Слатки за слабеење за да се занесете за време на диетата Мамаплус
Повеќето од нас сметаат дека совршената фигура и слатките се некомпатибилни. Но, дури и за време на диетата можеме да се препуштиме на нешто вкусно.
Предности и недостатоци
Потрошувачката на слатки, истражувачите веруваат дека не е штетна навика, туку биолошка потреба. Како прво, шеќерот е извор на гликоза, „гориво“ потребно за функционирање на сите органи. Второ, десертите го стимулираат производството на серотонин - хормон со важна улога во зголемувањето на расположението, кој управува со производството на други хормони, одговорни за спиење, апетит, работен капацитет.
Најважно е да не се злоупотребува слатки: нивниот вишок се претвора во маснотии, што може да доведе не само до вишок килограми, туку и до метаболички нарушувања. Покрај тоа, се разбира, треба да ги изберете вистинските слатки.
Најкорисни се, се разбира, суво овошје. Но, тука има и водачи.
датуми, на пример, успешно се натпреварува со слатки. Тие се најслатки од овошјето: содржат 70% сахароза и фруктоза. Но, овие плодови не уништуваат, туку ја зајакнуваат глеѓта на забите, бидејќи тие имаат висока концентрација на корисни микроелементи. Датумите содржат над 20 аминокиселини потребни за мозокот и нервниот систем. Покрај тоа, многу витамини: витамин А помага во зајакнување на видот, витамините Ц и Е се корисни за имунитет, фолна киселина и витамин Б9 се корисни за крвта. Патем, датумите ја обновуваат нарушената микрофлора во цревата. И најважно е што можете да јадете 10-15 парчиња на ден. Сепак, овие плодови се контраиндицирани во случај на дијабетес, алергии и некои болести на гастроинтестиналниот тракт.
Суви кајсии. Сувите кајсии содржат повеќе витамини и минерали отколку свежите. Тие се многу добри за спречување на проблеми со видот, штитат од анемија, ги елиминираат штетните материи од телото и имаат тонирање на целото тело.
суво грозје се сушено грозје со висока концентрација на витамини В1, В2 и В5. Тие се особено корисни во случај на преоптоварување на нервниот систем. Покрај тоа, тие содржат и минерални материи - фосфор, магнезиум, калциум, железо, кои му помагаат на организмот во пролет, посиромашни со корисни материи.
Во земјата на слатки има крал, кој многу нутриционисти дури го нарекуваат диетален десерт. Станува збор за чоколадо. Ова е многу корисно, но зборуваме само за темно, горчливо чоколадо: има минимална содржина на шеќер, а какаото содржи супстанции кои го подигнуваат расположението, ја стимулираат меморијата, се полнат со енергија. 10-15 гр чоколадо на ден (една десетина од редовната таблета) можат да јадат дури и оние кои следат строга диета.
Но, чоколадото мора да се избере многу внимателно. Колку е поголем процентот на какао, толку е покорисно чоколадото.
Патем, не треба целосно да им верувате на етикетите. Некои фабрики за слатки користат ефтини хидрогенизирани масти наместо путер од какао. Можете лесно да го одредите нивното присуство: чоколадото не се топи во устата и има непријатен вкус. Затоа е подобро да купите чоколадо од реномирани производители.
Сакате да изгубите тежина, но немате доволно волја да се откажете од сладоста воопшто? Постојат исклучоци од правилото. Скоро идеални слатки се пилулите и сафирот. Направени се од овошно пире без маснотии со додавање на јајце протеин и шеќер. Очигледен плус на овие десерти е високата содржина на пектин, кој помага да се елиминираат штетните материи од телото. Покрај тоа, пилулата и зефирот ја намалуваат иритацијата на слузницата на желудникот, па затоа се корисни кај болести на гастроинтестиналниот тракт, особено гастритис.
Подобро е да се купат бели апчиња и сафир: во обоените често се додаваат бои за храна.
Друг вкусен и корисен десерт е мармалад. Исто така, не содржи маснотии, се произведува врз основа на овошно пире, а во некои сорти се додава и агар-агар: органска супстанција добиена од низа црвени алги, која содржи јод и е корисна за тироидната жлезда и црниот дроб.
Каков џем да изберете - обични (овошни желеа) или џвакање зависи само од вкусот, важно е да изберете квалитетни асортимани. Бидете сигурни да го прочитате составот на етикетата! Обрни внимание, пред сè, на боите. Природните се кармин, хлорофил, куркумин, бета-каротин, итн. Меѓутоа, ако се користи тартразин или кармуазин, подобро е да се откажете: овие вештачки бои се силни алергени.
Исто така, постои опасност зад формулата „ароми идентични со природните“. Ако можете, погледнете парче мармалад: квалитетот има мат, боја без сјај. Светли бои често покажуваат дека содржи вештачки компоненти.