Смути - природно здрав - одмор во Бразил

Вреди да се знае »Пијалоци - Бразил» Смути до Бразил

Секој ја контролира својата исхрана

Диетата е важна компонента на благосостојбата и здравјето. Секој може сам да утврди кои витамини консумираат. Колку и да се важни теориите за здрава исхрана, практиката секогаш го одредува успехот. Диетите често не го постигнуваат она што првично го посакувавте - ослабете и живејте здраво. Диетите се базираат на забрани и количини и ја прават храната наши непријатели. Ова создава нездрав стрес. Концептот за здрава исхрана мора да се мери во пракса. Ако не успее, тогаш тоа не е секогаш личноста, туку честопати и концептот. Исхраната богата со витамини не е комплицирана - ниту теоретски, ниту практично. Затоа, особено домородните луѓе имаат особено здрава исхрана.

Јадењето здраво е толку едноставно

Многумина сакаат да изгубат тежина или да живеат здраво. Но, не е вашата глава и вашата волја да одлучуваат за успехот на диетата - како што е случај со многу препораки за исхрана и диети - телото одлучува за тоа! Ова е исто така причина што толку многу луѓе повторно ставаат на тежина после успешната диета. Домашните зелени смути може да бидат дел од здравата исхрана. Зелените смути се природни, едноставни и далеку поефикасни од скапите диети. И од каде треба да ги набавувате витамините?

Во зима скоро ништо не расте и полињата со зеленчук во Германија се покриени со снег. Дури и земјата е замрзната. Овошните дрвја и грмушките се протегаат на зимското небо без лисја. Нема сонце да се види далеку, но имаме и витамини и елементи во трагови, дури и во зима.

Јадете: Германското овошје е полно со витамини. Витамините се градежни блокови во животот и тие се од витално значење. Нашето тело не произведува само витамини, но со неколку исклучоци мора да ги внесе преку храната. Провитамините се претходници на витамини кои нашиот организам може да ги претвори во витамини. Бета-каротенот може да се претвори во витамин А, на пример. Но, исто така, мора да ги земеме овие претходници на витамини првенствено преку овошје, зеленчук или смути.

Смутињата имаат уникатен вкус и веднаш се ревитализираат

Пијте: Домашните (зелени) смути не само што се поздрави од продавниците, туку имаат и добар вкус. Може да се биде креативен со овошје, зеленчук, ореви и овесна каша. Секогаш можете да пробате и да мешате нови работи. Забавно е и има добар вкус. Во блендерот ставете јаболко со кора и семиња, банана и многу зелени лисја, зелена салата и зеленчук и билки, додадете вода и здраво смути е подготвено. Во лето, наместо банана, има неколку освежителни парчиња лимон (со кора). Постојат многу начини да го направите тоа сами. Смути се само вкусни и толку здрави.

Но, бидете внимателни со производството на смути - не сок, секогаш мешајте добро. Соковите не содржат растителни влакна и антиоксидансите што ги содржат. При мешање, антиоксидансите и влакната се задржуваат. Ова е дури и подобро за нашето тело од овошен сок.

Важни извори на витамини

Германското друштво за исхрана препорачува да се јаде многу овошје и зеленчук пет пати на ден за да се покријат дневните потреби за витамини. Млечни производи, риба, месо, јајца, масла и ореви, исто така, можат да содржат витамини. Пет пати на ден? Зарем тоа нема да биде скапо? Не, не мора, додајте диви билки во смутито, дури се достапни и бесплатно. Некои дури се фрлаат.

Кое е моето барање за витамини?

Индивидуалното барање за витамини зависи од голем број фактори. Инфекциите како што се настинка или грип, неурамнотежена исхрана, хронични гастроинтестинални заболувања, редовни лекови, злоупотреба на алкохол, вегетаријански оброци или дури и вежбање бараат посебно внимание кога станува збор за внесот на витамини. Бремените жени треба да обрнат особено внимание на снабдувањето со фолна киселина, во спротивно постои зголемен ризик од деформации во ембрионот. Од каде да ги набавите сите важни витамини?

Првите десет германски донатори на витамини

Брокулата е полна и нискокалорична. 100 g содржат приближно 30 kcal. Брокулата обезбедува витамин Ц, железо, цинк.

Цвеклото е добро за раст на клетките и е богато со фолна киселина и витамин Б.

Морковот е чудо од оружје за имунитетниот систем. Во морковите има селен и бета-каротин. Ова се две супстанции кои го зајакнуваат имунитетот.

Празот, исто така наречен праз, позитивно влијае на метаболизмот на маснотиите. Сепак, мора да јадете 200 гр од тоа на ден. Треба да се навикнете полека, во спротивно постои ризик од дигестивни проблеми и гасови.

Колраби ги поддржува садовите. Зимскиот зеленчук содржи витамин Ц и важни витамини од групата Б. Лисјата богати со витамини што некои луѓе ги фрлаат во супермаркет може да се користат и за смутито.

Зелена салата од јагнешко месо има зачинет вкус и обезбедува магнезиум. Добро е за мускулите.

Бриселските зелки ги одржуваат здравиот ум и нерви. Зеленчукот е богат со растителни влакна, витамин Б1 и фолна киселина и исполнува.

Јаболките не само што се лесни за складирање, туку треба да се јадат и со кожата. Тие содржат витамин Ц, каротеноиди и магнезиум.

Оревите содржат витамин Е и омега-3 масни киселини. Тие се добри за пловните објекти. Но, бидете внимателни: 25g ореви веќе имаат 165 kcal.

Компирите се извор на витамин Ц, содржат калиум и се богати со антиоксиданти. Покрај тоа, клубенот навистина исполнува. Само мали количини варен компир треба да се додадат во пијалакот. Суровиот компир содржи отрови. Соланинот и чаконинот се концентрирани во очите, микробите и кората. Зеленикаво обоените области имаат високо ниво на токсичност. Суровиот компир може да биде многу опасен за децата.

Но, најдоброто нешто е: Сите овие зеленчуци се погодни за самомешани и здрави смути

Овошје од Бразил - тамаринд (Тамариндо)

Кафеавиот, тамаринд долг 5 до 20 см има тврда обвивка. Месото е кафеаво до црно-црвено и влакнесто. Тамаринот има кисел вкус. Состојки се винска киселина и многу важни минерали. 100 грама пулпа содржи околу 28-50 мл вода и до 67,4 грама јаглехидрати, 3,1 грама протеини, 0,1 грама маснотии. Содржи минерали до 10,9 мг железо, 53 до 170 мг калциум, 54 до 110 мг фосфор, 375 мг калиум јодид, 24 мг натриум јодид и мали количини на тиамин, рибофлавин, витамин А, ниацин и траги на оксалоацетат.

Од многуте видови тропски овошни дрвја, најраспространето е дрвото тамаринд, бразилски „тамариндеиро“. Првично потекнува од саваните во Африка и сè уште расте таму денес. Воведен е рано во Јужна Азија и сега расте во голем број, главно на индискиот потконтинент. Тамаринот исто така беше донесен во земјата Бразил од Португалците и засаден на северот и северо-истокот на Бразил.

Насадите со тамаринд се инвестиција богата со витамини

Тамаринд е познат не само по своите плодови, туку и како украсно дрво. Дрвото расте полека и достигнува огромна возраст и големина. Може да порасне до висина од 30 метри, со просторна мера од околу 12 метри. Стеблата имаат обем до 8 метри. Лисјата се светло зелени, фини и врвни. Овошјето е издолжено ѓубре од семе, кадифено светло-кафеава боја. Има сочна, кисела пулпа. Во суви, зрели плодови, пулпата е помалку течна и повеќе личи на паста.

Тамаринд е популарен во традиционалната бразилска кујна и е познат по киселоста што го поттикнува јадењето, како прскање на свежа вар или лимон. Тамаринд е важна состојка во сосови, џемови и оџаци. Дел од профилот на вкус на сосот од Вустер доаѓа од тамаринд. Пулпата може да се разреди со вода и да се заслади со шеќер за да се направи освежителен пијалок. Сокот од тамаринд е многу популарен на топлината на северен Бразил и таму се смета за безалкохолен пијалок. Бразилските лекари понекогаш препишуваат сок од тамаринд за проблеми со варењето на храната.

Тамаринд има научно докажана медицинска вредност. Поради високата содржина на витамин Ц, тамаринот има анти-скорбутичен ефект и пулпата делува како лаксатив. Дури и ако пиете премногу алкохол, сокот од тамаринд делува против мамурлакот. Тамаринд може да се најде во бразилските супермаркети, понекогаш исто така замрзнати. Повторно се одмрзнуваат за да направат безалкохолен пијалок. Тамаринд е многу погоден за употреба во мешани овошни пијалоци или смути.

Бразилски овошни пиреа, пијалоци и коктели

Не само ацерола, пасифрус, манго и лимес, туку и каха, кају, акаи и гравиола се бразилско овошје што може да се искористи за да се направат здрави и вкусни смути. Во Германија пирето од овошје „Полпа де фрута“ е сè уште непознато егзотично, во Бразил таканаречениот „Сукос Натурајс“, овошните пијалоци што треба да ги имате на секој агол на улица - смути направени од 100% пире од овошје, поединечно измешани со тропски пијалоци или пиени природно, се здрави и богати со витамини. Тие нудат илјада можности за производство на сок за коктели, во гастрономија за смути и шејкови, за понатамошна обработка во сладолед или за овошни препарати и овошни чинии од секаков вид. Дури и бразилските палачинки или крепи, наречени „Panqueca“, се направени со овошје и зеленчук.

Видео на YouTube - Што навистина можат да направат акаи бобинки?

Овошни пијалоци од базилија за топли и ладни денови

Дали „органското“ овошје е поздраво за смути?

Органското овошје и зеленчук не се лекува. Значи, нема додадени конзерванси или восок потоа. Во органското земјоделство не се користат хемиски пестициди или хемиски ѓубрива. Конвенционално одгледувано овошје, од друга страна, може да се третира со пестициди, конзерванси и восоци. Кората од овошјето тогаш не треба повеќе да се користи во кујната.

О да, текстот „нетретиран“ на натписот во одделот за овошје и зеленчук на попустите се однесува на третман по бербата. Овошјето сè уште можело да се испрскаат со пестициди за време на фазата на раст.

Мислиме дека „органското“ е подобро од пестицидите, особено за смути што се пијат со кора и лисја. Измешајте ги смутињата сами и не купувајте зашеќерени и засладени готови производи ако сакате да изгубите тежина.

Бразил е познат по смути и егзотични овошја

. и за разновидноста и квалитетот на пијалоците од свежо овошје. Штандовите за сокови се цел на денот насекаде. Сокови барови може да се најдат на улици и во трговски центри низ целата земја. Бразил има толкаво изобилство на вкусни тропски плодови (портокали, ананас, манго, лимес, овошје од страст, лубеница итн.) Што постои вистинска конкуренција за најдобрите мешавини на сокови. Дваесет или повеќе избори за смути се нормални.

Неодамна, Бразилците открија мешање на овошни пијалоци со сокови од зеленчук. Додавањето дополнителни природни вкусови на пијалок може да има спектакуларни ефекти, а вие често добивате вкусни резултати. Различна комбинација на овошје е тренди секоја година. Пред неколку години хит беше свеж сок од ананас со нане. Денес оваа комбинација може да се најде насекаде. Но, сите сакаат нови, непознати смути. Па така, жените во баровите со сокови се обидуваат да им понудат на продавачите на плажите, хотелските барови и ресторани нови механизми за да одговорат на побарувачката.

Исто така за Германците - смути секој ден и се чувствувате добро

Многу популарен пијалок ова лето е манго со нане. Чувството на пецкање и ладење што го создава нане не е непознато во Бразил. Пијалоците од цитрус се исто така многу ефикасни во ладењето бидејќи киселината го промовира производството на плунка и со тоа ја лади устата. Интересна комбинација оваа година е мандарината во комбинација со морков.

Додавањето на не овошни состојки во соковите е ново во Бразил. Мешавините за пијалоци од овошје и зеленчук стануваат сè попопуларни. Соковите од зеленчук помагаат да се задржи водата во организмот. Ова ја зголемува способноста на организмот да ја регулира топлината, па затоа постои добра причина за додавање сокови од зеленчук. Мешавина од кокосова вода и сок од лимета измешана со магдонос и кеale може дури и да помогне во намалување на стресот.

Видео Вимео - пијалак за 7 чакри

Слабејте со пијалоци од свежо овошје

Ако сакате да изгубите тежина, не треба да купувате овошни сокови во супермаркет. Честопати, пијалоците од овошен сок од супермаркет содржат повеќе шеќер отколку оваа позната црна лимонада од САД. Без разлика дали во Бразил, Азија, Африка, Америка или тука во Германија, користете го вашиот миксер. Купете свежо овошје и зеленчук и мешајте ги како што сакате. Речиси секогаш излегува со нешто вкусно. Постојат и витамини. Оние кои претпочитаат коктели од овошје, едноставно можат да додадат малку пенливо вино во пијалакот или малку смути или шут од бразилска качака во пенливото вино, исто како што сакате и вкусите. Коктелот со тропско овошје сега е подготвен. Чашата може да биде убаво украсена со чадор, овошје и шеќерен раб и сè е совршено. Ако не додадете премногу шеќер, можете дури и да изгубите тежина со него. Само ослободете ги вашите идеи за иновативни овошни пијалоци.

Слабејте со скоро бесплатни смути

Зелени смути направени од плевел или диви билки? Коприва, глуварче, лисја од липа и слично се идеална комбинација и додаток на овошните смути! Дивите билки се полни со витамини и се здрави. Ако сè уште сами го собирате или собирате овошјето за вашето смути, можете дури и да го отстраните бесплатно. Движењето во природа при пребарување и берење на растенијата помага и при намалување на телесната тежина. Јаболка, круши, краставици, моркови, колераби, слики од мирабела, цреши, јагоди, капини и многу други овошја и зеленчуци, исто така, растат тука во Германија. Сите се погодни за вкусни овошни пијалоци. Па тоа прави работа и потребни се вода и електрична енергија за миксер. Но, дефинитивно ќе биде поевтино отколку во супермаркет.

Повеќето луѓе дивите билки ги нарекуваат плевел и ги отстрануваат од својата градина. Оние кои сè уште не ги јаделе или не ги испиле како пијалак, се разбира, не знаат дека дивите билки се здрави и содржат многу витални материи. Многу од овие билки и цвеќиња имаат добар вкус како прилог на салати, супи или сосови и се исто така погодни како додаток на овошни смути. Може да јадете и пиете, меѓу другото: млади лисја од коприва, млади листови од глуварче, липа од липа, киселица, пилешко месо, цвеќиња од маргаритка, сенф, варварска билка, крес, настурциум, семе од репка, бела мртва коприва, див лук, смреки, цветови од цвеќиња од цвеќиња, невен, цвеќиња на робинија, Равнец, цвеќиња од крави, цвеќиња кои не ме забораваат, лисја од винова лоза, овошје од глог, мелиса и трева од трева. Многу е исто така погоден како украс или додаток на салати и јадења.

Уште неколку совети за смути на крајот

Не дозволувајте целиот процес на мешање на смути да ви ја расипе забавата - има многу здравствени апостоли кои наоѓаат нешто лошо во сè - важно е само една работа: домашното смути направено од природни производи е далеку подобро од најдобрите шипки од житарки-чоколадо-мусли. од супермаркет.
Смутито мора да ви се допаѓа - во спротивно не го пиете често. Нема смисла само да се обрнува внимание на здравјето и да се занемари вкусот.
Ако сакате да засладите, наместо шеќер можете да користите и урми (без јадро) или суво грозје.
Смутито може да се чува во фрижидер само два до максимум три дена, не повеќе.
Колку посвежо пиете смути, толку е повеќе витамини и поздраво.
Смутито можете да го пиете со пријателите, но сепак треба да го пиете сами, не со друга храна или пијалоци - ако е можно, треба да го замени и едниот или другиот оброк или ужина покрај внесот на витамин.