Слатки од цели зрна - здрави; интегрални деликатеси

Крцкави колачиња со суво грозје

Ми недостигаа многу кревки колачиња и успеав да ги набавам, па им именував трошки колачиња со суво грозје. Сакав вкусот да биде сличен на джинджифилово, што беше многу успешно, но подготовката да биде побрза. Ова го објаснува присуството на морско оревче, ѓумбир и цимет. Исто така, направив измени:… [Прочитај повеќе…]

Вафли од интегрално брашно

Јас го направив рецептот за вафли само со интегрално брашно, и со мешавина од органско и интегрално бело брашно, почнувајќи од рецептот на Ади Хадејан. Особено што ја имаме книгата Шрек, во која Магарето во еден момент вели: „Утре наутро правам вафли“:), решивме да го следиме неговиот пример. Од… [Прочитај повеќе…]

Домашно чоколадо без шеќер или млеко во прав

За роденденот на бубамара, сакав да направам домашно чоколадо, во смешни форми. Проблемот е во тоа што користев авокадо, банана и прав од рогач и, откако го извадив од замрзнувачот, изгледа многу убаво, но за пет минути почна да омекнува. Овој пат пробав уште едно домашно чоколадо,… [Прочитај повеќе…]

Джинджифилово за Дедо Мраз

Сакав да направам повеќе джинджифилово и помина совршено, дури и на Бадник. Главниот проблем беше со што да го засладам и конечно избрав сладок компир и каки. Рецептот е инспириран од тука и адаптиран од мене. Состојки: околу 600 гр брашно - интегрално брашно и органско бело 2… [Прочитај повеќе…]

Торта без шеќер

Признавам, уште од самиот почеток, дека рецептот за торта без шеќер не ми припаѓа мене. Не егзекуцијата, патем:). Мајка ми го направи за Бубуруза, имајќи предвид дека во паркот, меѓу различните слатки, виде и козонак. Неколку пати му беше понудено, па неговите баби и дедовци мораа целосно да одбијат… [Прочитај повеќе…]

Бонбони со ореви и рогач во прав

Минатата година, на новогодишната ноќ, за прв пат направив бонбони. Тие беа вегани и тогаш не користев путер, само ореви и семиња и мед. Овој пат, направив бонбони со ореви и рогач во прав. Пред рецептот, неколку размислувања за слатки кај децата. До 2 години и 10 месеци, мала бубамара не… [Прочитај повеќе…]

Палачинки во рерна

Овој рецепт го нареков „палачинки во рерна“ бидејќи имаат состав на палачинки. Конзистентноста е, сепак, поблиску до поповерите отколку палачинките, затоа што ги направив во рерна, во форма на мафини. За разлика од „класичните палачинки“, печените палачинки растат, а некои остануваат празни на средина. Состојки: 1 јајце или 1 лажица… [Прочитај повеќе…]

Најнови статии

Кршливи колачиња со суво грозје 18.05.2018 г.
Вафли од интегрално брашно 24 февруари 2018 година
Домашно чоколадо без шеќер или млеко во прав 9 јануари 2018 година
Джинджифилово за Дедо Мраз, 26 декември 2017 година
Козонак без шеќер 20 ноември 2017 година

Архива

Мај 2018 година (1)
Февруари 2018 година (1)
Јануари 2018 година (1)
Декември 2017 година (1)
Ноември 2017 година (1)
Октомври 2017 година (1)
Септември 2017 година (1)
Август 2017 година (1)
Јули 2017 година (1)
Јуни 2017 година (2)
Мај 2017 година (1)
Април 2017 година (1)
Март 2017 година (2)
Јануари 2017 година (2)
Декември 2016 година (2)
Ноември 2016 година (2)
Октомври 2016 година (2)
Септември 2016 година (1)
Август 2016 година (1)
Јули 2016 година (2)
Јуни 2016 година (2)
Мај 2016 година (2)
Април 2016 година (3)
Март 2016 година (2)
Февруари 2016 година (3)
Јануари 2016 година (2)
Декември 2015 година (4)
Ноември 2015 година (6)
Октомври 2015 година (5)