Снежни топки од кокос - WirEssenGesund

состојки
Список на состојки за 40 порции:
- 200 гр Осушен кокос
- 80 гр мелени бадеми
- 40 мл Агавески сируп
- 30 гр Еритритол
- 200 мл Кокосово млеко
Божиќното време полека доаѓа. Оттука започнува сезоната на колачиња. Низ целата земја, луѓето печат и се потат во кујната. Но, ние сакаме да се спасиме тоа со снежни топки од кокос. Нашите снежни топки се вегански и не бараат никакво животинско млеко или јајца. Доволно е само да ги оставите да се стврднат во фрижидер за да се држат добро и да не се распаѓаат повторно.
Патем, ние правиме без рафиниран шеќер во нашиот рецепт за снежни топки од кокос. Наместо тоа, ние користиме сируп од агава и еритритол. Ова, исто така, заштедува калории вкупно.
Вкусни снежни топки од кокос за Божиќната сезона! Оние кои сакаат кокос ги сакаат и нашите снежни топки.
Подготовка: снежни топки од кокос
- За снежни топки од кокос, однапред ги мешаме сувите состојки, но зачуваме неколку снегулки од кокос за да ги засукаме готовите топчиња.
- Сега додаваме кокосово млеко и сируп од агава и добро го мешаме со рачен миксер.
- Сега треба само да ја обликуваме масата во снежни топки и да ги превртиме во сушен кокос за подобар изглед.
- За да се стврднеме, ги ставивме готовите снежни топки од кокос во фрижидер околу еден час.
Брзи колачиња и сето тоа без печење.
Со снежни топки од кокос имате рецепт за вегански колачиња кој не само што е супер лесен, туку и супер брз. Патем, навистина не треба да ја мешате вашата кујна за ова. Сè останува во чинии и на крајот се става заедно во машина за миење садови. Супер практично!
Секој што сака кокос ќе ги сака снежните топки. Вкусот на снежните топки од кокос се разликува од добро познатите топчиња од кокос, но тие се барем исто толку вкусни. Ако ви се допаѓа послатко, можете да додадете еритритол и, доколку е потребно, и малку кокосово млеко.
Можеби мал совет на крајот: Кога ги вртите топчињата, треба да бидете сигурни дека формирате колачиња со големина на залак. Имам тенденција да станам малку преголем. Но, најдобро е ако можете да ставите снежни топки од кокос во уста со залак. Само редовното дегустација помага