Слабејте со оцет од јаболков Еве како; с
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Терминот супер храна звучи како егзотична храна. По авокадо, чиа, гоџи бобинки. Сите тие се навистина супер здрави колку што звучат - но поради долгата транспортна рута тие се исто така доста скапи и еколошки не се апсолутно одржливи. Вреди да ги разгледаме локалните суперхрани, кои имаат подеднакво убави својства, се еколошки и гледаат на долгата традиција. Кале (зелена зелка) на пример. Или јаболков оцет.
Секој знае јаболков оцет како вековен домашен лек за кој се заколнале бабите. Но, ретко кој знае за бројните можности да го искористи. Неколку примери: Јаболков оцет го намалува нивото на шеќер во крвта, го зајакнува имунитетот и помага при висок крвен притисок и висок холестерол и ниво на липиди во крвта. Исто така се смета за природен третман за убавина на кожата, косата и ноктите. Сè уште може да се користи прекрасно за да се задоволат желбите и истовремено да се стимулира метаболизмот. На кратко: Јаболков оцет е исто така многу лесно да се изгуби тежината.
Како се прави јаболков оцет?
Брз водич: Прво, јаболковиот јаболков се ферментира во јаболков јаболков, а потоа се додаваат бактерии. Бактериите на оцетна киселина потоа го претвораат алкохолот произведен за време на ферментацијата во оцет.
Јаболков оцет е особено богат со хранливи материи: ги содржи сите есенцијални минерали како калиум, калциум, магнезиум, натриум, фосфор, хлор и сулфур, елементи во трагови железо, флуор, бакар, бакар, манган, силициум, цинк и витамини Б1, Б2 и Б6, Фолна киселина, витамин Ц, витамин Е и бета-каротен. Киселиот оцет содржи и многу растителни влакна, танинската киселина танин, антиоксиданс флавоноиди, аминокиселини и ензими. Овие се наоѓаат во особено голем број во нефилтриран, природно облачен органски јаболков оцет. Во природна форма на јаболков оцет, често се издава пастеризација, т.е. кратко загревање. На тој начин се задржуваат повеќето витамини и минерали во јаболков оцет.