Смути со диња, авокадо, зелен јачмен и зрна полен - Палачинка планета
Морам да признаам, почнав да правам смути откако станав поактивна на Инстаграм. Таму наидов на секакви интересни луѓе, страствени за готвење, кои јадат многу здраво и повеќето од нив прават сад за смути наутро. Може да бидете многу креативни кога составувате смути. Фрлете го блендерот во омиленото овошје и зеленчук, ставете семе, ореви, свежо овошје одозгора и денот станува малку посвеж. Но, вистината е дека мора да бидеме малку внимателни при изборот на овошје или зеленчук за смути. Би било добро да дознаете малку претходно, да видите какви витамини содржат и особено кои се оние што му се потребни на секој од нас.
Размислувајќи за летото и за мојата омилена боја, зелената боја, одбрав да направам освежувачко смути, слатко (здраво слатко, само овошје), енергично, здраво и полно со витамини. Затоа, избрав два „елементи“ многу познати за мене, еден сезонски, диња и еден што го наоѓаме на целата година на пазарот, прекрасното авокадо. На кои им додадов два други тотално непознати елементи за мене, зелен јачмен во форма на прав и гранули од полен од Vegis.ro. Мислев дека ќе му дадам убаво име на ова смути: Зелена пчела
Зошто диња и авокадо во смути?

Лубеницата ја има таа непогрешлива сладост за која веќе не се потребни дополнителни засладувачи. Богат е со витамин Ц, корисен е за имунитет, помага во обновување на ткивата, го наоѓаме кај локалните производители само во лето и срамота е да не ја искористувате нејзината свежина и сите нејзини придобивки. Содржи многу малку калории и масти и има богата содржина на витамин А што е од суштинско значење за подобрување на видот, носењето очила, јас сум директно заинтересиран за овој аспект. Исто така е многу добар за варење, се препорачува во многу диети.


За авокадото Мислам дека сите доволно научивме досега, Интернетот е полн со сите придобивки на ова чудесно овошје. Многу се зборува за добрите масти што ги содржи, за неговите антиоксидантни својства, за содржината на влакна. Јас често го јадам во салати или како таков, со малку сок од лимон и тост. Сега открив дека работи одлично во смути.
Овошјето измијте го многу добро пред да направите смути.



Зелен прав од јачмен и зрна од полен
Сметам дека сличноста помеѓу зелениот јачмен во прав и чајот од матча е впечатлива. Тие имаат приближно ист мирис и иста боја. Мислам дека ќе го додадам овој прав во колачите, curубопитен сум како ќе се однесува. Зелениот јачмен е корисен за имунитетот, се бори против заморот и во комбинација со полен зрна значително го зголемува нивото на енергија. Зелениот јачмен се препорачува и при диети, добар е за дијабетичари и го забавува процесот на деградација на клетките. Ова смути е добро да се јаде само пред да заминете на работа, можете да го направите дури и претходната вечер, многу добро се чува во фрижидер. Ти треба:
- 2-3 парчиња диња исечена на коцки
- половина авокадо
- сок од лимон (за да ја задржите бојата убава)
- лажичка зелен јачмен во прав
- лажичка зрна полен
Фрлете сè во блендерот и измешајте. Ако сакате поголема конзистентност на течности, можете да додадете ладна вода. Одозгора можете да ставите омилени овошја, ореви, снегулки од кокос и неколку зрна полен.