Смоквите се одличен начин за замена на шеќерот

Смоквите се навистина одличен начин да се замени шеќерот. Смоквата е грмушка од родот Ficus, скромен и бавно расте. Овошјето од смоква е исто така многу популарно кај нас, се користи во храната долго време, со оглед на својствата што ги имаат.

Овошје од смоква

Смоквите се мали, конусни плодови со слатко-кисел вкус и многу сочни кога се јадат свежи. Смоквата содржи 84% вода, максимум 18% јаглени хидрати и, во остатокот, протеини, целулоза, киселини, витамини А, Б1, Б2, Ц, латекс, ензими, минерали итн. Овошјето има бета-каротен, флавоноиди и ензимот фицин. Овие плодови може да се јадат зрели и свежи или сушени, или во компот од овошје.

Придобивките од смокви на телото

Го регулира крвниот притисок - поради содржината на калиум;
Тие го подобруваат варењето на храната - тие се извор на влакна, а црниот дроб се бори со запек;
Спречете рак - ризикот од карцином се намалува поради високата содржина на антиоксиданти;
Тие го зајакнуваат коскениот систем - тие се важен извор на калциум, а содржината на калиум спречува негова елиминација;
Го штити видот - благодарение на витаминот А, ги штити очите и спречува одредени дегенерации на очите;
Пониски нивоа на холестерол - како резултат на Омега-3 и Омега-6 масни киселини кои ги мобилизираат мастите;
Други внатрешни придобивки - се препорачува за третман на болести како што се тонзилитис, бронхитис, неправилен менструален циклус, циститис, гастритис, гингивит, астенија итн.;
Други надворешни придобивки - ги намалува дамките на витилиго, може да го забрза заздравувањето на разни воспаленија на кожата, како што се рани, рани, брадавици, итн.;
Козметички придобивки - витамини и есенцијални масни киселини прават смоквите да имаат својства против брчки, ревитализирачки, нега, санираат. Кожата станува поеластична и кадифена. Составот на смокви исто така ги прави корисни за употреба како средство за отстранување на шминка или пилинг за кожата.

Смоквите се одличен начин да се замени шеќерот - совршен за диети

Смоквите можат да бидат одлична замена за шеќерот. Пирето во овие плодови може дури и да ги замени мастите. Хидрирани во вода, 225 грама смокви се ставаат во мешалка со максимум 1/3 чаша вода и се мешаат додека не се добие фин состав. Така, можете да користите пире од смоква во слатки (целосно заменувајќи го шеќерот и половина од количината на маснотии) и во кафе (разредено со вода).

Смоквите брилијантно го заменуваат слаткиот апетит доколку се јадат како сушено (захаросано) овошје. Тие се исто така одлични за дигестивниот систем, помагаат во борбата против запек и детоксикација.

Богати со растителни влакна, смоквите обезбедуваат чувство на ситост, позитивно влијаејќи на фигурата. Тие можат да се јадат наутро во житни култури со растително млеко или во овошни смути.

Покрај тоа што им помага да се консумираат во диета за да ослабат, треба да се избегнува нивно прекумерно консумирање. Тие содржат растителни влакна кои обезбедуваат ситост, имаат својства за подобрување на дигестивниот систем или за борба против високиот холестерол или дијабетесот.

Контраиндикации

Прекумерната потрошувачка на смокви може да доведе до дијареја;
Консумирани со животинско млеко, смоквите доведуваат до зголемување на телесната тежина. Тие се препорачуваат на децата да добијат тежина и да го зајакнат скелетниот систем;
Иако го подобруваат коскениот систем, прекумерната потрошувачка ја зголемува инфузијата на оксалати кои ги оштетуваат наслагите на калциум и железо

Иако тие имаат толку многу придобивки за кожата, вишокот доведува до зголемена чувствителност на кожата на ултравиолетовите зраци.