Слатка обвивка со полнење амаретини и рецепт за салата од диња - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

И за крај: слатко искушение со зачинета нота.

Состојки за рецепт слатка обвивка со фил од амаретини и салата од диња

• 2 тортиillaа колачи (подготвени од пакетот)
• 4 лажици кварк (20% маснотии во сува материја)
• цимет
• 2 лажици сируп од агава
• 50 гр амаретини
• 400 гр лубеница
• 1 вар
• кафеав шеќер
• неколку цртички на Табаско
• 2-3 стебленца нане

1. Раширете ги двата колачи со тортилја рамно на работната површина. Распоредете го кваркот рамномерно одозгора со лажица. Прашина со цимет и засладете ја со сируп од агава.
2. Ставете го амаретинот во цврста мала кеса и грубо се распаѓа. Месете или смачкајте на површината. Распрснете трошки на површината на кваркот, дистрибуирајте рамномерно. Засукајте ги обвивките и исечете ги на парчиња со големина на залак како ролна за суши.
3. Засечете ја пулпата од диња. Стиснете вар. Овошната салата зачинете ја со шеќер, сок од лимета и Табаско. Извадете ги лисјата од нане и исечете ги на ситни ленти. Додадете во салатата. Послужете ги заедно ролатите и салатата од диња.

Совет: има добар вкус и со други овошја, како што се јагоди, боровинки или јаболка.

За плакнење: лажица, кујнски нож, чинија, сад.

---