Смокви; перформанси во природата
Витамини А, Ц и многу витамини од групата Б.
Влакна и многу основни
Чест таму каде што се должи честа. Се смета за најстаро лековито овошје во светот. Растејќи во Ориент, добива многу сонце и затоа е богато со калиум и растителни влакна. Малите семиња на овошјето во виолетова боја се полни со здрави состојки, 11 витамини, 14 аминокиселини и 14 минерали. Смоквата содржи ензими за варење, многу растителни влакна и со тоа позитивно влијае на здравата цревна флора. Исто така, содржи супстанции кои убиваат бактерии и имаат мало антибиотско дејство. Минерали и елементи во трагови, исто така, може да се најдат во срцето на вкусното овошје. Калиум, калциум, фосфор, железо и цинк има во изобилство. Покрај тоа, смоквите се богати со витамин Б1 и витамин А. Овие супстанции се неопходни за здрави коски, заби и кожа.
Нашите смокви со ниво на квалитет 0 потсетуваат на слатки поради нивната интензивна арома, но смоквите се сметаат за здрави. Со околу 60 калории на 100 грама, смоквите имаат просечна вредност за овошјето (јаболка и круши 55 калории/100 грама) и многу мала содржина на маснотии од 0,4 грама на 100 грама. За време на сушењето, смоквата губи најголем дел од својата влага . Сепак, повеќето витамини и минерали содржани во пулпата се задржуваат. Истото важи и за диеталните влакна со 13 грама во споредба со 2 грама свежа смоква. Сушењето исто така ја зголемува концентрацијата на магнезиум на 75 милиграми. Минералот магнезиум, го намалува стресот и ги зајакнува срцето и циркулацијата.
Смоквата е прекрасен додаток во секојдневната исхрана. Кога нивото на шеќер е ниско, смоквите се најдобрата алтернатива на пралините. Смоквите брзо го зголемуваат нивото на гликоза, ја олеснуваат нервозата и не дебелеат. Смоквите помагаат при замор, слаби перформанси, недостаток на погон и затоа се идеални во борбата против пролетниот замор. Поради големиот процент на цинк, тие исто така ја зајакнуваат концентрацијата.
Смоквите имаат една од највисоките основни вредности на сите познати намирници. Совршено прилагоден за неутрализирање на храна што формира киселина. Ако јадете многу месо и колбаси, премногу малку овошје и зеленчук, имате многу стрес и или консумирате премногу индустриски шеќер, имате корист од алкална диета.