Сладолед од авокадо без шеќер со чоколадо и нане - злато од бреза
Состојки за околу 4 лица:
- фиксен дел од конзерва кокосово млеко од 200 мл
- 1,5 зрели авокадо
- 20 гр темно чоколадо Биркенголд
- 15 гр свежа нане
Подготовка на сладолед од авокадо без шеќер
Овој вкусен сладолед од авокадо е намален во јаглени хидрати преку употреба на ксилитол - како пониски хидрати!
Мешавина
За сладоледот, ставете го цврстиот дел од кокосовото млеко, месото од авокадо, нането и прашината од златна бреза во сад.
Додадете вар
Потоа додадете кора од лимон и сок од два липа.
Мешање
Следно додадете вода и користете рачен мешалка за да мелете сè до кремаста маса. Исто така работи со моќен миксер со високи перформанси.
Исецкајте
Потоа исецкајте го темното чоколадо Биркенголд и додајте го на сладоледот.
Промешајте и префрлете
Сега промешајте сè добро и истурете во поголем сад.
Замрзнување
Сега ставете ја масата на сладолед во замрзнувач најмалку 5 часа.
Порционирање
Конечно, извадете го готовиот сладолед од замрзнувачот приближно 15 минути порано, така што ќе се стопи малку и полесно се дели.