Сливи, starвездени плодови на есен, имаат силни антиоксидантни квалитети
Сливите се starвездени плодови на есента. Тие имаат пријатен, мирисен вкус, лесен за прифаќање, елементи што ги олеснуваат интеграциите во секојдневната исхрана.
Сливи помагаат да се одржат вашето тело и ум здрави, велат експертите. Тие содржат значителни количини на витамини, како што се витамин Ц, витамин А, витамин К, богати се со калиум и растителни влакна. Покрај сето ова, сливите содржат и два уникатни фитонутриенти, неохлорогена киселина и хлорогена киселина, со силни антиоксидантни квалитети, вистинска помош против слободните радикали.
Тие имаат енергетски својства како резултат на нивната природна содржина на шеќер, но исто така се многу пофалени затоа што го избркале чувството на замор.
Сливите се дел од исто семејство како праските, нектарините и кајсиите. Сепак, сливите се разликуваат по големина, текстура и изглед. Тие се со повеќе бои (црвеникава, виолетова, зелена, жолта), со розово, жолто или портокалово месо.
Овие плодови прво растеле во Кина пред илјадници години, а потоа продирале еден по еден во Јапонија, Европа и Америка. Во светот има над 2000 сорти сливи низ целиот свет.
Нутриционистички вредности на 100 грама свежи сливи
0
Придобивките од сливи
Сливите се идеално овошје за луѓе кои имаат проблеми со телесната тежина. Слива може да содржи 30 калории, па доколку чувствувате потреба да ја задоволите желбата за слатки со нешто здраво, овие плодови се идеален избор.
Сливите имаат мала содржина на маснотии, помалку од 0,2 грама по овошје. Овие масти не се заситени, затоа ви помагаат да го одржувате холестеролот во нормални граници.
Свежите сливи се добар извор на јаглени хидрати, па доколку имате проблеми со шеќерот во крвта, тие се одличен избор. Но, пазете се од сливи, ситуацијата за нив веќе не е иста.
Дознајте за придобивките од сувите сливи во телото во написот подолу:
Сливите се добар извор на витамин Ц.Ово овошје содржи 7% од препорачаната дневна доза, а како што сите знаат, витаминот Ц е моќен антиоксиданс, кој му помага на вашето тело да се одбрани од слободните радикали.
Некои студии велат дека сливите исто така можат да ве заштитат од рак. Засега не би ставала рака во оган. Она што е сигурно е дека овошјето со средна големина содржи 113 грама калиум, минерал кој го држи крвниот притисок под контрола и го намалува ризикот од мозочен удар. За црвеникавиот пигмент на сливи, антоцијанин, се смета дека помага во спречување на разни видови на рак.
Витаминот А од сливи помага да се обноват и растат коските, па затоа се корисни и за здравјето на коскениот систем на човечкото тело.
Витаминот Ц, исто така, игра важна улога во апсорпцијата на железо, а сливите се богати со витамин Ц и железо, затоа двојно поголема добивка за организмот. Сливи помагаат да се спречи анемијата, само јадете ги и резултатите ќе ги видите веднаш.
Ако имате проблеми со запек, сливите се исто така ваша сигурна помош во лекувањето на овој проблем. Содржината на целулоза и слузница во сливи има корисен ефект врз дигестивниот систем.
Како да изберете и чувате сливи
За да бидат вкусни и здрави, сливите мора да имаат цврста текстура, но да се чувствуваат меко на допир. Тие бараат складирање во фрижидер, ако сакате да го запрете процесот на печење или во садот со овошје, ако сакате да печете уште малку.
Наш совет е да јадете сливи кога ќе бидат целосно зрели, бидејќи само така вашето тело ќе ужива во максималната количина на антиоксиданти.
Сливите се јадат цели со кора бидејќи содржи голем број на влакна и антиоксиданти, супстанции само добри за вашето тело. Пред јадење, сливите се мијат со ладна вода.
Лесно се интегрираат во исхраната. Тие можат да се консумираат како закуска, но исто така и во форма на компот, џем или во разни рецепти за десерти.
Контраиндикации за сливи
Сливите треба да ги избегнуваат луѓе кои имаат проблеми со бубрезите или проблеми со жолчното кесе. Камењата во бубрезите се фаворизирани со јадење сливи.