.
Со само 34 учесници, сегашната студија не беше навистина репрезентативна. Затоа, Австралијците сакаат да ја повторат истата студија со поголема група испитаници и да откријат колку навистина е одличен калорискиот ефект на млекото за појадок и дали има смисла калорискиот баланс да се откаже од чашата сок од портокал наутро во корист на чаша млеко.
Зошто млекото прави да се чувствувате сити
Како по правило, испитаниците за испитување на млеко изјавија дека биле помалку гладни за време на ручекот. Ова може да се должи на одредени протеини, млечен шеќер (лактоза) и конзистентност на млекото, кои прават чувството на ситост да трае подолго од појадокот.
Во првата фаза од експериментот, учесниците добија 0,6 л млеко со малку маснотии за појадок. Во втората фаза, тие испија иста количина овошен сок наутро. На ручекот што следеше, им беше дозволено да јадат доволно додека не се почувствуваат сити. Ако испитаниците испиле млеко со малку маснотии за појадок, тие во просек имале околу 9% или 50 kcal помалку за време на ручекот. Значи, може да биде вредно да се обрне внимание на вашата исхрана, поточно на пијалокот, за време на појадокот.
Можете да дознаете повеќе за здравата исхрана тука: