Слатка викенд проверка со јогурт и лимон Мобиле

Што е со десертот што се прави за 10 минути, е вкусен и го почитува основното правило на домашните слатки: дали содржи наједноставни и најчести состојки? Се вика торта од јогурт и лимон.

проверка

Колачот со јогурт совршено го надополнува секој оброк, идеален е за пакетот на работа, е закуска за добредојде во секое време и е најдобар десерт за викенд.
За да подготвите торта со јогурт (во класична тава за торта) ви требаат 300 грама брашно, 200 грама јогурт, 10 лажици масло, 200 грама шеќер, кора и сок од лимон, четири јајца, три лажици рендан кокос, една кесичка прашок за пециво, една лажичка сол.

Загрејте ја рерната и подгответе го плехот (мора да биде намастен со путер - путер или масло - и обложен со брашно). Во голем сад измешајте јогурт, масло, шеќер и кора од лимон со сок. Измешајте добро додека шеќерот целосно не се стопи.

Користете класичен размахване, а не мешалка, бидејќи смесата е течна и сол. Додадете прашок за пециво, сол, а потоа, пак, јајца. Измешајте добро после секоја.

Во друг сад измешајте го брашното со мелен кокос (можете да го замените кокосот со класичен орев или овесна каша или пченкарни снегулки или мешавина од житни култури).

Додадете ја сувата смеса во смесата со јогурт, нежно мешајќи за да не се формираат грутки. Конечниот состав е прилично мек. Ставете сè во подготвениот плех и печете ја тортата со јогурт, на вистинската топлина, 40-45 минути.

Извадете го колачот од тавата откако ќе се олади и ставете го во прав со малку шеќер. Исечете го на парчиња само откако ќе се излади добро.