Дизајн на проект на Ансамбл за дизајн на производи - Дизајн на пакување за природен овошен сок

Ова проект третира Дизајн на дизајнот на производот - Дизајн на пакување за овошен сок од природен пригат. Подолу можете да ја видите содржината и извадок од документот (приближно 2 страници).

Архивата содржи 1 датотека док де 34 страници .

Надзорен наставник/Презентиран на наставникот: Скореј Ромулус

Препорачуваме добро да ги погледнете дадените извадоци, содржини и слики и доколку е она што ви треба за вашата документација, можете да го преземете. Само ти треба 5 поени.

содржина

1. Вовед стр.2
2. Хигиенски својства стр.6
3. Органолептички својства стр.6
4. Физичко-хемиски својства стр.7
5. Диететски својства стр.7
6. Технологија на производство стр.8
7. Суровини што се користат во индустријата за природен овошен сок стр.9
8. Технолошка презентација на материјалот за пакување и методот на пакување стр.11
9. Видови амбалажи што се користат за соковите PRIGAT стр.15
10. Модул за пакување стр.20
11. Како да го затворите и запечатите производот стр.20
12. Квалитет на презентација на производ во споредба со 2-3 други слични производи стр.21
13. Дизајн на производ стр.22
14. Дизајн на пакување стр.23
15. Систем за пакување производи со две компоненти стр.25
16. Морфолошка анализа на можни решенија за пакување стр.26
17. Елементи на етикетата стр.27
18. Избор на оптимален производ стр.29
19. Лист за промоција стр.29
20. Презентација на елементот „новина“ донесена од производот стр.30
21. Промовирај стр.33
22. Библиографија стр.34

Извадок од документот

Дизајн на дизајн-пакување дизајн на производот за природен овошен сок PRIGAT

Овошните сокови се дефинираат како оние пијалоци добиени од различни видови овошје, зрели и здрави, со механички процес (цедење, центрифугирање) или со дифузија и кои се зачувуваат со различни процеси (концентрација, зачувување на хемикалии, пастеризација). Производството на овошни сокови се разви во две насоки:

-чисти сокови (без суспендирани честички), кои поради отстранување на суспензии имаат висок степен на транспарентност;

-сокови од пулпа (со суспендирани честички), во кои мора да се обезбеди стабилност на суспензиите. Во последно време, овошните сокови станаа широко користени, а можеме да зборуваме за терапија со овошни лушпи во најразновидните болести.

Целосниот недостаток на витамин е сериозен, но поретко. Поголемиот дел од времето, има делумен недостаток на витамини, а метаболичките нарушувања во овој случај се помалку сериозни. Вишокот витамини може да доведе до хипервитаминоза, што обично се манифестира со нерамнотежа во телото. Но, повеќето од нас се соочуваат со недостаток, а не со вишок во телото. Ова се постигнува со консумирање голема количина свеж зеленчук и овошје.

Овошјето исто така содржи диетални влакна, кои немаат енергетска вредност, но се особено корисни за дигестивниот тракт. Растворливите влакна (содржани во јаболка) ја забавуваат апсорпцијата на шеќер, но можат да спречат апсорпција на дел од холестеролот асимилиран со храна и достигнат до цревата заедно со жолчката. Исто така, треба да се напомене дека плодовите имаат голема содржина на вода во повеќето случаи околу 90%. Протеините се наоѓаат во концентрации под 1%, а не од посебен интерес. Сепак, овошјето е многу добар извор на јаглехидрати, особено растворливи, од кои: гликоза, фруктоза.

Овошните сокови содржат најголем дел од јаглехидрати, витамини и минерални соли на суровини со хранлива и диетална вредност. Голема количина јаглехидрати во соковите е во форма на фруктоза и се толерира од дијабетичари. Поради високата содржина на калиумови соли, овошните сокови даваат добри резултати во третманот и профилаксата на кардиоваскуларните заболувања. Познато е дека натриумот ја задржува водата во организмот, а калиумот ја промовира неговата елиминација. Во диетата со овошни сокови количината на калиум е 6 пати поголема отколку во нормалната исхрана. Така, соковите дејствуваат поволно на целата активност на срцевиот мускул, ја зголемуваат работата на срцето имаат корисни ефекти кај кардиоваскуларните заболувања: хипертензија, миокарден инфаркт, атеросклероза. во борбата против хиперацидитетот во случај на дигестивни заболувања.

---