Слабејте здраво: која диета покажува долгорочен успех?

Диети со малку јаглени хидрати, формула или малку маснотии ветуваат брзо и трајно губење на тежината. Но, колку се тие навистина ефикасни? Мета-анализа од 34 студии ги покажува шансите за успех на најпопуларните диети за слабеење.

Секој втор возрасен човек во Германија со индекс на телесна маса (БМИ) над 25 години има прекумерна тежина. Секоја петта личност е дури и дебела со БМИ над 30. Тогаш лекарите зборуваат за дебелина.

Опасниот тренд кон вишок килограми веќе е очигледен кај најмалите: околу 15% од три до 17-годишници во Германија, т.е. околу два милиони деца, имаат прекумерна тежина.

Можни последици од дебелината:

Срцеви заболувања како што се срцев удар, коронарна артериска болест и хронична срцева слабост
висок крвен притисок
дијабетес
Замастен црн дроб
зголемен холестерол
нивото на липиди во крвта е превисоко
артериосклероза
Проблеми со зглобовите и артроза
зголемен ризик од тумори како што се рак на дојка и бубрег
неплодност
зголемен ризик од компликации за време на анестезија и операција

Анализа на 34 студии за диети

Ефективни концепти за диети што ве прават слаби на долг рок можат да спречат понекогаш опасни последици од дебелината. Во име на Германскиот институт за медицинска документација и информации (ДИМДИ), научниците анализирале 34 студии на тема дебелина и слабеење и провериле кои диети се погодни за долгорочен успех. Истражувачите се фокусираа на девет мерки за слабеење и ги сумираа придобивките од различните диети како што следува:

Седум диети ставени на тест

диета со малку маснотии (диета со малку маснотии): Со оваа диета, до 18 проценти од телесната тежина може да се намали во рок од девет до 14 месеци. Единствената диета со умерено намалување на маснотиите со содржина на маснотии од 30 проценти ја намалува тежината поуспешно на долг рок отколку диетата со многу маснотии намалена со само 20 проценти маснотии.

Диета со протеини или протеини: По дванаесет до 15 месеци, луѓето со многу прекумерна тежина можат да го користат за да изгубат до 14 проценти од нивната телесна тежина. Протеинската диета се состои во јадење повеќе протеини од месо, јајца, риби и млечни производи и намалување на содржината на маснотии и јаглехидрати.

Диета со јаглени хидрати: Во зависност од времетраењето на диетата, се губат четири до 13 проценти од тежината - првично слабеењето е големо, подоцна станува сè помало. Оние кои се определуваат за ваков вид диети им даваат повеќе простор на своите плочи на следната храна: производи од цели зрна, јадења од компири, овошје и зеленчук - сите јаглени хидрати богати со растителни влакна, минерали и витамини.

Диета со малку јаглени хидрати (диета со малку јаглени хидрати): Само две од оценетите студии се занимаваат со оваа диета. Вие потврдувате дека диетата има мал успех. Според резултатите од студијата, може да изгубите до осум проценти тежина, но по неколку месеци ќе ја вратите оригиналната тежина. Некои луѓе се колнат во диета со малку јаглени хидрати со најстрого ограничување на јаглени хидрати за слабеење: кетогена диета.

нискокалорична диета: 1.500 килокалории (kcal) дневно, земајќи го предвид гликемискиот индекс, резултираат во речиси осум проценти губење на тежината за време на периодот на диета. Дури и пониски калорични количини од 500 kcal на ден како и со диетата vlcd (многу нискокалорична диета) носат повеќе успех, но само за кратко време: јо-јо ефектот значи дека повеќето луѓе кои сакаат да ослабат брзо ги враќаат килограмите на колковите . Долгорочно, диетата што заштедува 400 калории од дневни потреби најдобро.

веганска диета: Тоа е повеќе диета отколку диета за слабеење. Само една студија се занимаваше со слабеење како дел од веганската исхрана.Сепак, ова не беше особено значајно бидејќи многу испитаници скокнаа за време на периодот на набудување. За оние кои останаа, слабеењето по една година беше скоро шест проценти.

Формула диета: Овој начин на слабеење беше успешен кај многу учесници во студијата. Резултатите, сепак, варираа многу - беше забележано губење на тежината помеѓу два и скоро единаесет проценти. Сепак, диетата со формула со Алмасед или Јокибе, на пример, е од долгорочна корист само ако е придружена со промена на диетата и спортското однесување.

Заклучок: Научниците нагласуваат дека сите наведени мерки носат краткорочен успех, односно оставете ги килограмите да се стопат. „Умерено диетите со малку маснотии, нискокалорични, високо протеини или јаглени хидрати постигнуваат приближно ист ефект“, пишуваат истражувачите во нивниот извештај.

Сепак, некои диети не можат да го одржат она што ветува губење на тежината на почетокот. Килограмите се враќаат: „Ефективноста на веганската диета за стабилизација на телесната тежина се чини дека е послаба, како и диетите за замена на оброците и формулата“. Покрај тоа, диетата во комбинација со физичка активност е поефикасна од диетата само.

Со овие совети ќе заштедите успех во исхраната

физичка активност: Диета плус вежба е најдобрата програма, губење на тежината одржливо, подобро од диета или вежбање само.

Држете тежина: За да не се лизнете назад во дебелина по програмата за слабеење, неколку фактори се докажаа себеси - вклучувајќи вежбање и правилен сооднос на хранливи материи. Повеќе за уметноста на одржување на новата тежина во нашата галерија со слики:

Темите на дебелина и диета зафаќаат многу истражувачи: Нутриционистите Дејвид Кац и Стефани Мелер од Универзитетот Јеил во САД одат дотаму што тврдат дека навистина нема здрава исхрана. Во една студија, тие дојдоа до заклучок дека диетата е исто така најздрава во однос на тежината кога се состои од природна храна што не се обработува. Значи, без брза храна и без готови јадења, наместо многу зеленчук, овошје и производи од цели зрна. Месото исто така може да се сервира, но не премногу често.

Мал напор, голем ефект: оние кои ја намалуваат потрошувачката на маснотии, губат телесната тежина. Но, видот на маснотијата исто така игра важна улога.

Волуметријата значи: не сметајте калории, но обрнете повеќе внимание на енергетската густина на храната.

Слабеете со храна со многу маснотии? Тоа е повеќе за кетогената диета.