Смоква за пиење оцет - рецепт

Овој аперитив оцет е домашен, подготвен е со свежи смокви во овој рецепт и е совршен почеток на медитеранска вечер.

Свежите смокви се мијат и се сечат на мали парчиња. Потоа измијте го слаткиот портокал со топла вода, исушете го и истријте ја кората. Ставете ги обајцата заедно со сок од смоква во висок сад за мешање и фино пире со рачен блендер.
Сега ставете пире од смоква во тенџере и полека ставете го да зоврие.
Веднаш штом смесата зоврие, додадете шеќер и балсамичен оцет и нежно вриејте уште 5 минути.
Потоа истурете го оцетот од смоква во зовриена, запечатлива чаша и оставете го да созрее во следните 3 недели пред готовиот оцет од смоква да може да се истури низ сито и да се сервира веднаш.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

Јаболков оцет е здрав и не само што може да помогне при готвењето, туку и со овој домашен рецепт за варење или губење на тежината.

Фин оцет од билки може да се направи сами со овој едноставен рецепт и е одлична основа за преливи за салата.

Овој рецепт за овошен оцет е оцет од аперитив кој одлично оди кај почетниците со својата плодност и блага киселост.

Овој одличен и лесно подготвен рецепт за оцет со оцетна суштина и црвено вино е совршено погоден за салати од сите видови.

Овој домашен рецепт за оцет со шери и мајчин оцет е совршен додаток на салата од ракета и му дава благороден шмек.

Домашен рецепт за оцет од јагода оди многу добро со летни салати како прелив за салата или како овошен шут за свежи супи.