Смоква рецепт за јатка Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,5 мг | (63%) | |
| Витамин Д. | 1,8 μg | (9%) | повеќе |
| Витамин Е. | 8,8 мг | (73%) | |
| Витамин К. | 4,2 μg | (7%) | |
| Витамин Б₁ | 0,6 мг | (60%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 7,7 мг | (64%) | |
| Витамин Б₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолна киселина | 69 µg | (23%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,4 мг | (23%) | |
| Биотин | 24,5 μg | (54%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,8 µg | (27%) | повеќе |
| витамин Ц. | 7 мг | (7%) | |
| калиум | 978 мг | (24%) | повеќе |
| Калциум | 190 мг | (19%) | повеќе |
| магнезиум | 173 мг | (58%) | повеќе |
| железо | 6,6 мг | (44%) | повеќе |
| јод | 12 микрограми | (6%) | повеќе |
| цинк | 3,7 мг | (46%) | повеќе |
| заситени масти | 29,4 гр | ||
| урична киселина | 46 мг | ||
| холестерол | 217 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 46 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Месете пециво од кратка смеса од брашно, путер, јајце, сол и шеќер, ставете го во фрижидер 30 минути, а потоа истурете го на работната површина исушена со брашно. Истурете во форма, повлечете го едниот раб и боцкајте малку со вилушка.
Измијте ги смоквите, четвртина од нив и распоредете ги на тестото. Пред-печете во загреана рерна на 200 ° (конвекција 180 °) 15 минути. Во меѓувреме, изматете го кремот со јајце, шеќер и ванилин шеќер.
Извадете ја курва од рерна и прелијте ја со сос од јајца и крем. Посипете ги со бор ореви и печете уште 20 минути (во преливот мора да има златно кафени дамки!). Нека се излади малку и сервирајте млако.