Слабејте со ориз
Обемна научна студија во САД со над 14 000 испитаници покажува дека луѓето кои јадат порција ориз секој ден живеат поздрав живот и полесно слабеат од другите. 'Llе ви ги покажеме причините зошто супер зрното треба редовно да се наоѓа на вашето мени.
Нискокалорично
Многу луѓе со свесна исхрана и фигура избегнуваат јаглехидрати како ѓаволот да избегнува света вода. Но, не сите јадења што содржат јаглени хидрати дебелеат. Најдобар доказ за тоа е оризот со малку маснотии. Со 100 калории на 100 грама (варен), има половина од енергетската вредност на тестенините и лебот. Како и да е, поради многу сложени јаглехидрати, кои го одржуваат нивото на инсулин во крвта подолго време, тоа ве прави сити подолго време. Во исто време, многуте влакна во целиот ориз го стимулираат варењето на храната.
Богата со хранливи материи
Научниците сметаат дека оризот е супер зрно. Не е ни чудо, бидејќи содржи многу витамини од групата Б (за здрава кожа), како и цинк, железо и магнезиум (за формирање на крв и зајакнување на имунитетниот систем). Покрај тоа, за разлика од другите полнила, како што се компири и производи од пченица, малите зрна ориз имаат многу протеини, што е од суштинско значење за здрава исхрана и согорување на маснотии. Како средство за слабеење, оризот се карактеризира и со висока содржина на калиум, што го исцедува организмот и на тој начин промовира губење на тежината.
Лесно сварлива
Оризот е многу сварлив и е многу помалку тежок во стомакот отколку лебот, на пример. Како храна без глутен, таа е погодна и за лица со целијачна болест. Друга здравствена корист на супер житото: има многу малку холестерол.
Различни видови ориз
Секоја сорта на ориз има здравствени придобивки. Најхранливиот и богат со растителни влакна ориз е малку лушпестиот ориз од цели зрна. Ако не ви се допаѓа целиот ориз или не сакате подолго време за готвење, можете да го користите рафинираниот рафиниран ориз со долги зрна како алтернатива. Ова содржи скоро иста хранлива вредност како и целиот ориз - за разлика од полиран бел ориз (на пример, јасмин и басмати), кој губи многу растителни влакна и некои хранливи материи опишани погоре со отстранување на сребрената кожа.
Покрај сортите бел и кафеав ориз, постои и див ориз, за кој, според различни научни студии, се вели дека има високо антиинфламаторно дејство кај астма и алергии и исто така може успешно да се спротивстави на Алцхајмеровата болест, дијабетесот и хроничните срцеви заболувања.
Рајс како идеален партнер за диета
Поради малата содржина на маснотии и високата содржина на калиум и протеини, оризот е идеален партнер за диета што дозволува килограмите да се стопат брзо и на здрав начин. Сепак, важно е да се осигура дека оризот (приближно 80 гр неварен ориз по лице и оброк) е секогаш комбиниран со многу свежи состојки, како што се зеленчук, овошје, млечни производи со малку маснотии и малку масно месо и риба. Оризот исто така треба да се подготвува со што е можно помалку сол и со многу билки. Ако имате желба, можете да ги користите нискокалоричните оризови колачи како алтернатива за ужинка.
Одговара за 7 дена
Оризот е исто така важен дел од нашата програма „Одговара за 7 дена“ составена од експертката за исхрана Соња Фиерц. Со ова можете совршено да го прочистите или ослободите вашето тело и да изгубите два до четири килограми. И не грижете се, не мора да бидете гладни додека го правите тоа.