Слабејте здраво - Берлинчани кои го натераа да гладува за помалку - Берлин - Тагесшпигел
По операцијата на тироидната жлезда, Грит Мертке се здебелил. Слабеењето работеше само кога таа редовно јадеше.
Поголемата болест започна кога нејзината тироидна жлезда требаше да се отстрани пред осум години. Па, рече специјалистот по операцијата, ќе мора да се навикнете на голтање таблети со хормони доживотно. Тогаш, таа помисли, без тироидна жлезда, но користејќи правилен лек, ќе биде како порано. Грешка Таа се здебели: пет килограми, шест килограми, повеќе. „Во таа фаза почнав да јадам погрешни работи“, вели Грит Мертке.
48-годишникот никогаш не бил дебел, напротив, слаб и атлетски. Храната не и значеше многу. „Јас сум повеќе брокер.“ Таа не јадеше дебело, не грицкаше, таа секогаш ја јадеше својата вечера пред 18 часот. Спортот беше дел од него неколку пати неделно - веќе како противтежа на нејзината канцелариска работа како службеник: гимнастика, велосипедизам, фитнес тренинг, градинарство, пешачки одмори со нејзиниот сопруг.
Бидејќи вагите покажуваа повеќе од месец во месец, Грит Мертке ги прескокнуваше редовните оброци. „Јадев помеѓу: суви ролни, неколку колачиња, малку овошје.“ Секогаш толку многу што само се чувствуваше сито. Нејзината тежина се зголеми.
Грит Мертке започна да очајува. Дали јадела или не, дали вежбала или не, таа се здебелила. „Повеќе не се допаѓав себеси. Стомакот навистина ми пречеше. “48-годишната девојка не доби никаква помош од нејзиниот матичен лекар. „Таа рече дека не си дебел или: Мора да живееш со тоа по таквата операција“.
Грит Мертке најде помош во службата за нутриционистички совети во институтот Рихтиг-Есен-Берлин. Пет сесии беа доволни, вашата компанија за здравствено осигурување, Салус БКК, покри 80 проценти од трошоците. Прва лекција: запишете што јадела. Резултат: премалку. Совет: јадете повеќе. 1500 калории на ден, три оброци. Грит Мертке паника. „Мислев дека ќе им го свртам вратот на нив ако ставам макар и еден грам.
Две килограми исчезнаа за две недели. Од крајот на август до почетокот на октомври, таа ја намали својата тежина за осум килограми. Едноставно со јадење. Наутро, две парчиња интегрален леб со намалено масно сирење или мисирка или пилешки гради, со јогурт и овошје. На ручек, салата или зеленчук, малку месо или риба, со малку ориз или јуфки, како десерт јогурт и грст овошје. Во вечерните часови повеќе протеини отколку јаглехидрати, вклучувајќи посно колбаси и кварк. Таа готвеше со растително масло, препуштајќи се себеси на десет грама ореви на ден. „Моето тело ја доби потребната енергија.“ Таа сега тежи скоро 20 фунти помалку: 63 килограми на висина од 1,68 метри.
За да ја одржи тежината, таа користи книга со планови за исхрана. „Сега се осмелувам да јадам парче торта секој од сега.“ Уште неколку ореви, парче леб повеќе од порано. „Јадам затоа што знам дека не треба да се враќам во старата шема“.
Грит Мертке е малку изнервирана што секој ден мора да се занимава со темата храна. Таа секогаш го има своето тајно оружје со себе во багажникот: спортската торба. После работата, таа вози дома до Ораниенбург. „Во теретана. Директно таму! “