Сладолед од ванила на тест - едно има многу добар вкус - Stiftung Warentest
содржина
Обоени. Ванилата не е жолта. Каротините или концентратот од морков ја обезбедуваат бојата. Само три производи од тестот за сладолед ванила од Stiftung Warentest не се обоени.
Ванилата е еден од најпопуларните видови сладолед. Во тестот за сладолед од ванила од страна на Stiftung Warentest: 19 производи во пакувања за домаќинства, вклучително и три вегански сладолед. Покрај брендираниот сладолед од Mövenpick и Häagen-Dazs, ние исто така тестиравме услуга за испорака и производи со попуст од Bofrost, Aldi & Co. Единаесет производи беа добри, вклучувајќи и некои ефтини (цени: 1,91 до 16,70 евра за килограм). Победникот на тестот е еден од најскапите. Двајца се неисправни: содржат премалку ванила или премногу странски вкус.
Активирајте ја целата статија
Повеќе ванила отколку порано, но не во секој сладолед
Нашиот последен тест за сладолед со ванила (тест 6/2009) откри дека многу производители биле скржави со благородниот зачин. Некои помогнаа со синтетички ванилин. Овој проблем не постоеше во тековниот тест. Повеќето добавувачи повеќе не штедат ниту на ванила. Но, пет производи содржат многу малку од тоа, вклучувајќи ја и една од најпопуларните брендови за сладолед. Тестерите, исто така, пронајдоа премногу странски вкус во два производи - така што тие се претставија слабо.
Ова е она што го нуди тестот за сладолед од ванила од Stiftung Warentest
Резултати од тестот. Табелата прикажува рејтинг за 19 производи сладолед од ванила во пакувања за домаќинства. Овие вклучуваат добро познати производи како што се Кремисимо и Хаген-Дазс, како и марки со мало и попусти од Кауфланд, Едека и Ко, органски сладоледи од Алнатура и Денри и сладолед од услугите за домашна достава Бофрост и Ајсман. Вегански сладолед од ванила е претставен три пати. Овие и два други производи се без лактоза. Го пробавме секој сладолед и проверивме колку содржи вистинска ванила. Исто така, проверивме дали има ароми што можат да го имитираат или подобрат вкусот на ванила, загадувачи и микроби и го оценивме обележувањето.
Стока и потекло. Ние објаснуваме што се мешунките ванила извлечени од земја и што се крие зад изразите екстракт од ванила, природна арома на ванила и природни ароми. Можете исто така да прочитате (PDF) зошто ванилата е една од најскапите зачини во светот и какви се последиците за земјоделците од ванила во Мадагаскар.
Брошура. Кога ја активирате темата, добивате пристап до ПДФ-извештаите за тестот од тестот 8/2019 и тестот 6/2009.
Победникот на тестот е по трет пат напред
Бренд победи по нашите тестови за мраз по трет пат. Сладоледот има одличен вкус и му е даден многу добар рејтинг во дегустацијата. Не само што има сладок и чист вкус на ванила, туку и силно на свеж крем. Не е ни чудо, бидејќи содржи многу него и со тоа има најголема содржина на маснотии и килокалории од сите производи на тестот.
Видеото за тестот со сладолед ванила
Тестерите од Stiftung Warentest сакаа да знаат: дали е вистинска ванила во неа? Дали има загадувачи? Кои масти се користат? И: колку е добар вкусот на сладоледот од ванила? Тестот одговара на сите овие прашања.
Најдобриот сладолед од ванила е исто така еден од најскапите
Со 15 евра за килограм, победникот на тестот е поскап од скоро кој било друг сладолед на тестот. Но, меѓу добрите производи има и пет ефтини за 1,91 евро за килограм. Победникот за изведба на цената е заштитен знак од попуст.
Сладоледот од ванила изгледа поинаку. Можете да прочитате зошто е тоа така и каква улога игра воздухот во мразот откако ќе ја отклучите темата.
Забаглиона и ноти на карамела заедно со ванила
Некој сладолед од ванила нема вкус на чиста ванила: Два производи имаат забележлива нота од забајоне - тие потсетуваат на италијанскиот десерт со пена од јајца и вино од ликер. Со уште двајца, изразената карамелна нота е ривал на ванилата. Друг сладолед има вкус на пудинг во прав од ванила.
Веганскиот сладолед од ванила не е убедлив
Три производи од сладолед од ванила во тестот беа вегански - еден сладолед од лупин, еден сладолед од соја и еден врз основа на кокосово млеко. Ниту еден од нив не постигнува добра целокупна оценка, но еден од нив е сепак задоволителен: содржи далеку најмногу ванила, но има главно вкус на кокос и едвај ванила.