Со наизменичен пост против дијабетес; Ко
Сите зборуваат за тоа и тоа е многу популарно: наизменичен пост. Според новата пилот-студија, ограниченото однесување во исхраната не само што се чини дека е добар метод за слабеење, туку има и позитивен ефект врз развојот на дијабетес и слично.
Читате за тоа во многу весници, има здравствени програми за тоа на телевизија - да, може да кажете дека наизменичното постење моментално ужива голема популарност. Успехот на повремениот пост има и научна основа, бидејќи студиите покажаа дека внесувањето храна во одреден временски прозорец на крајот води до губење на тежината и подобрување на општите здравствени вредности. Според истражувачите се претпоставува дека ефектот се заснова на фактот дека временското ограничување на јадењето го зајакнува индивидуалниот дневен ритам. Спротивно на тоа, неправилните навики во исхраната го нарушуваат системот и ова може да доведе до развој на дебелина и метаболички нарушувања.
Досега, сепак, во студискиот пејзаж се случуваше дека ефектот на наизменичното постење најмногу се спроведуваше врз здрави луѓе и глувци. Така, Пем Тауб и нејзиниот тим од Универзитетот во Калифорнија во Сан Диего сега специјализираа и одбраа група предмети кои страдаат од метаболички синдром. Ова се карактеризира со висок крвен притисок, дебелина, нарушувања на метаболизмот на липидите и нарушена толеранција на гликоза, што пак се смета за главна причина за дијабетес тип 2. Проблемот е многу распространет, како во САД, на пример, околу третина од населението е засегнато. „Кога на некој му е дијагностициран метаболен синдром, потребно е брзо дејствување за да се избегнат проблематичните последици. Бидејќи засегнатите имаат значително поголем ризик од развој на дијабетес, срцеви заболувања и мозочни удари “, вели Тауб.
Обично, вежбите, слабеењето и поздравата исхрана се препорачуваат мерки за погодените. Сепак, голем број од погодените не можат да спроведат таква препорака од различни причини. „Многу е тешко да се натераат да направат трајни и значајни промени“, објаснува научникот. Затоа е од клучно значење да се развијат методи кои се пошироко прифатени од засегнатите. Од оваа причина, истражувачите сега го испитале потенцијалот на наизменичното постење. Временски прозорец од десет часа беше корисен за истражувачите, бидејќи овој период веќе се покажа позитивен во претходните студии, а погодените сериозно ја сфаќаат ситуацијата и остануваат на топката.
Треба да се напомене во профилот на студијата дека учествувале вкупно 19 субјекти со метаболички синдром. Однесувањето за јадење и пиење се одвивало во период од 14 часа или повеќе секој ден - од утринско кафе со шеќер и крем до ноќна ужина пред спиење. Задачата на учесниците сега беше да го ограничат временскиот прозорец за внесување храна на само десет часа за три месеци. Во спротивно, немаше ограничувања: „Им кажавме на нашите испитаници дека тие можат слободно да изберат што ќе јадат и кога ќе имаат оброци, сè додека останат во рамките на 10-часовниот прозорец“, вели коавто Сачидананда Панда од Институтот Салк за биолошки науки во Ла Јола. Како мерка за поддршка, испитаниците користеа апликација за паметен телефон за снимање на времињата на оброците. Понатаму, се користеа уреди кои ги бележеа моделите на спиење и будење и го контролираа нивото на гликоза. Исто така, биле евидентирани вредности на крвниот притисок и холестерол.
Во рамките на студијата стана јасно дека скоро сите испитаници се придржуваа кон концептот: „Откривме дека тие најчесто се одлучија да појадуваат околу два часа откако ќе се разбудат подоцна од вообичаеното и да вечераат околу три часа пред да легнат јаде “, објаснува Панда. Ваквата промена во однесувањето очигледно има трајно позитивно влијание, бидејќи по трите месеци тежината се намали во просек за три килограми. Покрај тоа, може да се утврди подобрување на нивото на шеќер во крвта, намалување на нивото на холестерол и крвниот притисок. Имаше дури и учесници кои беа во можност да го намалат внесувањето на лекови или дури и да го запрат.
Но, тоа не беше сè, бидејќи имаше и други позитивни ефекти. Повеќето од испитаниците спиеле значително подобро и половина од нив се чувствувале поенергично. Исто така, за нив е полесно да го следат планот бидејќи не мора да бројат калории и не мора да започнат програма за обука. Научниците објавија дека повеќе од две третини од испитаниците продолжиле да го следат концептот дури и по завршувањето на студијата.
Истражувачите сега започнаа следна студија за да ги потврдат ефектите и да испитаат дополнителни детали. Потоа уште еднаш јасно ставија до знаење колку е важен потенцијалот на стратегијата во борбата против метаболичкиот синдром. Во однос на САД, Панда вели: „Одложувањето на појавата на дијабетес за само една година во еден милион луѓе може да заштеди околу 9,6 милијарди долари во здравствените трошоци“.
Надин Хофман,
Раководител на уредување преку Интернет