Сладолед со тесто за колачиња со малку јаглени хидрати - FOODPUNK

Вкусен сладолед од ванила со меки парчиња тесто за колачиња. Дали е тоа можно само со многу шеќер и пченично брашно? Не со нас! Нашиот сладолед од тесто за колачиња е целосно без глутен и содржи малку јаглени хидрати.

Наместо шеќер, ние користиме таканаречен брезов шеќер (исто така: ксилитол). Ова тешко се апсорбира и метаболизира од телото и затоа има само 240 kcal (наместо 400 kcal за шеќер) и гликемиски индекс од само 7 (наместо 100 за шеќер).

За сите поспецифични состојки како што се ксилитол или капки чоколадо со малку јаглехидрати, ние ги поврзавме изворите на снабдување подолу во списокот на состојки за да не мора долго да пребарувате здрави алтернативни состојки.

Овој сладолед станува особено кремаст со машина за сладолед. Но, подготовка без машина за мраз е исто така можна.

Постојат два вида машини за мраз - машина за мраз со компресор се лади и е многу моќна. Апаратот за мраз со ладна амбалажа мора претходно да се замрзне во замрзнувачот 24 часа претходно. Апаратите за компресор за мраз се погодни за оние кои јадат многу сладолед и почнуваат од 250 евра. Ледените машини со ладни пакувања се достапни за околу 30 €. Ја користевме оваа машина за сладолед за снимање (24 видови сладолед на два дена).

Патем: Тесто на германски значи тесто и се изговара како „Дау“.

Патем: Рецептот доаѓа од нашата е-книга за мраз и мраз! Таму ве чекаат многу летни деликатеси, во кои можете да уживате без каење!

---