Слабејте со Јерба Мате - зелен чај
Веројатно се прашуваме секогаш кога ќе видиме информации за овој вид чај, кое е неговото вистинско потекло и од што е направен. Чајот од мате е направен од растение наречено јурба мате, растение кое е дел од семејството Aquifoliaceae и се наоѓа главно во земјите од Јужна Америка, како што е Аргентина (исто така е и главен извозник на матер од јарба), Парагвај, Уругвај, Перу, Чиле, Боливија или Бразил. Овој вид на растение е секогаш зелен и има многу корисни својства за организмот. Треба да се напомене дека во земјите наведени погоре, овој вид чај е добро познат, неговата потрошувачка е дел од националните обичаи на античко време.
Слабејте со чајот од јерба мате!
Сепак, мора да знаеме кои се ефектите од овој вид чај што многу го пофалуваат потрошувачите ширум светот. Врз основа на малку горчлив вкус, има многу придобивки, особено за одредени здравствени проблеми, а врвните активности се базираат на спречување на дебелина и одржување на фигура што е можно поблиску до совршенство. Но, не е ограничено само на тоа, имајќи многу многу поважни ефекти врз телото.
Првиот од нив е да се стимулира метаболизмот. Веројатно најатрактивниот аспект е поттикнување на согорувањето на маснотиите, што го прави овој вид чај едно од најголема важност кај дамите кои се на диета. Исто така, чајот Јерба Мате успеа да го привлече вниманието на спортистите во областа на фитнесот и боди-билдингот поради неговите својства да го елиминира вишокот вода од организмот.Покрај инхибиција на гладот, чајот од мате дава енергија и е многу корисен за ситуации. во која не успевате да се одморите доволно и се чувствувате уморни.
Чајот Јерба мате ве штити од дијабетес и го намалува холестеролот
Овој вид чај, исто така, успева да се наметне на одредени болести, па затоа има својство на олеснување на ревматизмот, артритисот, па дури и на добар ефект кај заболувања на црниот дроб. Исто така тој ги намалува факторите на ризик за дијабетес и го намалува „лошиот“ холестерол во крвта. Покрај тоа, поради своите лековити својства, мат чајот успева да го инхибира растот на клетките на ракот.
Веројатно една од квалитетите за која се пие од сè поголем број луѓе е зајакнување на имунитетниот систем.
Мат чајот многу брзо се шири низ целиот свет, станувајќи еден од најчесто консумираните чаеви. Заради своите својства, производството на матица јурба е зголемено за 16% во споредба со пред 20 години, произведувајќи годишно количина од приближно 300 000 тони.
Треба да се напомене дека нивото на витамини Б1 и Б6, содржано во 100 грама чај од јарба мате, обезбедува 100% од дневните потреби за витамин Б1 и 47% за витамин Б6. Исто така, во 50 грама мат чај, наоѓаме 27% од дневната потреба од калиум и 60% од онаа на магнезиум.
Антиоксидантните својства на чајот Јерба Мате може да се споредат со оние на зелениот чај, додека во споредба со црниот чај тие се супериорни.