Слабејте и детоксицирајте го вашето тело со краставица!
Потеклото на краставицата е нејасно, но она што сигурно го знаеме е дека Романците веќе уживале во неговиот вкус и својства, особено на дворот на императорот Тивериј.
Краставицата е всушност овошје како домати, пиперки, модар патлиџан, тиквички, сите растенија кои имаат семе внатре и потекнуваат од опрашувани цвеќиња, но бидејќи никој не ги поврзува со овошје бидејќи овошјето се смета за десерт, тие останаа во статус на зеленчук.
Краставицата може да се подготви на стотици начини, со друг зеленчук и овошје, поддржува секаков вид зачин и заедно со јогурт, павлака или мајонез веќе станува вкусна.
Но, краставицата не е само зеленчук, туку е сојузник на здравјето на целото тело и е наречена здрав универзум. Ги содржи сите витамини од Б комплексот, витамин А и Ц и е извонреден извор на калциум, сулфур, фосфор, јод, железо, калиум и непроценлив магнезиум, има омекнувачки, детоксикативни, диуретични, деромитирачки и антиинфламаторни својства. Еве неколку намени на краставицата:
Идеално за слабеење
Дали некогаш сте се запрашале зошто нутриционистите препорачуваат јадење краставици? Во исхраната, краставицата има извонредни резултати не само за содржината на вода во процент од 96%, туку затоа што има многу скапоцена киселина, наречена винска киселина.
Еве зошто: Винска киселина, оваа супстанца содржана во краставици, спречува јаглехидратите во нашето тело да се претворат во маснотии. Покрај тоа, краставицата е добар диуретик, детоксикатор и нискокалорична. Доколку сакате да ја одржувате вашата тежина под контрола, јадете што повеќе краставици, особено затоа што тие се зеленчук што се наоѓаат во текот на целата година.
Корисно за бубрезите
Ние мора постојано да ја стимулираме активноста на нашите бубрези и за ова мора да најдеме зеленчук и овошје што содржат многу вода, но исто така имаат улога во детоксикација на организмот. Ова е местото каде што обичниот краставица со неговите освежувачки и детоксикациони својства совршено се вклопува.
Тоа им помага на бубрезите да ги елиминираат токсините и вишокот течности и на тој начин им помага на црниот дроб и панкреасот, подобрувајќи ја нивната активност. Водата и минералните соли содржани во краставицата се корисни за балансирање на киселоста на друга храна. Постојат одредени ензими содржани во краставиците кои му помагаат на телото да асимилира протеини, но истовремено ги прочистува цревата и спречува формирање камења во бубрезите.
Краставици и убавина
Дури и во комедија филмови гледаме некој со парчиња краставица на очите. Ова е затоа што дејството на сок од краставица на кожата и на очите е познато уште од античко време. Парчињата краставица поставени на очите имаат корисен ефект на освежување на очите, го подмладуваат изгледот на кожата околу очите, го намалуваат отокот и темните кругови.
Ако е навика секојдневно да се чисти кожата со сок од краставица, ќе забележите промена на бојата на дамките од стареење и деконгестија и слабеење на брчките и тоа е затоа што краставицата е многу богата со цинк. Бабите ни даваа сок од краставица кога пржевме премногу на сонце и сега дерматолозите ја препорачуваат истата постапка.
Еве маска за убавина достапна за секого:
Измијте и изрендајте мала краставица, со ситен ренде, измешајте со лажичка маслиново масло и 5 капки сок од лимон. Се шири на лицето и оставете го 15 минути. Оваа едноставна и ефтина маска за лице делува како детергент, длабоко ги чисти порите, освежува и навлажнува, ги намалува брчките, ја омекнува и осветлува кожата, индицирана е и за многу чувствителна кожа.
Совети: Бидејќи свежото се смета за потешко за варење, краставиците треба да се исечат на тенки парчиња и да се јадат веднаш.